Halibut aqua pazza étteremben keresztény recept - olasz konyha főételek
Táplálékonkénti energiaérték
- Kalória tartalom 592 kcal
- A fehérjék 58,3 gramm
- Zsírok 27,8 gramm
- Szénhidrátok 22,7 gramm
- * A kalóriaérték kiszámításra kerül a nyers termékek esetében.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 adag
- 5 adag
- 6 adag
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
Az összetevők
- Hízott filé 150g
- Extra szűz olívaolaj 20 ml
- Fokhagyma 1 gerezd
- Palack 1 db
- Zöld spárga 60 g
- Basil hagy 5 darabot
- Fehérbor 30 ml
- Hal húsleves 50 ml
- Napra szárított paradicsom 20 g
- Kagyló 100 g
- Shells-venerki (vongol) 100 g
- Petrezselyem ízlés szerint
Rendelje meg az összes hozzávalót erre a receptre az "Azbuka Vkusa"
Összetevők rendelése itt
Hogyan kell felkészülni?
1. Vongolát, kagylókat és spárgát 4 percig pároltunk. Azonnal hideg - például dobja a jeget.
2. Egy mély tárolóban, hogy tisztított halfilmet, apróra vágott spárgát tegyünk, adjunk hozzá egy kagylót és kagylókat.
3. 2-3 percig szeparáljuk a szaftot és az apróra vágott fokhagymát. Adjuk hozzá a bort és a halhéjat a serpenyőbe.
4. Öntsük a sütőedény tartalmát egy mély tárolóedénybe, adjunk hozzá bazsalikomos leveleket, kézzel tönkretettük, paradicsomot, apróra vágott petrezselymet, kis sót és borsot.
5. Zárja le a fóliát és 15 percig 220 ° C-on süsse.
6. 15 perc múlva nyissa ki a fóliát, és azonnal szolgálja a halat.