Rántott Brie sajt áfonyamártással
Vásárlás lipáz Sajt
Vásárolja elektronikus mérleg kanál
Rántott Brie sajt - egy másik módja a főzés, a híres francia sajtok, fehér penész.
Ez finom, könnyen étel, amely illeszkedik a reggeli és snack, könnyű bor vagy félszáraz pezsgő.
Sajtok penész kéreg lesz ropogós és ropogós, és a belső - a forró, sűrű, krémes masszává ... Yum!
Hogyan megsütjük Brie
- brie sajttal - 200 g
- tojás - 1 db.
- átszitált búzalisztet - 2 evőkanál
- zsemlemorzsa - 2 asztal. kanál
- szezámmag - 1 teáskanál (opcionális)
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.
Fried brie recept:
1. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Öntsük két lemez liszt és zsemlemorzsa a pialki habverővel tojás.
2. Sajt vágjuk négy háromszög and roll a lisztet, majd a tojást és a zsemlemorzsát.
3. Fry a sajt vaj, amíg aranybarna, hozott egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Az íze a kész étel hihetetlenül finom. Tálaljuk áfonya vagy áfonyával, de ha csak a málna lekvárral.
A recept a áfonyamártással
- Cranberry - 200 g
- Sajt - 50 g
- lilahagyma - 1 db.
- narancs - 1 db.
- olívaolaj - 2 evőkanál
- barna cukor - 80 g
1. Öntse a mazsolát forró vízzel 5-7 percig. Drain és pat száraz egy szalvétát.
2. Szelet a hagymát vékonyan. Melegítsük elő a serpenyőben az olívaolaj, és gyorsan megsütjük felett magas hő, keverés, 2 perc.
3. Adjuk hozzá a mazsolát és a facsart narancslé, megszórjuk a cukorral, keverjük megkeverni áfonya, majd újra keverjük, fedjük le fedővel. Lassú tűzön, keverés közben többször is, 10 percig.
4. Tedd a szósz egy tálba, és habverővel turmixgép így nem voltak apró darabokra. Cool szósszal.
Ha egy ilyen lehetőség tűnik túl bonyolult, akkor csak öntse a megmosott áfonya cukorral ízesítjük, ütést egy turmixgép püré, majd kis lángon. Akkor az áfonyával grillezett brie sajttal szitán vagy turmixgépben ostor, amikor ismét lehűtjük.