Mit enni Amerikában?
Az amerikai konyha különbözik a világ többi konyhájától a különféle nemzeti ételek bizarr keverékével. Az amerikai törzsek hagyományai szorosan összefonódnak a spanyol, francia, angliai, olasz és portugál konyhaművészet hagyományainak. Néhány évvel ezelőtt Amerikában még nem akarták felismerni a nemzeti konyháját. De még mindig vannak olyan jellemzők, amelyek sajátosak az amerikai kontinens országainak konyháiban.
Például az észak-amerikai konyhát a francia, az angol és az indiai konyhaművészet befolyásolta. Ezekben az országokban a vendégek élvezhetik az olyan egzotikus ételeket, mint a bivaly pumpa, a pecsétmáj, a farokláb, a medve hátsó mancsa. Ezeket a recepteket a helyi őslakos lakosságtól kölcsönözték. Különösen buzgón tartotta az ételek elkészítésének titkait. Az ilyen ételek közé tartozik: alma sütemények, szendvics tészta, ánizs keksz és mások.
Az amerikai főzés alapelvei
Amerika főzésének fő elvek az egyszerűség a főzés és a higiénia területén. Itt nagy figyelmet fordítanak a megfelelő táplálkozásra. Bár a közelmúltban sok amerikai szívesen fogyaszt gyors ételeket, mivel nincs idő az egészséges ételek készítésére.
A legtöbb amerikai azonban úgy véli, hogy az ételt csak az egészséges ételek és ételek fogyasztják. Naponta egy pohár gyümölcslevet kortyolgat, mivel C vitamint tartalmaz, sajtot és tejet is fogyaszt, mert kalciumban gazdag. Emellett az amerikaiak szeretnek főzni süteményt reggelire, amely fehérjét és vasat tartalmaz. Ne felejtse el az amerikai népeket és az ásványi sókat tartalmazó friss zöldségeket is.
Élelmiszer Amerikában meglehetősen változatos, a lakosok bevonhatják étrendjükbe a homár, osztriga, nagy rózsaszín garnélarák és homár napi fogyasztását.
Mindennapi élelem amerikaiak
És mit eszik Amerikában reggelire, ebédre és vacsorára? Általában szinte minden amerikai reggelit pirítós, tojás, szalonna, kukoricapehely, nagy fánk, frissen préselt gyümölcslé vagy frissen ízesített kávé. Az ebéd is egyszerű, és több rétegű szendvicsből áll, vagy steakburgonyával. És mindezek a "szendvicsek" szükségszerűen lemostak sok Coca-Cola-val.
A legfinomabb főzési receptek az emberek Amerikában ápolják a sűrű vacsorát. De még mindig itt, az amerikai főzés elválik az európai normáktól. Így a vacsora során könnyen elkészíthetők a könnyen előkészített gyümölcslevesek vagy a nehezen főzhető snackek. A vacsora alatt, a fagyos "gyors tempójú" reggeli és vacsorák elfogyasztásával az amerikaiak igazi ünnepséget és ünnepet töltenek be. A vacsorához az amerikai nép "tetejére kerül".
A szokásos amerikai család étrendjének jelentős helyét a tenger gyümölcseiből származó különféle receptek foglalják el. A kolbászt illetően a legelterjedtebb a szalonna és a kolbász. Húsból az amerikaiak inkább csirkét és pulykát fogyasztanak.
Több zöldség és édesség
Az amerikai lakosok naponta nagy mennyiségű friss zöldséget fogyasztanak. Az európai ételek, például a görög saláta vagy a Caesar saláta nagyon népszerűek. De a hagyományos saláta receptek nem rosszabbak. Rendszerint: burgonya, bab, hagyma, paradicsom és zeller.
Külön kell feltüntetni az olyan zöldséget, mint a kukorica. Vezető szerepet tölt be a főzésben Amerikában. Tartja az összes nemzeti konyhát. Tehát a fiatal kukoricacsutkot vajjal és szirupmal használják. Az érett kukoricát mindenféle soufflé, gabonafélék és gabonafélék készítéséhez használják. Ezenkívül a kukoricából sütjük a süteményeket és a kenyeret, amelyet speciálisan elkészített mártásokkal az asztalnál szolgálunk fel.
Az amerikaiak nem csak szeretik, hanem mindenféle édességet imádnak. A legtöbb amerikai kedvelik a különböző zselék, édességek és sütemények.
Gyors és egyszerű
Annak ellenére, hogy az amerikai nemzeti konyha számos receptet és módszert kölcsönzött a francia és spanyol konyhákról, mégis sokkal egyszerűbb. Mindazonáltal ennek ellenére Amerika konyhája tetszetős ízletes ételeket kóstolhat meg, és bármilyen, még tapasztalatlan szeretőnek is alkalmas. Az amerikai ételeket olyan könnyű előkészíteni, hogy még egy gyermek is képes megbirkózni velük. A komplex készítmények ellenére nagyon gyorsan és minimális erőfeszítéssel készülnek.
Ha még soha nem kipróbálta az amerikai konyhát, de el akarja kényeztetni magát és családját, akkor menjen a McDonald's-hoz vagy főzzön valami finom otthon. Nem sok időt vesz igénybe. Kiváló választás a vacsora számára ízletes hot-hot dogok (kolbász, sós kenyérben sütve). hamburgereket, sajtburgert és természetesen sült krumplit. Ne feledje, hogy a zsíros és sült ételek túlzott fogyasztása hátrányosan befolyásolhatja az egészségét, ezért nem szabad visszaélni az amerikai élelmiszerekkel.
