A nyelv kaukázusi
Javasoljuk, hogy készítse elő:
Meg kell növelni a méret: a nyelv a marhahús - körülbelül 1 kg; őrölt kéreg - 6 tbsp. l; liszt - 3 evőkanál. l; tojás - 1 darab; növényi olaj sütéshez; babérlevél, fűszernövények, petrezselyem, bors, só - ízlés Nyelv mosás, kaparjuk egy késsel, hogy távolítsa el a felesleges, majd tegyük egy mély edénybe, fedjük le vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet, sót, borsot, gyökerek és tegye a pörköltet. Forraljuk fel, majd csökkentjük
Szükséged lesz: marhahús - körülbelül 1 kg; őrölt kéreg - 6 tbsp. l; liszt - 3 evőkanál. l; tojás - 1 darab; növényi olaj sütéshez; babérlevél, fűszernövények, petrezselyem, bors, só - ízlés Nyelv mosás, kaparjuk egy késsel, hogy távolítsa el a felesleges, majd tegyük egy mély edénybe, fedjük le vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet, sót, borsot, gyökerek és tegye a pörköltet. Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt és
Szükséged lesz: Marhahús - 1 db. (körülbelül 1 kg); zselatin - 1 evőkanál. l; hagyma - 1 db; sárgarépa - 1 darab; só, babérlevél, édes paprika; tojás Mossa meg a nyelvet, tegye bele egy mély serpenyőbe, adj hozzá vizet, adj hozzá babérlevél, bors, egész izzót, sárgarépát és főzze. Forraljuk fel, dobjuk ki az izzót, majd csökkentjük a hőt, szezonra sóval, és legalább 2 órán át főzzük. Csak a
Szükséged lesz: Marhahús - 1 db. (körülbelül 1 kg); zselatin - 1 evőkanál. l; hagyma - 1 db; sárgarépa - 1 darab; só, babérlevél, édes paprika; Nyelv tojás mosás, tedd egy mély edényt, fedjük le vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet, borsot, egész hagyma, sárgarépa, és tegye felforraljuk. Forraljuk fel, dobjuk ki az izzót, majd csökkentjük a hőt, szezonra sóval, és legalább 2 órán át főzzük. Csak ebben az esetben
Összetevők: marhanyelves - sht.Chesnok 1 - 2 zubchika.Soevy mártással - 2 st.l.Med - 1 st.l.Perets chili - 1 db. Zöldek - petrezselyem, kapor. Elkészítés: 1. lépés A marhahús nyelvét 3 óra hosszat forraljuk (sertés 2 óra). Fantasztikus a nyelv csökkenti azt hideg vízzel távolítsa el a bőrét, vágjuk 2 plastinki.Shag Pác: ostor fokhagyma, petrezselyem és a kapor apróra vágott, szójaszósz, méz, chili (cut) - minden összekeverjük. 3. lépés Pour the tongue in marinade és 2 óra a hűtőszekrényben.
Szüksége lesz: nyelv marhahús - 600 g; burgonya - 4 db; sárgarépa - 1 darab; hagyma - 1 db; zöldek, petrezselyem gyökér, bors fekete föld, só - ízlés szerint. Hideg vízzel tegye a nyelvet egy serpenyőbe, adj hozzá sót, gyökeret és zöldséget. Főzzük legalább 2 órán át. Ellenőrizze a nyelv készenlétét, késsel szúrással: ha a nyelv puha, akkor készen áll. Vedd ki a nyelvet a serpenyőből. Törzsold a húsleveset, és tegye félre. A nyelv hűtése
A recepthez szüksége lesz: - nyelv - 1 db. - fűszerek - főtt tojás - zöldségek - zselé. A nyelvet fűszerekkel (babérlevél, petrezselyemgyökér vagy zeller) adják hozzá. Cool, és vágjuk vékony szeletekre, azokat egy tál, és díszítsük szeletelt főtt tojás, zöldségek (sárgarépa, uborka, és így tovább. P.), fűszernövények. A húslevesből, melyet főzéssel nyernek, zselét készítsünk (2,5-3 asztali zselé, 20-25 g zselatin). Jelly szűrőt, öntsük a nyelvet, és tegyük a hidegbe, hogy megfagyjanak. És lehetséges és egy kicsit
Kedves Vendégeink!