A sejtfal, szerkezetét, kémiai összetétele
sejt stenka.docx
A sejtfal, szerkezetét, kémiai összetétele. Módosítások a sejtfal.
A jelenléte egy szilárd héj jellemző a növényi sejt, ami megkülönbözteti a állati sejtekben. A héj adja a sejt bizonyos alakja és ereje, és védi az élő tartalom - protoplaszt elsősorban plasmalemma szorosan nyomni a héj belsejében. A termesztett speciális táptalajon, magasabb rendű növények sejtjei, amelyekben enzimatikusan eltávolították a shell, mindig egy gömb alakú. Anélkül, hogy létezik a növényi sejtmembrán normál körülmények között lehetetlen, mivel ez jellemző a turgor nyomás egyensúlyban ellennyomás membránok, ez elkerülhetetlenül a törés a plazmamembrán és megsemmisítése protoplazma. A készlet sejtmembránok a szervezetben a szárazföldi növények, amely fölé emelkedik a talaj felületére és ne amelynek van egy belső vázat, egyfajta támogató csontváz, amely a növény mechanikai szilárdság.
A héj általában színtelen, átlátszó, könnyen hiányzik a napfény. Mivel tudja mozgatni a víz és az oldott alacsony molekulatömegű anyagok. Minden sejt saját héj; shell szomszédos sejteket, mintha ragasztva sejtközötti alkotnak úgynevezett medián lemez. Következésképpen, a szomszédos sejteket elválasztott fal által alkotott két héj és a középső lemez, amely a bázis héj is hívják sejtfal.
A héjat kialakítani protoplaszt sejtek, és ezért nő csak vele a kapcsolatot. Nagyon gyakran a héj tart protoplaszt (ha a sejt elpusztul elején), de ez általában nem vezet a megszüntetését, hogy létezik a sejt szerkezeti egység, a sejt alakjának köszönhetően az erejét a héj nem változik. Ezért növényi sejtek és halála után fontos szerepet tölthetnek mozgás oldatok vagy mechanikus támogatást. Sokféle növényi sejtek - rostok, tracheidákban vaszkuiáris szegmens, parafa sejtek - a felnőtt állapotban jelentése egy sejtmembránon. Főként a kagyló az elhalt sejtek a fa.
sejtmembránok ugyanolyan változatosak, mint maguk a sejtek. Az összetétel és szerkezet a héj gyakran megítélni eredetét és funkcióját tekintve különböző sejttípusok. Így a szerkezet a fosszilis növények tanulmányozták, főként vizsgálatával azok sejtmembránok.
Kezdetben, hogy a külső a plasmalemma történik a primer sejtfalban. Ez áll a poliszacharidok - cellulóz és pektin. Az elsődleges sejtfalának szomszédos cellák vannak csatlakoztatva protopektinovoy középső lap. A sejtfal lineáris nagyon hosszú cellulóz-molekulák, melyek a glükóz, összegyűjtött kötegek - micellák, ami viszont vannak csoportosítva fibrillák - a legfinomabb fibrillák meghatározatlan hosszúságú. Cellulóz minősül többdimenziós keret, amely belemerül egy amorf mátrix erősen locsolni nem-cellulózos szénhidrátok :. pektinek, hemicellulózok és más cellulóz pontosan meghatározza az erejét a sejtfal. Mikrofibrillumok rugalmasak és szakítószilárdsága hasonló acélból. Poliszacharidok mátrix határozza meg az ilyen tulajdonságokat a fal nagy az áteresztőképessége, oldott ionok és kis molekulák, erős duzzadás. Mivel a mátrix a falakon egymással szomszédos, mozognak a víz és olyan anyagok, sejtről sejtre. Egyes hemicellulóz lehet letétbe a falak, vetőmag-cellákba, mint tartalék anyagok.
Anyag kagyló, amely cellulózt, széles körben használják az iparban. Tulajdonságai fa, papír, textil anyagok nagy mértékben függ a molekuláris szerkezete és kémiai összetétele a membránok és a tudás segít javítani a termelési technológia és a termék minőségét.
A kémiai összetétele és molekuláris szervezése membránok. A sejtmembrán épített főként poliszacharidok monomerek - cukor - kapcsolódó glikozidos kötés (-O) a lánc formájú. Úgynevezett poliszacharidok összetétele az azokat alkotó monomerek hozzáadásával a vége „en”. Például, a poliszacharid xilán áll xilóz maradékok cukor, mannán - mannóz glükán - glükóz, stb
Szintén poliszacharidok a héjban lehetnek fehérjék, ásványi sók, lignin, pigmentek, lipidek. Jellemzően héjban impregnált vízzel. Poliszacharidok shell az ő szerepe lehet osztani csontváz alapanyagok és anyagok mátrixban. Csontváz héj anyag magasabb rendű növények cellulóz (cellulóz), kémiailag jelentése β-1, 4-D-glükán. A glükóz egységek száma a molekulában, és így, a hossza a molekulák maguk is élesen különböznek a sejtfalak a különböző növények, amely befolyásolja a cellulóz tulajdonságait. A fonalas molekula a héj párhuzamosak egymással, és csoportosítva több tíz, úgy, hogy van egy hosszúkás háromdimenziós rács jellemző kristályok. Ezek a kristályos csoportok, a kialakulását, amelyek során a kovalens és a hidrogén kötések képezik az alapját a mikrorostok - legfinomabb szálak, hogy hozzon létre egy szerkezeti váz shell, ez „szerelvény”.
