Étkezés a szívizom
Szívinfarktus, szubakut időszakban - egy akut folyamat, a továbbiakban a vaszkuláris események az ellátó erek a szívizmot és szelepek, amely tart 14 és 28 nap a kezdete a betegség a második fázisban, és az jellemzi, hegesedés a szív, valamint a helyreállítási munkát a test. Betartása megfelelő táplálkozási ellátás egyik legfontosabb pillanatait a rehabilitációs és az alkalmazkodás az ilyen betegek. Az elsődleges diéta a miokardiális infarktus 14-28 napos betegség №10i táblázat (infarktus) a Pevzner, valamint az akut stádiumban, de a saját jellemzői.
A fő cél a táplálkozási terápia során a második után két héttel nekrózis képződését a szívizomban, hogy felgyorsítsa a folyamatot, amennyire csak lehetséges, a szív hasznosítás, normalizálását véráramlás a koszorúerekben, csökkenti a szívroham kockázata komplikációk, valamint a módszer stabil javulását általános a beteg állapotától.
A multiplicitás teljesítmény 6-7-szer naponta (mintegy 2 óra) kis részletekben. Minden étkezés legyen puha, könnyű, alacsony kalóriatartalmú, sütőben, főtt vagy párolt. Ez biztosítja a maximális enyhítésére a gyomor-bélrendszer, valamint irányítja a szervezet védekező helyreállítani a szív- és érrendszerre.
Engedélyezett és tiltott termékek asztal №10i miokardiális a szubakut fázisban
Között az asztalra a megengedett és hasznos termékek 10i a következők:
- A sovány hús (borjú, marha, pulyka, csirke, nyúl, sertés, anélkül, hogy a faggyúmirigyek fiatal erek): meglehetősen gyenge húslevest, gőz szelet, főtt szelet, húsgombóc
- Halak (minden nélkül a bőr): gőz szelet, sült, az egész darab, erőleves
- Növényi olajok (napraforgó, homoktövis, kukorica, lenmag, olíva, és mások.) Hozzáadva a főzés során, és külön-külön alkalmazott, 1-4 evőkanál, váltakozó különböző fajta
- Tejüzemek közepes és alacsony zsírtartalmú: tej nem több, mint 2,5%, nem sózott fehér sajtot (suluguni „menet” Adyg) túró 5%, 1-2,5% joghurt, tejföl, és 15% fermentált, sült, otthon joghurt (tej és élesztő, töltőanyag nélkül)
- Zöldség (sárgarépa, friss paradicsomot egy kis mennyiségű, hagyma, karfiol, brokkoli, saláta, káposzta, egy kis mennyiségű, uborka), és friss főtt, tört krumpli, saláta, leves, és így tovább.
- Gyümölcsök (alma, édes, cseresznye, őszibarack, eper, nektarin, minden citrus, málna stb): Friss, pürék, gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyümölcsitalok, saláták (amely lehetővé teszi a kis édesítőszerek)
- madártojások (. csirke, fürj, stb): főtt, gőz omlett vagy a szél; nem gyakrabban, mint minden 2. nap egy kis összeget.
- Kashi (árpa, hajdina, rizs - Fehér őrölni egy korlátozott számú, vörös, barna és fekete nem korlátozódnak Pshenko, Bunting et al.) Víz, a növényi olajok hozzáadásával, nem morzsolódó, enyhén ragacsos egy kis só hozzáadása - kis csipet pásztázni
- Édesség: stevia, méz és gyümölcscukor (tea, lekvár, zselé, puding, gyümölcsitalok, stb) Egy kis mennyiségű
- Liszt és sütőipari kenyér teljes kiőrlésű liszt (teljes kiőrlésű), korpa (korlátozott számú nappali és éjszakai lefekvés előtt), zabpehely a cookie-kat (1-2 naponta), a tészta készült sötét liszt (teljes kiőrlésű búza, rozs)
- Italok: ásványvíz gáz nélkül, gyümölcs- és zöldséglevek, gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyenge gyógyteák, gyenge fekete tea.
Között a tiltott és negatív hatást gyakorolnak a szív termékek a szubakut fázisában szívizominfarktus alábbiak szerint izoláltuk:
Egész ez az étel is korlátozza a fogyasztást a kezelt vízben. Ez a legbiztonságosabb használni körülbelül 1,5 liter vizet, elosztva a nap folyamán, ital kis kortyokban 15-20 percig minden étkezés előtt.
A fehérjék és alkatrészeik esetén az összes olyan szívinfarktus fontos és nélkülözhetetlen. Fő funkciójuk - a képességét, hogy csökkentse ateroszklerózis kialakulását és csökkenteni a már meglévő atheroscleroticus plakkok - több legkisebb fehérjemolekulák vegye fel, tartsa egy koleszterin molekula (ez egy állati zsír), és ez szállítja végig a véredények a kívánt szöveteket és szerveket. Azok a zsír molekulák, amelyekben a szervezet nem kell abban a pillanatban, könnyen a széklettel ürül ki azért is, mert a jelenléte elegendő számú aminosavat az étrendben. Egy másik funkció és fontos jellemzője az, hogy az aminosav, amely szerves részét képezi minden fehérje, lehetővé teszi, hogy fokozza a szövetek regenerálódását eredményeként a szívroham, valamint javítja a vér áramlását a szívizom.
A funkciók használatának fehérjék a szubakut időszakban a betegség egy tilalmat néhány közülük: tejtermékek fokozott zsírtartalom (3,2% tej, savanyú, mint 20%, 50% kemény sajt, tejszín), egy kis tenger gyümölcsei (tintahal, rák, a kagyló, a halikra) , hüvelyesek, tojás fehérje több mint 1 alkalommal 2 nap. Mindezek a termékek és ételek növelik a terheket az emésztőrendszer, töltse ki a véráramba, az emésztőrendszer, ami a véráramlás lelassul a szív, és ennek következtében a kiterjesztés a nyugalmi időszak után, egy szívinfarktus. A második negatív hatása a páciens testének miokardiális infarktus után, a szubakut stádiumban van, az, hogy az összes ilyen ételek duzzanatot okozhat a belekben (szélszorulás), növelve a vérnyomást számok, növelve a terhelés a szív és a veszélyeztető a reinfarctus.
Szükséges és hasznos fehérjék jelen kell lennie az étrendben infarktusos páciens szubakut időszakban naponta nagy mennyiségben (kompenzálja a hiányosságot aminosavak). Ezek a termékek és ételek, mint a sovány hús, a húsleves, főtt teljes formájában gőz szelet, húsgombóc, stb.; tejtermékek (tej, fermentált sült tej, túró, joghurt, kemény sajtok, tejföl), tojásfehérje. Minden étkezés kell hozzá sót (körülbelül 2 g naponta) - a szervezet kap elegendő mennyiségű ásványi anyagok (nátrium-kloridot, klórt) vese és a szív.
A zsírok fontos eleme az élelmiszer esetén szubakut miokardiális időszakban. Ők biztosítják a szükséges számú emberi energia egyenletesen oszlik el a nap folyamán, aktívan részt vesznek a hőszabályozás és a szintézis számos hormon. Van azonban egy másik tulajdonság zsírok érkező élelmiszer, amiről kevesen tudják - ez a részvétel a folyamatok légzés és a gázcsere - zsírsav molekulák sorban a felület az alveolusok a tüdőben és az oxigén, hogy a hajszálerek, valamint csomósodásgátló tüdőt. Azonban, az állati zsírok tartalmaznak nagy mennyiségű koleszterin, amely már meghaladja a miokardiális infarktusban szenvedő betegek, kombinálva egy éles fehérje hiány (nincs módja annak, hogy a közlekedés a olaj). Ez vezet a romlás miatt atherosclerosis és egyenlőtlenség a vér áramlását.
Megengedett és elég esszenciális zsírok az étrendben a szubakut fázisában miokardiális - növényi olaj, hús zsírt sovány húsok (teljesen zsírmentes hús nem létezik), tejtermékek alacsony és közepes zsírtartalmú, tojássárgája.
A csoport egyszerű szénhidrátok nagyon nemkívánatos a szívizominfarktus utáni. Ezek a termékek hozzájárulnak a felhalmozódása a bőr alatti zsír és intra-üreg, ami a túlsúly és az elhízás. Ezek a folyamatok növekedéséhez vezet a vérnyomás számokat, hogy növekedést idézne elő a pre- és utóterhelés a szív és az erek, így egy korai visszatérő miokardiális infarktus. Ezek az élelmiszerek és ételek tőlük, mint a fehér fényezett rizs, cukor cukorrépa, burgonya és búza polírozott termékek (fehér kenyér, könnyű tészta, búza zabkása, szinte minden sütemények). Ezeket a termékeket ajánlott teljesen kizárni az életből akkoriban mennyire szeretnék, hogy egészséges maradjon.
Bármilyen helyébe méz édessége, cukornád (barna) cukor, fruktóz (cukor gyümölcs), elhagyja a Stevia, szorbit. Pasta helyébe a teljes kiőrlésű gabonák nyers búzából vagy rozsból. Ábra ajánlott barna (csiszolatlan), piros vagy fekete.
Között a hasznos és szükséges szénhidrát szubakut időszakban (az energia-visszanyerő és mikroflóra a bél) izoláljuk hajdina és a zab kifáraszt, „színes” rizs, köles és más gabona. Vízben főzött, azzal a kiegészítéssel, növényi olaj és egy kis csipet sót.
Zöldségek és gyümölcsök is tartalmaznak szénhidrátot fontos és szükséges. Hagyjuk, hogy használni, mint egy nyers és a sült vagy főtt, saláta növényi olaj (saláta, stb), a levesek. Kenyér korpát vagy teljes kiőrlésű lisztből bármilyen jó enni reggel és lefekvés előtt 1-2 db.
Többek között italok, amelyek esetében engedélyezett a betegeket a miokardiális infarktus után 28 nappal megelőzően a betegség izolált gyógyteák vagy teák, gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyenge megoldás a fekete tea gyümölcslé.
Teljesen kizárt az étrendben a zöld tea, fekete tea, a kávé és az alkohol.
Azarov készített egy cikket dietetikus Marina Andreevna