Kérdések a bor
Ha volt egy üveg vörösbor üledék, mit jelent ez?
Bor a palackban „él” - fordulhatnak elő különböző kémiai reakciók, az átalakulás, fejlődik, érlelődik, és ezt követően leállítjuk. Ennek eredményeként ezeket a folyamatokat a bor változások, mind külsőleg, mind belsőleg. Világosítja ha piros, ha fehér - éppen ellenkezőleg, egyre intenzívebb színt. Az illatok változtatni friss árnyalatai a szárított, ez lesz puhább és finomabb. És persze, nem tud meglenni nélküle „oldalsó” hatások - például a csapadék jelenik meg a borban. A tudományos nyelv nevezik - a veszteség a borkősav és a mi a chaynikovskom - fogkő. És azt lehet mondani, hogy ha úgy találja, hogy a nyitott palack - ez jó! Miután a borkő, mindenekelőtt a jele a minőségi bor. Ez azt jelenti, hogy a bor nem tartozik a szigorú szűrési folyamat palackozás előtt, és tartotta a legjobb, mit adott az anyatermészet és borász.
Tatár rendszerint megjelenik 5 év után, a bort az élet, és az úton, a fehérbort sem kivétel.
Riasztó, ha a csapadék jelen újbor.
De én neked ezen a pontszámot két hír, a jó és rossz :)
A rossz - a megjelenése az üledék a fiatal bor - a jele a rossz tárolási butylok.Veroyatno, bor tapasztalt éles hőmérséklet-csökkenés vagy nehéz rezgés, ami néha negatív hatással a tulajdonságairól bort.
Jó - mint általában, a hatás elhanyagolható, és nyugodtan nyissa meg a bort és inni :)