Cake „pók”, előkészítve a ház torta „pók”, ízletes receptek fotókkal
Cake „Gossamer” elfoglalták a szívét sok édesszájú. És ott mi habcsók kombinált krém - Yum! Próbálja ennek előkészítésére édes sütemény!
összetevők:
A tésztához:
- hűtve fehérek - 12 db. (360 gr.)
- Cukor - 600 gr.
- vaníliás cukor - 1 tk ..
A krémhez:
- Cukor - 150 gr.
- vaj - 235 gr.
- sűrített tej - 55 g.
- vaníliás cukor - 1 tk ..
- brandy - 1 evőkanál. l.
- víz - 50 ml
- eper lekvár - 250 gr.
A díszítéshez:
- Csokoládé - 50 oz.
- Eper - 50g.
- dió - 50 g.
Előállítási eljárás: (főzési idő - 60 perc)
- Fehérjék habverővel fokozatosan öntsük a cukrot és a vanília cukrot, verte, amíg a cukor feloldódik. Otsadit három torta tészta táska átmérője 22 cm. Kemenceszáraz őket 100? C 1 óra hosszat keverjük.
- Készítsük el a krémet: a cukor és a víz főtt le 108S a középső területre. Cool, és keverjük össze a sűrített tej. Vaj és habverővel addig, amíg fehér vékony sugárban, öntsük bele a sűrített tej cukorsziruppal. Adjuk hozzá a konyakot és a vaníliás cukorral. 250 gr. A kapott keverék krém eper lekvár.
- Süti ragasztó a krémmel és lekvárral. Promazhte oldalon. A fedőlap alkalmazni maradék fehér krém.
- Boca megszórjuk morzsákat. Top felhívni a pókháló olvasztott csokoládét. Ehhez először kornetika felhívni körök a közepétől a széle torta, majd ossza el a felületet egy késsel darabokra torta. Díszítsük dióval és az eper. „Gossamer” torta kész!
Kapcsolódó cikkek