Tészta Varennikov a iki Cherry
Gombóc cseresznye lehet párolt vagy vízben főzött. Ebben a receptben, azt javaslom, mindkét lehetőség, valamint a kétféle finom tésztát gombóc cseresznye.
Recept gombóc párolt még a gyerekkoromból, neki főtt és nagymama, és az anya. Általában a családban valamilyen okból, továbbá a velük, mások nem ismerik. Tehát, ha szereted a buja Varenichki, próbálja meg, hogy biztos.
Gombóc cseresznye
A tészta a gombóc, cseresznye
- 250 ml joghurt (joghurt)
- 300 g liszt + a gördülő
- 1/2 h. Soda kanál
- 1/3 órán át. Só
- 300 g liszt
- 250 ml víz (forró víz)
- 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
- 1/3 h. Soda kanál
- 1/2 óra hosszat. Só
Kitöltése cseresznye:
- 400g cseresznye gödrök
- cukor
Galuska cseresznye - egy recept egy pár:
Ami a meggyespite az első helyen, hogy ki a cseresznye gödrök.
Cseresznye, kimagozott
- Egy tálba öntsük a joghurtot és adjunk hozzá sót és szóda. Keverjük.
- Fokozatosan öntsük a lisztet, keverjük egy kanállal.
Gyúrjuk a tésztát nagyon puha, ragaszkodnak a kezét. Amikor a keverés öntsük a lisztet. A titok, hogy puha dús gombóc párolt azt tészta minőségét - lágyabb van, az Air gombóc.
A tészta a galuska cherry Sprinkle az asztalra a liszttel. Letép egy darabot a tésztából, és kolbászt. Daraboljuk.
Tésztát gőzgombóc Hand lelapul vizsgálati darabot, és a pogácsa vastagsága 1 cm. Makaeu ujjak lisztet, azaz a. K. A ragadós tésztát.
Készíts egy torta a közepén egy 4-6 Put cseresznye és öntsünk 1 teáskanál cukor. (A legegyszerűbb módja ennek az, eltolja a torta a bal kezében.)
Tedd töltelék zaschipnut szélét. Miután az összes gombóc nem farag, hogy amennyire csak elfér egy dupla kazán, vagy serpenyőben. Bár ez az első tétel kész, tegye a következőket.
Hogyan készítsünk galuska vishneyVareniki a cseresznye egy pár állítható elő több módon: húzza a géz a serpenyőben vagy azáltal, hogy egy speciális pad-gőzös a elektroparovarke, mantovarke.
Ha a szakács a régi vágású, gézen, öntsük egy széles pán víz (1 / 3-1 / 2 magasságban), felülről kötni egy gézzel (csak az élek nem lógott, de meggyulladhat). Fedjük le, és hozza a vizet forrni. Azután, hogy a géz gombóc bizonyos távolságra egymástól, és fedezze egy nagy tálba. Forraljuk 5 percig.
Hogyan kell főzni a gombócokat egy cseresznye egy pár
Ha van egy kukta, öntsük bele a víz, olaj zsír alján a tálat, és beletesszük a gombócokat. Fedjük le és pároljuk 10-15 percig.
Gombóc cseresznyével egy dupla kazán
Ready Varenichki egy olyan lemezre, és megszórjuk a cukorral. Tálalás előtt akkor szórjuk meg cukorral újra.
Gombóc cseresznye kész
És az alábbi fotó gombóc, de nem a cseresznye, de meglepően finom és nagyon buja (amelyekre tettem a tészta vastagabb).
Hogyan kell főzni a gombócokat egy cseresznye a vízben - a recept:
Gyúrjuk a tésztát a gombócokat cseresznye. Ehhez keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Öntsük egy pohár 2 evőkanál. l. olaj, majd forrásban lévő vízben.
Liszt és a forró vizet olajat öntsünk forró vizet a lisztet, keverjük egy kanállal, amíg forró.
Gyúrjuk a tésztát Amikor lehűlt, kupolák kezét. A tésztát kiderül nagyon rugalmas, nem ragad a kezébe. By the way, ami olyan, mint egy tésztát Chebureki.
A tészta a gombócokat a cseresznye a forró vizet
Get cseresznye csontok.
Megszórjuk egy kis táblázatot a liszttel, és forgassa ki a tésztát egy réteg vastagsága 3-4 mm. Vágott vagy csésze körökben.
Helyezzük a hengerelt tésztát a közepén egy pár cseresznye és öntsük 1/2 h. Kanál cukor.
Főzés galuska cseresznye zaschipnut él, akkor zsinór (ez a tészta nagyon engedelmes).
Öntött Varenichki Cook gombócokat forrásban lévő enyhén sós vízben.
Főzni galuska cseresznye után az úszó, főzzük további 1-2 percig, és megteszi.
Ready forró gombócokat meghintjük cukorral és hogy az asztalra. Kiderült, nagyon finom és lehet főzni a post.