Borscs recept lépésről lépésre képekkel
Először is, meg kell mosni a húst és vágjuk apró darabokra.
# 9642; A húst vágjuk, és még ma is hozzá egy lépést, ahol azt fel főzni húsleves -, és hogy bárki, hogy nem tette meg.
Svetlana SSI GEL húst vágjuk, és még ma is hozzá egy lépést, ahol azt fel főzni húsleves -, és hogy bárki, hogy nem tette meg.
# 9642; Igen, ez a lépés szükséges. És a tapasztalatlan szakács, én nem tudom, mi köze van a hús)
Ártatlan G. Gorov Igen, ez a lépés szükséges. És a tapasztalatlan szakács, én nem tudom, mi köze van a hús)
# 9642; Oké, az összes hozzá a nyíljon lehetőség a csodálatos Vkussoveta :)) Az összes lépést a helyén :)
Anna A. Bezikova Oké, csak annyit hozzá, hogyan teszi lehetővé a lehetőségét a csodálatos Vkussoveta :)) Az összes lépést a helyén :)
# 9642; Uram, mi ez? Ha valaha is főzött leves, akkor tudnia kell, hogy a hús főtt egy darabban (marha szegy). Ezután eltávolítjuk felkészültség. Főtt szalonna darabokra vágjuk, és adjunk hozzá a közepén főzés. És mégis, nem leves főtt egy fél literes fazékban. A kapacitás több, annál jobb. Optimálisan 6-9 liter (igen! Ez így van). Az a tény, hogy a leves bár kategóriájába tartozik a leveseket, de az összeg a szeretet. A nagy volumenű, ő ragaszkodik, és megkapja nische páratlan aromáját és zamatát. De a szokásos levesek, akik nem tudják, mint egy serpenyőben főzve, annyira finom. És általában, különösen levesek főzött egy vagy legfeljebb két alkalommal.
Yuri jó ég, mi ez? Ha valaha is főzött leves, akkor tudnia kell, hogy a hús főtt egy darabban (marha szegy). Ezután eltávolítjuk felkészültség. Főtt szalonna darabokra vágjuk, és adjunk hozzá a közepén főzés. És mégis, nem leves főtt egy fél literes fazékban. A kapacitás több, annál jobb. Optimálisan 6-9 liter (igen! Ez így van). Az a tény, hogy a leves bár kategóriájába tartozik a leveseket, de az összeg a szeretet. A nagy volumenű, ő ragaszkodik, és megkapja nische páratlan aromáját és zamatát. De a szokásos levesek, akik nem tudják, mint egy serpenyőben főzve, annyira finom. És általában, különösen levesek főzött egy vagy legfeljebb két alkalommal.
# 9642; Yuri, jó napot. A cékla és annak előkészítése sok titkot, és mindenki teszi a maga módján, a lényeg, hogy minden kiderült, és finom, és mindenki tetszett)
Anna A. Bezikova Yuri, jó napot. A cékla és annak előkészítése sok titkot, és mindenki teszi a maga módján, a lényeg, hogy minden kiderült, és finom, és mindenki tetszett)
# 9642; Ön is használja a nem csak a marha?
Marie is használhatja nemcsak a marha?
# 9642; Marie, helló. Ön is használja a sertés és a bárány, de marhahús leves kiderül a legfinomabb. Jó étvágyat.
Anna A. Bezikova Marie, helló. Ön is használja a sertés és a bárány, de marhahús leves kiderül a legfinomabb. Jó étvágyat.
Nyílt vita
Egy másik serpenyőben megsütjük cukorrépa olajat. Továbbá, adjuk hozzá a paradicsompüré, ha vastag, akkor lehetséges, hogy adjunk vizet. És ne felejtsük el, az ecetet, hogy megőrzi a piros színű répa cékla.
# 9642; Ecet helyett opcióként lehetőség van hozzá friss citromlevet. Vele céklát is megtartja gazdag színek.
Svetlana SSI GEL ecet helyett opcióként lehetőség van hozzá friss citromlevet. Vele céklát is megtartja gazdag színek.
# 9642; Ha ecetet adunk hozzá. ) Nos, vagy citromlé?
Maxim Ha ecetet adunk hozzá. ) Nos, vagy citromlé?
# 9642; Maxim, jó estét! Soha levesek semmi sült. Citromlé hozzáadjuk a lépés №6: céklát, és megdörzsölte squeeze citromlevet.
Svetlana SSI GEL Maxim, jó estét! Soha levesek semmi sült. Citromlé hozzáadjuk a lépés №6: céklát, és megdörzsölte squeeze citromlevet.
