A diéta Hepatitis C - A táplálkozás alapelveinek, engedélyezett és tiltott ételek
Hepatitis C, valamint a HIV-fertőzés, egy gyakori betegség. Tünetei hepatitis C sikeresen kiküszöbölhetők, ha a beteg a szükséges gyógyszerek, valamint a megfelelés étrend rendszer. Diéta hepatitis C nem nagyon szigor, de ez lesz, hogy szigorúan tartsák. Ahhoz, hogy a hasznosítás és visszanyerés kezelés után gyors volt, és elveinek a megfelelő táplálkozás, és kövesse a diéta №5.
Az alapelvek helyes táplálkozás
Mindegyik beteg a hepatitis C lesz élettartama betartásával egyszerű elveit megfelelő étrend, különben fennáll a hepatitis súlyosbodásának jelentősen megnövekedett. Ha a terhesség is nagyobb figyelmet fordítanak az ajánlásokat az orvosok, táplálkozási és diétás. A fő feladat a beteg - enyhíti a máj által érintett okozó vírusok steatosis. Csökkenti a terheket az érintett szerv segít az alábbi intézkedéseket:
Engedélyezett és tiltott termékek
Ahhoz, hogy kirak a máj betegek hepatitis C kell, hogy a menüt úgy, hogy nem volt olyan termékeket, amelyek tiltott fogyasztásra. Emberek hepatitis teljesen megtiltotta az alkohol, fűszeres ételek. Szintén szükség van, hogy hagyjon a fogyasztás nem természetes eredetű zsírok (zsiradékok, margarin) és azok, amelyek nem vagy nehezen szívódnak (disznózsír, pálmaolaj, sertészsír).
- hús, hal étkezési minőségű, minőségi főtt kolbász ( „Doctor”);
- gabonafélék, tészták;
- zöldségek, gyümölcsök és bogyók;
- vaj, növényi olajok;
- tejtermékek alacsony zsírtartalom;
- tojás - nem több, mint napi 1 (főtt szakács megsütjük nem);
- savanyú káposzta (nem savanyú);
- levesek alapján zöldségfélék és gabonafélék;
- gyümölcslevek (nem savanyú);
- rozs, búza kenyér (tegnap);
- zöld vagy fekete tea meglehetősen gyenge;
- kompótok, zselék;
- cukorka, zselé, lekvár, méz, mályvacukor.
- sütemények, frissen sült kenyér;
- erőleves, levesek ezek alapján;
- konzerv,
- Bármely füstölt, sózott;
- sózott hal, kaviár;
- sült, főtt tojás;
- gomba;
- megőrzése;
- savanyú a szőlő, gyümölcs;
- fagylalt;
- csokoládé;
- alkohol;
- csípős fűszerek, a sót egy nagy mennyiségben;
- zsírtartalmú tejtermékek;
- bab;
- szénsavas vizet;
- margarin, étolaj, sertészsír;
- hagyma, sóska, fokhagyma, retek, spenót, retek.
Szabályzat összeállítására terápiás menü betegek az akut szakaszban
A nehéz időszak az élet betegek hepatitis C a pillanatok akut betegség. Ilyenkor a számukra kijelölt speciális könnyű diéta №5A. Ez a rendszer csökkenti az energiafogyasztást, hogy csökken a zsíros anyagok (nem több, mint 70 gramm per nap) és a sót (nem több, mint 7 g naponta). A napi étrendben a fehérje 80 g szénhidrát és - 350. A teljes kalória bevitel nem haladhatja meg 2400-2500 kalória naponta.
№5A étrend olyan frakcionált erejét egy világos menetrendet. Minden étel a legjobb párolt vagy főzött a hagyományos módon. Meg kell törölni a püré, zúzott mechanikusan. A diéta alatt meg kell inni vízzel, és inni természetes alapon: friss gyümölcslevek, erőleves, zselék, lekvárok. Használhatja a hepatitis súlyosbodása:
- levesek alapján zöldségek, gabonafélék;
- hajdina, rizs, zabliszt;
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek, joghurt, túró, joghurt,
- zöldségek - főtt és aprítva;
- bogyók, gyümölcsök (savanyú).
Tilos használni a hepatitis súlyosbodása:
- olajos hal, hús;
- ecetes, konzerv, füstölt ételek;
- zsírsav táptalajon;
- tej zsíros ételek;
- szóda;
- sütemények, muffinok;
- erős tea, kávé;
- fűszerek és ízesítők;
- alkohol;
- fokhagyma, hagyma, retek, retek;
- édesség.
Diétás asztal №5
Miután az átmenet akut hepatitisz remisszió állapotban hagyjuk egy megkönnyebbülést №5A étrend. Az ilyen időszakokban a hepatitis kell ragaszkodni a diéta №5. Ez hasonló a hálózatról az akut stádiumban a betegség a tiltott és az engedélyezett élelmiszerek. Teljesítmény is kell frakcionált, de a gyógyulás hepatitis őrölni az összes étel már nem szükséges. Összesen kalóriaszegény étrend kilábalás a heveny formája a hepatitis C 3100 kalória naponta. Minden nap, a szervezet rendelkezésére kell bocsátani:
- Szénhidrát - 0,45 kg (a cukor nem nagyobb, mint 50 g);
- fehérjék - 75-100 g;
- zsír - 100 g (túlnyomórészt növényi eredetű);
- só - 8 g;
- A-vitamin - 40-45 g;
- B1-vitamin - két mg;
- B2-vitamin - nem több, mint négy mg;
- C-vitamin - 0,2 g;
- karotin - 11 mg;
- Kalcium - 1 g;
- foszfor - 2 g;
- vas - 12-14 mg;
- magnézium - nem több, mint 0,5 g;
- nikotinsav - legfeljebb 20 mg.
