Hogyan lehet megkülönböztetni a jót a rossztól tojás
Kapcsolódó hírek:
Kifogásolható kaviár eladni sok. A statisztikák azt mutatják, hogy közel egyharmada a kereskedelmi cégek kiszerelt standokon kaviár „nem az első frissességét.” Tizedik értékesítési tojás illik azonnal küldje a szemétbe.
Hogyan lehet megkülönböztetni a jót a rossztól tojást? Ez a tény, a kérdés az, hogy míg a tojás, a bank határozza meg a minőségét szinte lehetetlen, kivéve, hogy a bank kellene felfújni. A tény az, hogy kevés kivételtől eltekintve, az illegális gyártó használja ugyanazt a csomagolást, és ugyanazt a jelölések legitim.
Ha kaviár van csomagolva egy üvegedénybe, figyeljen a következetesség. Caviar nem kell önteni azt az elejétől a végéig. Ha vásárolni a tojást egy nagy 40 # 0,5 41 # l; ón, kérje az eladó, hogy vegye le a kupakot. Kaviár kell emelni széle fölött a bankok, a felület legyen sima és száraz belső oldalán a kupak nem kell betartani a tojás.
Tojás ömlesztve jobb, ha nem vásárolni. És ha viszket - meg kell próbálni. A tojás legyen kemény és omlós. Kaviár kell sem savas, sem keserű, sem túl száraz vagy folyékony. Ha kinyitotta az üveget, és az orr hit dohos, bűzös szag - ez nem kapsz.
A drágább a termék, annál inkább a műhelybe.
És a szabadság, akkor könnyen befut hamis kaviár, ami nem minden kaviár és mint ő.
Az ilyen „tojás” állítanak elő gélképző anyagok, például alginsav, azzal a kiegészítéssel, sók, élelmiszer-adalékanyagok és színezékek.
Így könnyebb, mint valaha, és a költségek a hihetetlenül alacsony. A gyártásához egy kilogramm # 40; #! 41; hamis kaviár szükséges húsz hering, tej, zselatin és a sót. Egy órával a primitív otthon naschelkat három kiló fekete gyöngyökkel. És akkor vtyuhivat standokon, kávézók és egyéb kellemetlen helyeken.
Hogy biztosítsuk, hogy a tojás - mesterséges? Ha a bank üveg, látható, hogy a tojásokat, mintha borított fagy. Tojás forró vízben oldjuk. Grain túl kemény. Jöjjön el és kóstolja undorító.
Mérgezett alacsony minőségű kaviár könnyű. Minden évben legalább egy kevesen vásárolnak arány meglehetősen kétes szórakozást. Egy évvel ezelőtt, a határ között Oroszország és Ukrajna már elpusztult azonnal több mint fél tonna csempészett kaviár. Az ok - a csomagokban találtak szalmonellát. Nagyon gyakran a tojás kórokozója botulizmus.
Illegális, csempészés, a rövid, az illegális kaviár alkotják 90 # 37; A teljes kibocsátás. Árnyék szerkezet csak part menti államok évente készítsen 200-300 tonna kaviár. Vannak esetek, amikor a tojás titokban szállítani koporsóig, a dokumentumok és a „halott”, és a feladó az áruk „200” egy és ugyanaz a személy.
Néhány évvel ezelőtt Irkutszk történt, és nem botrány. A helyi piacon eladni kaviár tökéletes eredeti csomagolásban. 8000 doboz. Ez csak helyett tojások voltak szép műanyag gyöngyök.
De ne beszéljünk szomorú dolog. Jobb íze friss kaviár. A leggyakoribb étel kaviárral # 40; nem számítva triviális szendvicsek # 41; - a palacsintát. Különösen húshagyókedden. Adok retseptik:
Először is, sütni palacsintát. Hogyan? Kap egy szeretője, ő tenne. Vágjuk apróra a hagymát édes, kapor és más gyógynövények, hogy valaki szeret. Promazhte palacsinta olaj- és csomagolja őket gyógynövények, szelet piros hal, lehetőleg füstölt, és egy kis kaviár. Meghintjük minden citromlével, vágott minden félbe egy palacsinta, sglotnite nyál és tálaljuk.