Hogyan készítsünk pizzát otthon, női titkok
Pizza - egy külön edénybe, ami jött hozzánk Olaszországból. Jelenleg 3 fő összetevőket, amelyek szinte mindenütt jelen pizza. Ezt a tésztát, mártással paradicsom és a sajt. Minden más az egyéni ízlés. Hogyan, hogy a pizza otthon? A válasz ebben a cikkben.
A fő összetevők
szükséges a tészta: 3 g. száraz élesztő, 250 g. liszt, 15 gr. cukor, 25 gr. podsoln th olajat, 0,5 óra hosszat. só, 125 ml. a víz.
Töltelék: 400 gr. sajt, paradicsom átlagos értéke 4, 500 c. füstölt húsok, 30 gr. nagy gomba, 100 gramm. olajbogyó, kimagozott.
Száraz élesztő, liszt, cukor és a sót, jól keverjük össze egy tartályban. Feltöltjük meleg vízzel, és gyúrjuk a tésztát. Elérése egységesség hozzá növényi olajat és újra minden alaposan összekeverjük. A nagyobb erő hat ebben a szakaszban, annál finomabb az alapokat. Gyúrt tésztát pakolás egy nedves ruhával, majd 1 óráig egy kényelmes helyen.
Hogyan, hogy a pizza otthon
Amikor a főzés pizza otthon, először is meg kell egy kemence. Felmelegszik 200 Celsius fok. Form egy pizza. Vegye ki a tésztát, és kigurul egy vékony réteg. Ezután kapcsolja be a mártást. Bőségesen kenje be a tésztát, mozgásteret hagyva 1 cm.
Hogyan készítsünk pizzát otthon nem csak finom, hanem szép? Tedd a húst, eloszlatva egyenletesen az olajozott felület a mártást. Ezután a felső viszont, tedd a paradicsom és a gomba. Kiderült egy gyönyörű, vörös-fehér fátyol. Bealszunk az egész kompozíciót reszelt sajttal. Díszítse olajbogyó, ami pizza szép minta.
Most van a fordulatot a sütőbe. Meg kell már kell melegíteni. Tegye a pizzát a sütőben 10 percig. Ezalatt az idő alatt, köszönhetően a cukor jelenlétében a tésztában, amelyek széleit nélkül maradt a mártást jól kell pirított.
Ez lesz a jel, hogy a házi pizza kész. Ha az élek pirított csak kis mértékben, hagyjuk a pizza készen áll egy másik 5-10 percig a sütő ki van kapcsolva. Ez idő alatt nem csak pirított, de emellett áztatott mártással.
Gat, vágott és az asztalra. Delicious. Tehát a kérdés: „hogyan lehet pizzát otthon” következő alkalommal ne vegyen ideje, hogy megtalálja a választ.
További cikkek ebben a kategóriában
- A legegyszerűbb pizza tészta
- Pizza Minutka pán
- Pizza kefir
- Pizza otthon
- Pizza gombával