# 9642; Maxim, jó estét. Lehet ecet, citromlé. Amikor pirítás répa, adjunk hozzá paradicsompüré, majd ecet vagy citromlé. Ezt követően a céklát kémiai kísérlet marad a piros borscs és a festék a többi összetevő :)
Anna A. Bezikova Maxim, jó estét. Lehet ecet, citromlé. Amikor pirítás répa, adjunk hozzá paradicsompüré, majd ecet vagy citromlé. Ezt követően a céklát kémiai kísérlet marad a piros borscs és a festék a többi összetevő :)
# 9642; Megértettem. okos ember szakácsok)))
Eugene érteni. okos ember szakácsok)))
# 9642; Eugene, akkor jobb, ha beszélünk részletesebben, és leírja lépésről lépésre, akkor minden ki fog derülni, hogy pontosan minden :)
Anna A. Bezikova Eugene, akkor jobb, ha beszélünk részletesebben, és leírja lépésről lépésre, akkor minden ki fog derülni, hogy pontosan minden :)
Nyílt vita
Tisztítsuk meg a burgonyát és vágjuk szeletekre.
# 9642; Káposzta, mint shinkovat
Malu káposzta hogyan shinkovat
# 9642; Malu, mint mindig, a káposztaleves shinkuem vékony csíkokra.
Anna A. Bezikova Malu, mint mindig, a káposztaleves shinkuem vékony csíkokra.
# 9642; Burgonya fel kell forralni ebben a szakaszban?
Stasyandra burgonyát kell főzni ebben a szakaszban?
# 9642; Stasyandra, jó estét. Ebben a lépésben a burgonya tiszta és vágás, meg kell küldeni a húslevest. Jó étvágyat.
Anna A. Bezikova Stasyandra, jó estét. Ebben a lépésben a burgonya tiszta és vágás, meg kell küldeni a húslevest. Jó étvágyat.
Nyílt vita
Miután az összes felforraljuk, sózzuk, borssal, babérlevéllel, borssal.
# 9642; Vértezze fel az ízét, akkor adjunk hozzá egy teáskanál cukor
Svetlana SSI gél fűszer íze akkor adjunk hozzá egy teáskanál cukor
# 9642; Svetlana írta a fenti post hozzáteszi, hogy egy kanál cukor - értelmetlen hozzá a levest (badyaga valamiféle), akkor ne felejtsük el, hogy mi van borscs cukorrépa ezt, és annyira édes.
VatnikKoloradov fenti post Svetlana azt írta, hogy hozzáad egy kanál cukor - értelmetlen hozzá a levest (badyaga valamiféle), akkor ne felejtsük el, hogy mi van borscs cukorrépa ezt, és annyira édes.
# 9642; VatnikKoloradov, jó estét. Minden háziasszony a titkos főzés borscs, így hozzá a cukrot, nem lehet hozzáadni - meg kell próbálni;).
Anna A. Bezikova VatnikKoloradov, jó estét. Minden háziasszony a titkos főzés borscs, így hozzá a cukrot, nem lehet hozzáadni - meg kell próbálni;).
Nyílt vita
Az utolsó érintés - hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát előtt öt perccel a főzés vége. És szar az íze.
# 9642; Ideális fokhagyma kívánatos rastetret régi disznózsír és kapor. Fat tartja a szagot.
Olga Ideális fokhagyma kívánatos rastetret régi disznózsír és kapor. Fat tartja a szagot.
# 9642; `Előtt öt perccel a vége varki` - és mikor lesz ez a sütés végén? azaz hogyan kell főzni után felforr a 11. lépésben?
Elena `előtt öt perccel a vége varki` - és mikor lesz ez a főzés vége? azaz hogyan kell főzni után felforr a 11. lépésben?
# 9642; Elena, jó estét! Főzök levest gyakran, így megpróbálom válaszolni a kérdésre. A kifejezést a recept `előtt öt perccel a vége varki` azt jelenti, hogy a zöldségeket lépésben hozzáadott №10 (burgonya, káposzta, répa) majdnem kész. Én általában főzni növényi forralás után folyamat 20-30 percet vesz igénybe. Idő függően változik, hogy milyen típusú káposzta, répa, burgonya (fiatal zöldség, persze, van hegesztve gyorsabb).
Svetlana SSI GEL Elena, jó estét! Főzök levest gyakran, így megpróbálom válaszolni a kérdésre. A kifejezést a recept `előtt öt perccel a vége varki` azt jelenti, hogy a zöldségeket lépésben hozzáadott №10 (burgonya, káposzta, répa) majdnem kész. Én általában főzni növényi forralás után folyamat 20-30 percet vesz igénybe. Idő függően változik, hogy milyen típusú káposzta, répa, burgonya (fiatal zöldség, persze, van hegesztve gyorsabb).
# 9642; Svetlana, köszönöm, teljesen igazad van :) Elena étvágyat.
Anna A. Bezikova Svetlana, köszönöm, teljesen igazad van :) Elena étvágyat.
Nyílt vita
# 9642; Kérlek, kérlek, egy tányérra. )) Nos verree akar.
Yuri G. Shanghai küldés, kérem, egy tányérra. )) Nos verree akar.
