Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Régiónkban végül elállt, és a hőmérséklet meghaladta a védjegyet 20 fok. Félek vészmadár, de azt hiszem, még mindig jött a nyár, és távol kell elhelyezni már meleg őszi kabát.

Miért vagyok minden. Az a tény, hogy a hő is megvannak a maga hátrányai. A hő nem akarja, hogy evett meleg, tápláló leves. amelyek jók a hideg évszakban.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

A meleg időjárás kívánatos lenne enni, valami könnyű, frissítő és ugyanakkor kielégítő. Természetesen a legegyszerűbb megoldás az, hogy - hash. Emellett variációk ezt a levest, most, csak egy hatalmas szám. Valójában - akartam főzni, de véletlenül megbotlott a receptet a litván hideg borscs.

Ez a hideg leves nem sokban különbözik a hash, és nem az a tény, hogy a szülőhelye ennek a leves - Litvánia. Sok konyhák különböző nemzetek hasonló receptet, de valamilyen oknál fogva ez az úgynevezett Internet a litván. De általában, mi a különbség, mi a neve ennek az étel? A legfontosabb, hogy ez a hideg leves könnyen elkészíthető, ugyanakkor rendkívül ízletes.

A hodgepodge'll hogy egy másik alkalommal.

Recept hideg borscs

Be kell a következő összetevőket a hideg leves:

  • Cékla - 2-3 db. (Közepes méretű)
  • Uborka - 3 db.
  • Csirke Tojás - 4 db. (1 + takarmány)
  • Tejföl - 4 evőkanál. kanál.
  • Kefir - 1 liter.
  • Csokor zöldhagyma.
  • Csokor kapor.
  • Só ízlés szerint.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Főzni hideg litván cékla?

Egyszerű. Az első dolog, amit főtt céklát. Akkor felforraljuk, akkor süsse, amíg főtt, jól, vagy főzni céklát a mikrohullámú sütőben. Hogyan kell csinálni, mondtam részletesen ebben a cikkben. Ez a leggyorsabb módja a főzés, ami néhány percet vesz igénybe.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Ugyanakkor, tettem főzni a tojásokat. Forralás után főzzük őket 10 percig, és kapcsolja ki (annyira csak abban az esetben, ha valaki nem ismeri)).

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Uborka foszlány kis kockákra.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Tojás szeletelt azonos négyzetek az uborka. Csak főzet 5 tojás, 4 összeomlott a leves, 1 fűzött táplálkozni.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Követve karaj zöld hagymát és a kapor. Küldtem a serpenyőbe.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Ekkorra a lehűtött cékla. Azt dörzsölte egy durva reszelő.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Általában hideg litván borscs. kikészített nagyon kövér (7%) kefir. De ez nem találtam a boltban. Szóval gyűrve leves kefir zsír 3,6 és négy evőkanál tejföl.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Só (körülbelül 1 teáskanál) és az összes mix is. A leves nagyon sűrű (én egy ilyen lehetőség a lélek), ha azt akarjuk, a vékonyabb, hígítsuk az első tál hideg és meleg víz, a kívánt konzisztenciát.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Pan lefedjük és hűtőszekrénybe tesszük, hogy átjárja, körülbelül 1 óra.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Milyen leves hideg?

Egy másik különbség a litván borscs a hash rá vonatkozó el kell különítenünk a szelet főtt burgonyával. I helyett főtt burgonya, úgy döntöttem, hogy főzni borscs, házi chips.

Erre vágtam egy pár burgonya gumó vékony szeletekre.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

10 perc elteltével az én asztal készen álltak zseton. Hogyan csinálta? Itt van egy részletes recept az összes árnyalatokat.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Egy órával később, kaptam készen egy hideg leves. Tettem egy mélytányér, díszített fél főtt tojás, friss fűszernövények és sült házi chips.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Litván hideg leves kész! Jó étvágyat.

A leves nagyon frissítő és ugyanakkor finom és kiadós és házi chips csak felejthetetlenné. Egy forró, forró napon - ez egy remek recept. A méltó alternatíva okroska.

Tovább árnyalatot - ezt a levest, tekintettel arra, hogy meg fogja enni az első 2 napon. Egyébként ez romlani fog. Vagy a termék tárolására külön morzsolt, töltő külön-külön. És felöltözött csak tálalás előtt.

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Ma már minden! És végül, azt javaslom, hogy nevetni át néhány marketing zsenik eladni burgonya:

Litván hideg céklaleves, lépésről lépésre recept fotók

Ne felejtsük el, hogy csatlakozzon a csoporthoz VKontakte, van még érdekesebb recepteket.

Kapcsolódó cikkek