A kristályos állapotban a cellulóz molekulák a mikrorostok okozza kettőstörése a sejtmembrán figyelhető meg polarizációs mikroszkóppal. A parakristályos mikrorostok találkozott részek, azaz. Területek lazább párhuzamos, de nem rendelkező háromdimenziós orientációban raspolozheniemI cellulóz molekulák. A kristályossági foka a mikrorostok, az arány a kristályos és parakristályos területeken változhat elég sokat függően a növényfajtától, az állam a cella és a héj típusú, amely befolyásolja a fizikai és mechanikai pép, mint a nyersanyag. Az átmérője a mikrorostok is változik a különböző sejt (általában 10-30 nm), a hossza elérheti a néhány mikrométer. A mikrorostok lehet kombinálni különböző csoportok vagy rétegek - makrofibrillákat 0,4-0,5 mikron vastag, látható a fénymikroszkóp.
A folyamat során a sejt aktivitás, különösen attól függően, hogy a teljesítmény a konkrét funkciót, változások történnek a másodlagos sejtfal. Ezek gyakran társul radikális változásokat a kémiai összetétele, szerkezete és fizikai-kémiai tulajdonságait.
Lignification. Sejtfal kirakott (impregnált) egy speciális anyaggal - lignin, ami növeli a keménységet, kalóriatartalmú, sejtfal sűrűsége és csökkenti annak rugalmasságát és képes növekedni. Fás szárú sejtfal ne veszítse el a lehetőségét, hogy a víz és a levegő. Protoplaszttranszformáció maradhatnak életben, de általában meghal. Lignification nagyon elterjedt a természetben. Ez egy erőd fatörzsek és ágak a fák. Tűlevelű és keményfa-bél tartalmaz legfeljebb 50% lignin és 20 ... 30%. Woody sejtfalakat és számos gyógynövény, főleg a vége felé a tenyészidőszak.
Parafa vagy suberinizatsiya. A kapott réteg bőséges a sejtfal egy kémiailag ellenálló anyagból - suberin történik ez suberization. A kémiai természetüktől suberin hasonló zsírok. Ez egy amorf hidrofób vegyület, amely egy nagy polimer telített zsírsavak és hidroxi-savak komplex készítmény. Suberin rakódik túlnyomórészt a másodlagos sejtfalak a burkolat szövet - Cső, ami kiváló hőszigetelő és víz. A kis mennyiségben, felhalmozódik a falak különböző szöveti sejtek. A teljes parafa protoplaszt sejtek elpusztulnak, mint suberin lamellák megakadályozzák a víz behatolását és a levegő, részleges - protoplaszt sokáig mentve.
Kutinizatsiya - lerakódás kutin - anyagok suberin közel, a felületi rétegek a külső sejtfalak és a felületén. Kutinizatsiya megvédi növényi szervek a túlzott párolgás, csapadék kimosási termékek az anyagcsere és védi a szerveket penetráció paraziták, valamint a mechanikai sérülésektől. Ezen túlmenően, Kutin elnyeli az ultraibolya sugarakat, és ez szolgál a sugárzás pajzs.
Mineralizáció. A folyamat az élet falfelület kapura sejtek felhalmozódhat ásványi anyagok, különösen szilícium-dioxid és karbonát-csoportok kaltsiy.nekotorye növények naprmer sokféle sások, füvek, horsetails, mindig erősen kirakott sók cella fedelét szövet - epidermisz. És a betét lehet kitéve nemcsak a sejtfal, hanem a különböző outgrowths az epidermisz - szőrök. Ezen túlmenően, ásványi anyagok lerakódnak a felszínen a bevonat szöveti sejtek - az epidermis. Ennek eredményeként a mineralizáció axiális szervek szert nagy mechanikai szilárdság.
Mucilaginized. Az átalakítás a cellulóz és pektin belül nyálka m gumi közel hozzájuk, amelyek polimer szénhidrátok, melyek azzal jellemezhetők, hogy képesek súlyos duzzadás vízzel érintkezve. Mucilaginized figyelhető meg a sejt Siyenko héja magvak, mint például a len. A nyálka nagy adaptív jelentőségű. Upon a magok csírázását nyálka rögzíti azokat egy bizonyos helyen, könnyen elnyeli és megtartja a nedvességet, védi a magokat a kiszáradástól, javítja a víz lő módban. Mucilaginized Vlosky gyökér sejtfal egy erős kötés őket a talaj részecskéi.
Összezúzás - a feloszlatását a sejtközötti, ami a sejtek elválasztása. Természetes kivonatolás előfordul érett gyümölcs. Mesterségesen azt végzik, például len áztatás, hogy kiadja a forgó alapanyag - csoportok szárából szál sejtek.
Információ a sejtfal, szerkezetét, kémiai összetétele. Módosításai sejtfal