Diétás menüt a héten
étrend diéta hepatitis C-nek sok közös villamosenergia-rendszer egy diabetes és hasnyálmirigy-gyulladás. Fogyókúra gyorsítja a kezdeti hepatitis elengedés, ha bizonyos élelmiszerek és ételek a tiltott listán hagyjuk időnként enni. Becsült heti №5 diétás menü így néz ki:
- Első reggeli. Túró, tej, hajdina kása és tea.
- Második reggeli. Sült alma.
- Ebédet. Tészta darált hússal, a növényi leves.
- Délutáni tea. Wafer keksz egy csésze teát.
- Vacsora. Burgonyapüré, főtt hal, egy pohár tiszta vízzel.
- Lefekvés előtt. Kefír (200 g).
- Első reggeli. Tészta nautically tea.
- Második reggeli. Tejfölt túró.
- Ebédet. Leves zabpehely, káposzta (hús, rizs), zselé.
- Délutáni tea. 1 alma.
- Vacsora. Rizs zabkása tejjel, egy pohár tiszta víz
- Lefekvés előtt. Kefir.
- Első reggeli. Főtt hal, zabpelyhet, tea.
- Második reggeli. Rakott káposzta.
- Ebédet. Tej cérnametélt leves, főtt hús, 100 g főtt sárgarépa, kompótok.
- Délutáni tea. 2-3 kekszet.
- Hajdina kása, alacsony zsírtartalmú tej, egy pohár tiszta vízzel.
- Lefekvés előtt. Kefir.
- Első reggeli. Rántotta, párolt rizs zabkása tejjel és tea.
- Második reggeli. Túró, tejföl.
- Ebédet. Húsmentes leves, burgonyapüré, főtt húst.
- Délutáni tea. 100 gramm keksz, tea.
- Vacsora. Búzadara tejjel, egy pohár tiszta víz
- Lefekvés előtt. Kefir.
- Első reggeli. Saláta, gőz szelet.
- Második reggeli. 1 alma.
- Ebédet. Zöldség leves (220 g), főtt hal, káposzta, gyümölcsök (alma, szőlő).
- Délutáni tea. Számos ostya és üveg növényi főzet.
- Vacsora. Hajdina, vagy árpa kása tej, egy pohár tiszta vízzel.
- Lefekvés előtt. Kefir.
- Első reggeli. 2 gumó sült krumpli, a hering és a tea.
- Második reggeli. 1 alma.
- Ebédet. Húsmentes leves, gőz szelet, tészta, kompótok.
- Délutáni tea. Wafer keksz, tea vadrózsa.
- Vacsora. Rántotta, gőzölt pohár tiszta vízzel.
- Lefekvés előtt. Kefir.
- Első reggeli. Hajdina kása, gőz szelet, tea.
- Második reggeli. Sárgarépa püré, lekvár.
- Ebédet. Húsmentes leves, sült almával.
- Délutáni tea. Puding, a cookie-kat.
- Vacsora búzadara, aszalt szilva, egy csésze tiszta víz.
- Lefekvés előtt. Kefir.
Receptek krónikus és toxikus hepatitis C.
Receptek főzés a táplálkozás és №5 №5A könnyen előkészítése és hozzáférhetőségét a hozzávalókat. Diétás étel hepatitis C ízletes, tápláló, hozzájárulnak a gyors felépülés után heveny májgyulladás. Íme néhány diéta receptek szívesen ott lesz, nem csak te, hanem a család.
Leves diéta az árpagyöngy
- árpa - 90 g;
- sárgarépa - 150 g;
- burgonya - 0,3 kg;
- krém - 90 g;
- vaj - 20 g;
- zöldek - '30
- Menj, mosd árpa, főzzük három órán keresztül.
- Vágjuk a sárgarépát és a burgonyát, felforraljuk, amíg meg nem puhul.
- Add hozzá a zöldségeket dara, só.
- A kész levest, hogy tejföl és a vaj.
- Díszítsd a leves a zöldek.
Tej tészta leves
- liszt - 0,2 kg;
- Egg - 1 db;
- vaj - 20 g;
- cukor - 2 evőkanál;
- tej - 0,4 liter.
- A lisztet adjunk hozzá vizet (10 gramm), tojás - keverjük össze összetevők, tésztát.
- Tekerd, száraz, vágjuk tészta.
- Főzzük forrásban lévő vízben 10 percig.
- Öntsük a kész tésztát a tejjel, hozzáadjuk a vajat.
szelet gőz
- hús (sovány marhahús) - 400 g;
- fehér kenyér - 60 g;
- vaj - evőkanál;
- só - egy kis csipet;
- Víz - '15
- Tisztított inak húsnak darált hús.
- Áztassuk kenyér, squeeze víz, kenyérkeveréket a húst.
- A kapott elegyet kétszer egy húsdaráló.
- Osszuk a darált marhahús részekre, feltekerjük, a húsgombócokat.
- Cook pogácsákat egy serpenyőben vagy gőz serpenyőbe.
- A kész étel meghintjük olajjal.