# 9642; Akkor hogyan kell elküldeni, a Skype-on keresztül vagy Mael? vagy az átvinni kívánt elektronikus pénz :)
Anna A. Bezikova, hogyan kell küldeni, a Skype-on keresztül vagy Mael? vagy az átvinni kívánt elektronikus pénz :)
# 9642; Nem, köszönöm, nem tudom, milyen hosszú a számítógép kinyomtatni leves használható formában, ezért jobb, anélkül, hogy bármilyen elektronikus Skye))
Yuri G. Shanghai Nem, kösz, nem tudom, milyen hosszú a számítógép kinyomtatni leves használható formában, ezért jobb, anélkül, hogy bármilyen elektronikus Skye))
# 9642; Igen, a leves - ezek káposztaleves, amely szükségessé tenné valójában még csak a cukorrépa - ez nem rontja el a levest, így amellett, hogy a klasszikus változata a hozzávalókat, felveheti a különböző kombinációk és arányok. Leves - ez mindig jó! Még nyáron (és hideg).
Anna M. Zubkov Igen, leves - ezek káposztaleves, amely szükségessé tenné valójában még csak a cukorrépa - ez nem rontja el a levest, így amellett, hogy a klasszikus változata a hozzávalókat, felveheti a különböző kombinációk és arányok. Leves - ez mindig jó! Még nyáron (és hideg).
# 9642; Nagyon köszönöm, emlékszem a csodálatos cékla csészében - yum yum. nincs szó még, íj és tiszteletben főzni :)
Anna A. Bezikova Nagyon köszönöm, emlékszem a csodálatos cékla csészében - yum yum. nincs szó még, íj és tiszteletben főzni :)
Nyílt vita
Először is, nem feltétlenül, hogy annyi húst - ez nem kocsonya. Bár ez egy amatőr. És akkor bármilyen hús - sertés, csirke, marha. A legjobb az összes marha és sertés csontot. Tettem a burgonyát az első helyen - egy pár darab teljesen a húst, és a többit vágott szeleteket, és körülbelül 20 perc múlva a forralás után a húst. Amikor felforrt húsleves szükséges eltávolítani a hab, vagy a serpenyőben lebegnek csúnya rongy. Húsleves burgonya és hús főtt mégis. Főzök, amíg az egész burgonya kezd szétesni. Amikor a burgonya forró - I só húslevest. Közben készítsünk zazharku. A legtöbb közepes méretű hagyma vágjuk apró négyzetek, növényi olajban megsütjük. Amikor világossá válik, - adjunk hozzá reszelt sárgarépát és egy nagy fele az átlagos cékla, reszelt is. Mindez jól sült protushivayu (de nem sütjük). Adjunk hozzá 1 teáskanál cukor megakadályozta, majd körülbelül 3 evőkanál paradicsompüré és 0,7 liter házi paradicsom gyümölcsital vagy őrölt friss paradicsom. Ha nincs gyümölcs ital, majd mintegy fele 0,5 literes kanna és mintegy illessze pohár vízzel (mennyiségű paszta ízű függően minőség). Mindez jól bepároljuk. Még a padlólemez a borjú nem fog megmenteni a levest zazharki sikertelen. Különösen, ha a paradicsom nem jól pirított, és bepároljuk. Azt protushivayu amíg nem vált színt - szinte semmilyen folyadékot, és a felszínen az olaj válik narancssárga színű. Ezután veszem a bankot burgonya és főtt az egészet, mire a kanalat, és gyúr zazharki a püré. A burgonya darabokat vágunk, és továbbra is. Mindezek után elküld a húslevest. Azt keverjük, hozzáadjuk finomra reszelt káposzta, apróra vágott fűszernövényeket (petrezselyem, kapor), babérlevél, bors vágott. Adjunk hozzá forró vizet, hogy a kívánt számot és sűrűsége. Forralás közben - próbálkozzon az ízét. Hozzátéve, hogy szükség van - só, cukor. Ha úgy történik, hogy van egy kis paradicsompüré (ez történik), vagy elég plohaya.to paszta végén hozzá az íze citromsav, ez egy extrém eset. És így, mivel a tapasztalatok azt tanultam, hogy számolja meg a paradicsom serpenyőbe. Amint elkezd forrni - csökkentse a tűz. Pokipit perc és azonnal vegyük le a tűzről. Ha káposzta fiatal - azonnal forralás után. Káposzta semmiképpen sem megemészteni. Ez a második szabály után jó párolt paradicsomot. Minden. Írásban borscs sört körülbelül 15 percig, és lehet enni. Az arányok a termékek már nem indokolt, mint minden nő, hogy a szeretet. Bár. ha kb. Van egy bankot, hogy 6L. burgonya körülbelül 1 kg, nagy hagyma és a sárgarépa, cékla padló, körülbelül a fele az átlagos fej kapusty.Chtoby volt kása, de nem hajsza egy kanál egy tál zöldséget. Ki szereti még. Nos, az összeg a paradicsom már rámutattam. Ez annak köszönhető, hogy a szín a paradicsom elérni, de nem rovására cukorrépa (cékla pedig nem). Valaki nem szereti a céklát, és ne tedd a leves egyáltalán. Amit lehetett. Itt van egy leves, ami által készített nagymamám, anyám. Ez a recept az ukrán, ne habozzon.