Főzni töltött káposzta recept lépésről lépésre fotók a sütőben

Főzni töltött káposzta recept lépésről lépésre fotók a sütőben

Káposzta a sütőben szerint előállított ugyanazon elv. Ennek pakolás fogjuk használni közönséges lap fehér káposzta, amely opcióként néha cserélni saláta vagy a szőlő. Kivételt képez az eset, amikor mi vagyunk lusták főzni káposzta, azt részletesen az árnyalatok az azonos recept. A kombináció a termékek, mint a zöldségek és marhahús, hogy ez az étel egy win-win lehetőséget adott, a ízléspreferenciák a többség, sőt, ha a feltétek fogja használni a rizst, akkor lehet alkalmazni, hogy az asztal és a töltött minden köret nélkül.

Mostanában egyre népszerűbbek vegetáriánus káposzta, amelyben a hús helyett gombával, mielőtt ez obzharivaya őket növényi olaj. Ez a recept is megtalálta a helyét a mai gyűjtemény.

Nem lényegtelen szakaszában főzés káposzta bármely töltelék - közvetlenül mártással kiválasztási folyamat. Jellemzően, ebben az esetben, nem sok bölcs és ez úgy állítjuk elő, a következő összetevőket: tejszín, paradicsompüré (ketchup) és különböző fűszereket. De személyesen, akkor nem tiltják mutatni egy kis töredéke a képzelet és a „nakulinarit” valamit a saját.

Elkészített töltött az asztalnál szolgált egy tányérra, a korábban locsolás őket tetején forró szósszal. Ugyanez a helyzet az esztétikai megjelenés és kérjük a szem, akkor díszítjük a friss fűszernövények és a tejföllel.

Káposzta a sütőben darált hús és rizs

Változata a recept lépésről lépésre fotók itt.

Most nem eszik a klasszikus változata töltött káposzta főzés a kemencében. Minden termék könnyen megtalálható minden piacon vagy a boltban, konkrét okokból tagadja magát a lehetőséget, hogy élvezze a finom - egyáltalán nem.

  • 1 evőkanál. + Rizs 2 evőkanál. víz
  • 800 g sertés
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 sárgarépa
  • 3 evőkanál paradicsomszósz
  • 100 ml tejszín
  • 3-4 db. levelek
  • víz
  • Só, bors és gyógynövények ízlés szerint
  1. Ábra kell forralni, amíg főtt. Ha multivarka akkor „díj” ez nem egy nehéz feladat.
  2. Sertés darálják és átalakítja azt a töltelék. Használhatja a mixer.
  3. Zöldség Tiszta és mossa. Finomra vágott hagymát, sárgarépát három egy reszelő. Fry a zöldségek és növényi olaj.
  4. Ahhoz, hozzáadjuk a darált sertéshúst párolt rizzsel és egy kicsit több mint a fele a sült zöldségek. Keverjük alaposan töltelék a káposzta teljes homogenitás. Ne felejtsük el, hogy adjunk só, bors és gyógynövények ízlés szerint.
  5. A pan így a víz forráspontja, és kihagyja káposzta körülbelül 10 percig. Ezt követően, szétszedni káposzta leveleket. Ha a levelek vastag erek vannak jelen, egyszerűen levágta egy késsel.
  6. Minden egyes lemez egy kis részét a töltőanyag pakolás.
  7. A többi növényi zazharki hozzá tejfölt és paradicsomszósszal. Adjuk hozzá a vizet és Forraljuk fel.
  8. Töltött káposzta halmoztak egy serpenyőbe, és öntsünk kapott mártással, tejföl és paradicsompüré. Ha a víz nem elég - hozzá, hogy teljesen befedje a káposzta. Adjunk hozzá egy kevés sóval ízesítjük.
  9. Hajó töltött a sütőben 2 órán át. sütési hőmérséklet 180 ° C-on

Töltött káposzta burgonya a sütőben

Változata a recept lépésről lépésre fotók itt.

Turn, hogy meséljek a recept a töltött káposzta, ami hegedű visszanyeri burgonya. A kombináció az összes hozzávalót egy szép normál ezt a receptet, de még mindig ad a burgonya ízét íz, ami néha nem elég.

  • 6 burgonya
  • 400 g főtt gombák (lengyel)
  • 1 hagyma
  • 3-4 szál petrezselyem
  • 1 órán át. L. gyógynövények
  • 1 órán át. L. komló-suneli
  • Só ízlés szerint
  • Növényi olaj a sütéshez
  • 1 hagyma
  • 1 sárgarépa
  • 150 g krémet
  • 3 evőkanál. l. mártás
  • 2-3 babérlevél
  • 1 evőkanál. víz
  • Só ízlés szerint
  • Növényi olaj a sütéshez
  1. A burgonyát megmossuk, és forraljuk sós vízben puhára.
  2. Adj hűvös, majd meghámozzuk. Három egy durva reszelő.
  3. Főtt gomba mossuk. Hagyma tiszta és vágott. Kisütjük együtt növényi olaj.
  4. Ezután adjuk hozzá a burgonyát gyógynövények és fűszerek, apróra vágott petrezselyemmel. Alaposan keverjük össze a feltétek, nem feledve, hogy sózzuk.
  5. Mi jár a tölteléket. Zöldségek és tisztítására föld (három sárgarépa, hagyma vágjuk). Fry egy serpenyőben, amíg főtt, majd hozzáadjuk tejföl, szósz, és a babérlevelet.
  6. Fry 2 percig, és adjunk hozzá sót és vizet. Adunk tankolás forraljuk, és kikapcsol.
  7. Párolt káposztával 10 percig, majd lebontva a levelek. Minden lap tegye a burgonya töltelék, és a csomagolást töltött káposzta.
  8. Összeadódnak töltött a serpenyő alján, elterjedt a töltés tetején, és töltse meg vízzel. Ne felejtsük el, prisolit.
  9. Küldj egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 40 percig.

