Ellentmondások és hibák áruk
Fajták következetlenségek és nem a hibák az árut.
Például. konzerv hibás mikrobiológiai bombazh. Ezeket nem lehet használni élelmiszer, mert a hiba a mikrobiológiai biztonság és megőrzi a fémdobozok a rozsdásodás, de veszteség nélkül integritás csak nem vonatkozik a hosszú távú tárolás során.
2. hiánya termékek (munkák, szolgáltatások) - ez a hiba (munkák, szolgáltatások), a kötelező előírások a törvényben előírt, vagy a megállapított sorrendben őket, vagy a szerződés, vagy a célra, amelyre az árut (munkák, szolgáltatások) az ilyen típusú általában használt vagy célokra amellyel az eladó (gondnok) már értesítette a fogyasztó a szerződés vagy a minta vagy leírása az áruk eladása a modell (RF törvény „a fogyasztói jogok védelme”).
1. Kritikus hibák - ez hiba, hogy a követelményeknek, amelyek károsíthatják a élet, az egészség, a tulajdon a fogyasztók vagy a környezet.
Termékek kritikus hibák nem lehet használni más célokra.
Például. rothadt alma nem használható az élelmiszerben vagy az ipari feldolgozás, mint tartalmaznak káros anyagokat a szervezetben, amelynek rákkeltő és mutagén.
2. Jelentős hibák - ellentmondás, amelyek jelentősen befolyásolják a rendeltetésszerű használatát és megbízhatóságot a termékek, de nem befolyásolja a fogyasztó biztonsága vagy a környezetre.
Például. zúzódások, szúrások, kártevő-károsodása rontja a megjelenését, csökken a hozam a ehető rész és remanencia alma gyümölcsök, de továbbra is használni más célokra.
3. Kisebb hibák - ellentmondás, hogy nincs jelentős hatással a minőségi áruk, elsősorban a kinevezés, a megbízhatóság és a biztonság.
Például. értékelésekor minőségű alma, jelentéktelen hibák tudható kisebb eltérések az alakja, mérete, színe.
4. nyilvánvaló hibák - Ez az eltérés, amely módszereket és eszközöket kimutatási.
Például. amikor konzerv minőségének értékelése nyilvánvaló hibák tárgya bombazh lépésben duzzanat bankok, ami által meghatározott szemrevételezéssel.
5. Rejtett hibák - egy eltérés, amelyre a kimutatási módszerek és eszközök nem biztosított, vagy azok alkalmazása nem praktikus.
Például. A kezdeti szakaszban konzerv bombazh nem mutatható ki vizuálisan.
6. Cserélhető hibák - a hiba megszüntetése után a terméket, amely lehet használni más célokra.
Például. rothadó almát, ha ütött legalább 50% gyümölcs. Miután kizárták a pusztuló szövetek, valamint ezek részei a szomszédos egészséges szövet gyümölcs lehet használni frissen vagy ipari feldolgozásra.
7. Halálos hibák - olyan hibák, amelyek lehetetlen vagy gazdaságtalan, hogy távolítsa el.
Például. teljesen rothadt gyümölcsöt és zöldséget, más típusú mikrobiológiai romlás, a mechanikai sérülés.
8. Elfogadható hibák - a hiba, ami hátrányosan befolyásolja a minőséget az árut, de az áruk ne veszítse el a biztonságot.
Például. atipikus szín és forma, a jelenléte a lyukaktól és horzsolások a friss gyümölcs, a jelenléte kisebb forgácsolás az ételek, és hasonló szövetek neprokraska
9. Elfogadhatatlan hibák - ez mismatch csökkenését okozza a minőségi szintet egy bizonyos fokozatosság minőség vagy a biztonság elvesztése.
Például. rothadás, párolt, zúzott, fagyott gyümölcsök és zöldségek; Harcolj tojás; sérülésekkel, cipők, stb
10. Technológiai hibák - a hiba okozta hiányosságokat a minta vagy a termék fejlesztése, nyersanyagok, vagy nem felel meg a tökéletlenség a termelési folyamatokat.
Ezek a hibák az eredmény nem kielégítő ellenőrzés vagy minőség-ellenőrzés a gyártási folyamat, valamint a rossz szervezés átvételi ellenőrzés a gyártó, szállító és kereskedő.
Például. A latens bombazh fejlődése után ez a technológiai hiba követelés benyújtásakor a szállítónak.
11. Predrealizatsionnye hibák - a hibák során felmerülő szállítási, tárolási, az értékesítés előkészítését, illetve a termékek értékesítése.
Például. bout termékek üvegedényben, edények csata, mikrobiológiai romlás raktározás során a termékek, a veszteség a prezentáció előkészítése eladás vagy szennyeződés miatt, deformáció, stb
Ez a hiba csak akkor jelenik meg a szakmai szervezet.
12. utáni hibák - a hiba bekövetkezett tárolás során, működése vagy használata az áru a fogyasztó számára.
Az okok ezek a hibák lehetnek:
- megsértése fogyasztói kizsákmányolás, tárolás, szállítás vagy a fogyasztás;
- megnyilvánulása rejtett technológiai vagy predrealizatsionnyh hibák.
Vissza a tartalomjegyzék: