Mogyoróvaj paszta ártalmak és előnyök, ellenjavallatok
Földimogyoróvaj: kár és haszon
Nagyon gyakran az emberek összetévesztik a két termék nevét, teljesen más a tulajdonságaikban, de szinte azonos a hangzó - mogyoróvaj és mogyoróvaj. Ez azzal magyarázható, hogy az angol változatban a mogyoróvaj szó kombináció "mogyoróvaj" -ot jelent. Ugyanakkor a vaj olyan állati eredetű termék, amelynek sűrű krémes szerkezete van (nem folyékony konzisztencia), azaz vaj. A mogyoróvaj pedig a földimogyoró olaj, különböző termékek sütéséhez használják.
Érdemes megemlíteni, hogy a mai napig többféle mogyoróvaj található, amelyek az eredeti mogyorócsiszolás időtartamától eltérőek. Az értékesítés során különböző összetevők (kókuszdiófestés, kandírozott gyümölcs) hozzáadásával, vagy a só vagy cukor tartalmának, valamint a könnyű, krémes változat hozzáadásával találkozhatnak a pasztával. A mogyoróvaj magas tápértékét és hasznos tulajdonságait sok fogyasztó szerette a világon. Például minden nap földrajzi paszta felhasználja a statisztikák szerint közel 40 millió embert az Egyesült Államokban.
A mogyoróvaj fogyasztásának legegyszerűbb és legízletesebb módja, hogy friss kenyérre szeleteljük, majd eszik kávézóval, teával vagy kakaóval. Különösen az amerikaiak nagyon kedvelik a különlegessé váló édes szendvicseket, zselé és mogyoróvaj. A cukrászatban a terméket kekszek és sütés készítésekor használják. A tésztát süteményekhez is készítik, hogy a késztermékeket egyedülállóan ízesítik. Nem cukrozott ételekben mindenféle szószokat és rizottót adnak hozzá.
Mit tartalmaz a mogyoróvaj?
Tehát mi a természetes mogyoróvaj? Finomított, sült apróra vágott földimogyoró keveréke kis mennyiségű cukor, növényi olaj és só hozzáadásával. A mogyoróvaj stabilabb szerkezetének összetétele stabilizátorokat tartalmazhat. Ez a termék teljesen használatra kész. A mogyoróvaj kalória tartalma 598 kcal / 100 g.
A kiváló minőségű mogyoróvaj homogén, krémes konzisztenciájú, frissen pirított mogyorós maggal kifejezett íze és illata. A desszert színe a világosbarna és a gazdag kávéfesték között változhat. Ez a minőségi jellemző teljesen függ a mogyoróvaj termelési módjától és összetételétől.
A mogyoróvaj előnyei és káros hatásai
A mogyoróvaj nagyon tápláló, ami nagyra értékeli.
Elég, ha enni egy kis mennyiséget ebből az anyagból, hogy kielégítse az éhséget és érezzétek a jóllakottságot
A tudósok azt is bizonyították, hogy a reggeli alkalmával elfogyasztott finomság garantálja, hogy a nap folyamán kevésbé hajlandó enni.
Ugyanakkor nem szabad elfelejtenünk, hogy a túlzott fogyasztás a magas kalóriatartalmú ételek árthat az alakot. Ezért, táplálkozási javasoljuk nem vesz részt ebben a termék az emberek hajlamosak az elhízásra vagy összefüggő betegségek, mint például ízületi gyulladás, köszvény és osteoarthritis. A felnőtt személy napi normája nem haladhatja meg a 30 gramm anyacsavarot.