Lusta káposzta sütőben

Változata a recept lépésről lépésre fotók itt.

Az összes lusta, megvan a lusta káposzta, ez az, amit a bátyám azt mondta. A fő megkülönböztető jellemzője abban a tényben rejlik, hogy nem kell szétszedni a káposzta a leveleken, és ez elegendő lesz apróra vágjuk.

  • 400 g sertés
  • 200 g rizst
  • 2 nagy fej vöröshagyma
  • 1-2 sárgarépa
  • 400-500 g káposzta (karfiol térfogat legyen körülbelül a fele a tömege sertés és rizs)
  • Só és bors ízlés szerint
  • 2 evőkanál. tej (víz)
  • 1 evőkanál. paradicsomlé (helyettesítheti 2-3 evőkanál paradicsomszósz)
  • 100 g krémet
  • Só, bors, fűszerek ízlés szerint
  1. Főzés zöldséget. Káposzta finoman shinkuem három sárgarépát egy reszelő, és vágjuk a hagymát.
  2. Rice addig forraljuk, amíg félig főtt enyhén sós vízben. Összekeverjük a darált sertéshúst egy csavart, adjuk hozzá a hagymát, sárgarépát, káposztát és a tojás. Keverjük össze az összes termék teljes homogenitás.
  3. A kapott masszát alkotó gyöngyök, és a lisztbe mártjuk.
  4. Kisütjük napraforgóolaj, annyira lusta káposzta „megragadta” és enyhén pirított.
  5. Most elkészítjük a tölteléket. Mix tejföl, paradicsomlé, és a tej.
  6. Sózzuk, borsozzuk és gyógynövények ízlés szerint, és keverjük össze újra.
  7. Töltött káposzta feküdt ki a serpenyőben, és öntsük a mártást. Ő teljesen ellepje káposzta. Ha nem lehet kihagyni - mi feltöltjük egy kevés vízzel.
  8. Mi kinyerjük egy kemencében előmelegített 180C, és előkészítése töltött 40 perc forralás a mártást.

Töltött káposzta gombával a sütőben

Változata a recept lépésről lépésre fotók itt.

Diétás káposzta változat, amelyben a hagyományos összetevők listáját, akkor cserélje ki a húst, rántott gomba és a lengyel. Lovers gombás ételek, ez a kombináció jöjjön ízlés szerint.

  • 1 evőkanál. Lengyel és szárítjuk vargányával
  • 1 sárgarépa
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál. rizs
  • 1 fej káposzta
  • 200 g krémet
  • 2-3 evőkanál paradicsompüré
  • fekete bors
  • babérlevél
  1. Gombák, ázni egy éjszakán át vízben. Reggel forraljuk sós vízben puhára. Készül gombát apró darabokra vágjuk.
  2. Ábra öblítés, forraljuk amíg meg nem puhul sós vízben.
  3. Sárgarépa lereszeljük nagy reszelő, apróra vágjuk a hagymát. Fry a napraforgóolaj, amíg meg nem puhul.
  4. Keverjük össze 1/2 hagyma, répa, rizs és a gombát, keverjük.
  5. Ahhoz, hogy a maradék sárgarépát és hagymát hozzáadjuk a tejfölt és paradicsompüré. Akkor adjunk hozzá egy kevés vizet. Forraljuk fel, és kikapcsol.
  6. Párolt káposztával a forró vizet, és ne szedje szét a leveleket.
  7. Tegyen egy kezdő a káposztalevél csomagolást, és verem egy serpenyőben.
  8. Mi helyet, mint a második része a sárgarépa, hagyma és öntsünk forró vizet, hogy ellepje a káposzta. Dosolit ízlés, hozzáadjuk a babérlevelet.
  9. A hajó egy kemencében 180 ° C-on 40 percig.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni káposzta a sütőben. Jó étvágyat!

Káposzta a sütőben - ez egy nagy tál minden nap, amely megengedheti magának, hogy főzni kivétel nélkül kezdő szakácsok. Végül szeretnék adni egy pár tipp:

  • Ne félj kísérletezni öltözködés és a mártással, ne hagyja abba csak a javasolt lehetőségek számomra:
  • Elkészítéséhez a legjobb fiatal káposzta, mert megvenném a boltban vagy a piacon, figyeljen erre árnyalatot;
  • Töltött káposzta, valamint a gombóc lehet takarítani a proc, csak fagyassza őket a fagyasztóba, amíg a megfelelő pillanat;
  • Nagyítás az Arsenal a tömések, ne hagyja abba a klasszikus formájában darált sertéshús és a gombát.

Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!

érdekes cikkek

Kapcsolódó cikkek