Leves csirke zúza és hajdina
Mindenki tudja, hogy a hajdina leves nagyon hasznos, és ezt tartják a táplálék. Leves hajdina lehet főzni sima vizet vagy húslevest. Azt szeretném, hogy ezt a levest egy új sós íze és erre teszünk levest hajdina csirke kamrákba.
Főtt csirke húslevest a kamrákba (pupah) nem olyan kövér, diéta, akárcsak csalánlevest - finom, tápláló, nem zsíros és nagyon hasznos.
És mégis, a levest kap elég költségvetés, mivel a gyomrukat nem drága.
Így finom és egészséges levest ellátni a családját. Ha nem tudja, hogyan kell főzni egy finom leves csirkehússal kamrák majd mi megmondjuk.
Állítsa be a termékeket a főzés leves csirkehússal gyomrot:
- Csirke kamrák (navels) -450 g;
- francia 4 db;
- hagyma 1 db;
- Finomított olaj 4 evőkanál.;
- Hajdina-4 evőkanál.;
- sárgarépa-1pc.;
- zöld hagyma toll -3 db.;
- babér, szegfűbors por, só.
Lépésről lépésre az étel „leves csirke zúza és hajdina”
Csirke zúzák vagy népszerű nevén navels, többször mossuk áramlási hideg vízzel. Vágjuk mindegyik kamra több részből áll, akkor julienne azt valaki így.
Vegyünk egy kétliteres pan és elterjedése az apróra vágott kamrák megtelnek hideg vízzel, és tedd egy tányérra. Ha a víz forr a tüzet azonnal el kell távolítani, hogy a minimális és főzzük körülbelül húsz percig. Nézze meg a levest, amint képződik hab azonnal el kell távolítani, só húslevest, és adjunk hozzá egy babérlevelet.
Miközben készül a levest, akkor elő kell készíteni a többi összetevő. Peel burgonyát és vágja az ízlése: csík, kocka, kocka.
Tisztítsuk meg a répát és a hagymát. Finomra vágjuk a hagymát, sárgarépát és dörzsölje egy közepes reszelő.
Egy nagy serpenyőben fel egy lemezre, öntsük finomított napraforgóolaj, és várjon, amíg felmelegszik. A fűtött serpenyőben Tedd az apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépával. Fry, időnként megkeverve, amíg egy gyönyörű arany színű.
Most feküdt a húslevest burgonya.
Amint a leves kezdett lassú tűzön, hogy csökkenteni kell a hőt, és főzzük 10 percig. Amikor a burgonya enyhén hegesztve, csökkentse a hajdina.
Amint ismét forrni kezd csökkenni a tüzet, és főzzük, amíg főtt. Öt percig, amíg főtt levest szeretne hozzáadni a serpenyőben.
Zöld hagyma apróra vágjuk, és dobja be a kész levest.
Sóval ízesítjük a levest, adjunk hozzá borsot, babérlevelet.
Adja meg a leves betölt 5-10 percig.
Mi szolgálja az asztalra meleg. Jó étvágyat!
