Mi a diéta №5
Ha bármilyen krónikus betegségben vagy akut betegség. akkor nem sok erő ebben az esetben nem lehet csinálni. Számos betegség nem gyógyítható egyáltalán, vagy megszabadulni a zavaró tünetet nélkül teljesítmény kompenzáció, akkor is, ha a modern gyógyszerek. Másrészt, tudván, hogy milyen mennyiségben, és ha van, akkor gyakran megfeledkezünk a tény, hogy van valamilyen betegség!
Orvosi Klinika Orvos ionok „garantálja a szakmai megközelítés, hogy a kiválasztott táplálkozási tervet az Ön számára, és elkísérik tekintettel az egészségre, ízlés szokások és az életmód!
Az orvostudományban előírt orvosi diéták vagy táblázatokat betegségek kezelésére, amelyek ahhoz szükségesek, hogy diéta. Minden diéta számozása №1 a №15. Alapján ezek a táblák egy dietetikus egyéni táplálkozási az emberre.
Ha van egy krónikus hepatitisz, krónikus epehólyag-gyulladás, epekövesség, krónikus hasnyálmirigy ajánlott ragaszkodni 5. táblázat (diétás száma 5)?
Meddig kell ragaszkodni a diéta 5?
Meg kell enni kis étkezés napi 5-6 alkalommal. Az ételeket szolgálnak főtt, sült nélkül durva kéreg, főtt, párolt. Hőmérséklet készételek 20-52 ° C-on
Mit lehet enni?
Gabona. Kása tejjel kevert vizet a kútból megpuhítjuk gabonafélék: rizs, hajdina, zabpehely. Főtt tészta.
A kenyér és a liszt termékeket. Búza kenyér liszt 1. és 2. fokozatú rozs maggal és hámozott liszt vagy sütés a szárított tegnap. Nesdobnoe cookie-kat.
Levesek. Vegetáriánus és pépesített zöldségek, levesek és krémek, levesek tej vízzel keverve. Engedélyezett levesek jól főtt gabona (rizs, zab) és melkoshinkovannym burgonya, sárgarépa, sütőtök.
Hús és baromfi. Lean nélkül fascia és inak: marha-, borjú-, nyúl, csirke, pulyka. Hús eltávolítjuk inak, zsír; Baromfi használt bőr nélkül. Javasoljuk, hogy főzni, hamburgerek egy pár sovány hús.
Fish. Ajánlott hal zsírszegény fajták - főtt, gőz, vagy formájában húsgombócokat.
Tejtermékek. Tej, friss író, joghurt, acidophilus tej, túró (zsírszegény és merész) 200g naponta. Enyhe, alacsony zsírtartalmú sajtot.
Zöldség. Burgonya, sárgarépa, cékla, karfiol, petrezselyem - pépesítve, párolt, gőz formájában (cefre, puding és mások.) És nyers.
Tojás. Fehérje és gőz sült omlettet. A készítmény a omlett használni 0,5-1 tojássárgája belkov1-2.
Gyümölcsök, desszertek és édességek. Érett, puha, édes gyümölcsök és bogyók (a meggy fokozat) a nyers természetes és kopott, sült, főtt; zselé; zselé; habok. Szárított gyümölcs pépesítve. Tej és gyümölcs kocsonya. Méz, cukor, lekvár, zselé (legfeljebb 70g naponta).
Szószok és fűszerek. Tejföl, tej, zöldség, gyümölcs, édes szósszal. Liszt nem Passer. Kapor, petrezselyem, vanília, fahéj.
Ételek. Friss saláta növényi olaj; gyümölcssalátát; vinaigrettes; kaviár squash; zselés hal (forralás után); áztatott, alacsony zsírtartalmú hering; sóshalat; tenger gyümölcsei saláták, főtt hal és hús; Orvos, tejtermékek, diéta puding; sovány sonka; Enyhe, alacsony zsírtartalmú sajtot.
Italokat. Inkább gyenge tea citrom, tej, gyenge kávé tejjel, édes gyümölcs és bogyós gyümölcslevek, húsleves csípő.
Zsírok. Vaj - korlátozott (a tiszta formájában - 10-20 g naponta); ha a hordozhatóság - friss, finomított növényi olajok az élelmiszer (20-30 g naponta).
Só 10g. naponta.
Szabad folyadék - 1,5-2l.
Kiderült, hogy az étrend meglehetősen változatos, kiegyensúlyozott és kielégítő. Az egészségügyi intézmények és szanatóriumok kalória napi étrend diéta 5. 2400-2800 kcal, hogy nem lehet az úgynevezett „alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek.”
Azonban még a felsorolt krónikus betegségek, lehetséges, hogy enni a diéta 5 és még fogyni. Válasszuk ki a megfelelő kombinációt, és a termék típusa tudja segíteni csak a szakember - dietetikus!
Beszéljünk az ételeket, hogy el kell kerülni
Kizárt a menüből élelmiszerek gazdag extraktív anyagok, oxálsav és illóolajok, stimuláló szekréciós aktivitása a gyomor és a hasnyálmirigy.
Kenyeret. Friss kenyér, leveles tészta, sült pitét.
Hús. Olajban gazdag, kacsa, liba, máj, vese, agy, füstölt, a legtöbb kolbász, konzervek.
Fish. Távolítsuk az étrend zsírsav faj, füstölt, sózott hal, konzerveket.
Húslevest. Kizárja a hús, hal és gomba húsleves, hash, savanyú káposzta.
Tej. Limit: krém, tej 6% zsírtartalmú, fermentált sült tej, tejföl, zsír túró, só, zsíros sajt.
Tojás. Zárni az étrendből: főtt tojás, sült. Ha epekövesség - 1/2 tojássárgája napi étkezést.
Bab. Hüvelyesek zárni az étrendből.
Zöldség. Kizárása az étrendből a spenót, sóska, retek, retek, zöld hagyma, fokhagyma, gomba, savanyúság.
Ételek. Zárni az étrendből fűszeres és zsíros 5 előételek, húsok, konzervek, tojás.
Édesség. Zárni az étrendből csokoládé, krém termékek, fagylalt, sütemények, torták.
Szószok és fűszerek. Zárni az étrendből 5, mustár, torma, bors, ketchup.
Italokat. Zárni az étrendből №5 fekete kávé, kakaó, hideg italok.
Zsírok. Kizárása az étrendből a sertés, marha, birka kövér, főzőzsírokat.
Időszakokban akut májbetegség betegnek célszerű átvinni takarékosabban étrend № 5a. Vannak még lehetőségek a tábla 5-ös szám: 5n asztal számát, asztal szám 5sch, 5g asztal számát, a táblázat számát 5p. Ezek a kiviteli alakok № 5. szakaszban, általában rendelve egy kórházban szigorúan jelzett.
Gyere. Megtanítjuk, hogy enni minden helyzetben!
Szeretne lefogyni? Hogy egy találkozót a dietetikus most!