Uborkasaláta (sterilizálás szükséges) - finom - ez egyszerű! home anyukák
"Winter King" (sterilizálás szükséges)
Finom és egyszerű saláta - termékek számára szükséges a legegyszerűbb és könnyen elkészíthető. Fontos, hogy fenntartsák az arányokat, akkor kap finom - Yum! A világos zöld saláta szín tél örömére a szemed.
A szépség ez a saláta, hogy továbbra is a téli íze és aromája a friss uborka, ha csak pengetős a kertben.
Most roll up egy salátát, és télen élvezni fogja a frissesség és a dicséret magad.
összetevők:
Uborka - 5 kg
Hagyma - 1 kg
Dill (opcionális) - 300 g
Ecet 9% - 100 ml
Cukor - 5 evőkanál. kanál
Salt - 2 evőkanál. kanál
A fekete bors (paprika) - ízlés
előállítás:
Uborka mossa, lehet áztatni 1 órán egy hideg vízben.
Uborka vágva félgyűrűt.
Hagyma tiszta és mossa, vágja félbe gyűrű.
Uborka és hagymát, hogy egy nagy tálba. Sóval és hagyjuk állni 30 percig, így uborka leve.
Dill (opcionális) Mosás és apróra vágjuk.
Egy nagy serpenyőbe, keverjük össze az ecetet, a cukrot és a borsot.
Add ragaszkodott zöldségeket, keverjük össze őket.
Tedd az edényt egy kis tüzet, forralja fel, időnként megkeverve. Amikor az uborka kissé változik a szín, vegyük le a tűzről, és saláta lebomlanak gyorsan sterilizált üvegekbe.
Bankok kell, hogy töltse fel a csúcsra úgy, hogy a pác teljesen fedett uborka. Saláta spin, fejjel lefelé, és csomagolja hűlni (sterilizálás van szükség). Uborkasaláta télen „Téli King” készen áll. (6 fordul literes üvegekbe).