30 nyári saláták receptek
- Hámozott banánok körökre vágva.
- Almával mossuk, hogy tiszta le a héjat, felére csökken, és távolítsa el a magját, majd vágjuk kis kockákra.
- A megtisztított mandarinokat és kivieket ugyanúgy vágják le.
- A gyönyörű kremankiban tegye hozzá az elkészített gyümölcsöket, és töltse meg édes joghurtot. Megszórjuk a salátát narancshéjjal, vékony csíkokra vágva. A salátaönteteknél a főtt aszalt szilva, a szőlő és a bogyók is megfelelőek.
Salátával sült őszibarack és mozzarella sajt
- 5 őszibarack
- 3 szelet zöldhagymával (apróra vágva)
- 1/4 csésze apróra vágott friss koriander
- 3 evőkanál. l. méz
- 1 tk. só
- 1 tk. mészhéj
- 1/2 csésze friss lime juice
- 3/4 ts. talaj kömény
- 3/4 ts. csirke
- Hámozzon meg és őrölje meg 1 barackot. A fennmaradó 4 körökre vágott, eltávolítva a csontokat.
- Csatlakoztatása egy élelmiszer-feldolgozó szeletelt barack, zöld hagyma, szeletelve koriander, méz, só, lime héjat, citromlé, kömény és őrölt chili (ha szükséges, lehet hozzá tequila). Miután sima, hozzáadjuk a vajat, és egy kicsit lépjünk egy élelmiszer-feldolgozó, amíg a keverék teljesen vegyes.
- A grillrácsot egy speciális spray-vel megszórjuk, és helyezzük a helyére. Melegítse fel a grillet 200-250 ° C-ra. Az őszibarack bögreit mindkét oldalán egy barackos mártással olajozzuk. Mindkét oldalán 3-5 percig süsse ki az őszibarackot a grillen, amíg meg nem jelenik a könnyű pörkölés.
- Tegyen 4 tányért vízitorma és rukkola. Helyezzünk minden tányérra 4-5 csésze barackot és 4-5 szelet sajtot. Öntsük a megmaradt őszibarackos mártást, díszítjük a koriander gallyakkal.
Kapcsolódó cikkek
