Banán tinktúra a vodkára - könnyű ital
Napjainkban az alkoholtartalmú italok kedvelői közül csak néhány főzési recept
Az alkoholtartalmú banán ital készítéséhez puha, enyhén túlérett gyümölcsöt kell választani. Ha éles banánt használ, akkor a késztermék abszurd ízét tapasztalhatja.
1. recept, vagy egyszerű banán tinktúra
Ez a fajta vodkával és banánnal való ital képes lesz még kezdős csaposokat készíteni, mert fő jellemzője a minimális összetevők és a rövid idősödés. A tinktúra előkészítéséhez szüksége lesz:
- érett banán - 2-3 db;
- vodka vagy holdfény - 1 liter.
Először is, a gyümölcsöket meg kell mosni és hámozni. Ezután a banánt kicsire vágják
szeleteket (1,5-2 cm vastag), egy edénybe öntöttük, és alkoholos bázissal öntöttük. Ragaszkodjon hozzá egy ilyen italhoz 3-5 napig, majd óvatosan szűrje át a géz vagy pamutszűrőt. Kész tinktúra azonnal felszolgálható az asztalra - a vendégek értékelni fogják az érett banán tartós illatát, ami teljesen elnyeli a vodkát vagy az alkoholt.
Az ilyen ital szűrése meglehetősen hosszú folyamat, azonban a végeredmény megkívánja.
Receptszám 2, vagy tinktúra azok számára, akik hajlandóak várni
A banán vodtával való ital más módon is elkészíthető. Az összetevők ugyanazok maradnak, de érdemesek
egy kicsit többet. A legfontosabb dolog az, hogy ragaszkodni kell az arány 1 rész a gyümölcs és 2 rész alkohol vagy vodka. A gyümölcsöket szeletekre vágják, pürére dörzsölik és nagy konténerbe hajtják. A kapott masszát vodkával vagy holdfénnyel öntik, szorosan lezárva egy fedéllel, és sötét hűvös helyen maradnak egy hónapig.
Az időszak végén az italt gyapotra vagy gézre szűrik, palackozott. A banán kellemes illata mellett a tinktúra különböző és hihetetlenül gyönyörű borostyánsárga színű.
3. recept, vagy banán likőr
Az illatos és édes alkoholos italok kedvelői olyan banán likőröket készíthetnek, melyeket mind a desszert, mind pedig a főételek fogyasztanak. Az ilyen tinktúra elkészítéséhez szüksége lesz:
- banán - 3-4 darab;
- vodka vagy alkohol - 300-400 ml;
- A szokásos és kondenzált tej - 150 ml és 400 gr. volt;
- csirke tojás - 2 db.
Először a banánt tisztítják és szeletekre vágják, hozzájuk tojásfehérjét és mindkét fajta tejet adják hozzá, majd a keveréket egy homogén konzisztenciával alaposan megverték. Vodkát vagy alkoholt öntünk a kapott kompozícióba, majd mindent összekeverünk. A likőrnek 30-60 percig kell hűtőszekrényben állnia, majd szűréssel és palackozással járhat.
Egy ilyen koktél jól elkészíthető közvetlenül az ünneplés előtt, mivel nem kell ragaszkodnia hozzá.