Főzni Enoki
Saláta főtt gomba Enoki
termékek
Egg - 2 db
Zöldbab - 300 g
Enoki gomba - 1 csomag (100 g)
Hagyma - 1 hagyma
Tejföl - 200 gramm
Növényi olaj - 2 evőkanál
Tészta szarvak - 200 gramm
Friss zöld koriander - 1 csokor
Só, bors - ízlés szerint
előkészítés
Forraljuk két tojás.
Zöldbab (ha a babot fiatal) mosni.
Tiszta zöldbab - levágta a végét, és húzza ki a vénák.
Pour zöldbab után vízzel forrásig, és forraljuk 7 perc alatt.
Abban ínszalag Enoki gomba láb vágás, megmossuk, forró vízbe helyeztük, és a főzés 3 percig.
Hagyma tisztítani a pelyva, kis darabokra vágva.
Öntsük a serpenyőbe 2 evőkanál növényi olaj, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és megsütjük, amíg könnyű aranybarna körülbelül 5 percig közepes lángon fedő nélkül.
Makaróni szarvak főzni. de nem emészthető, lehet, hogy hagyja őket kissé eléggé.
Vegyünk egy mély tálba. Bab vágjuk közepes méretű rúd, tegye a salátástál.
Enoki gomba csomó razlelit és tegye a babot.
Főtt tojás lereszeljük.
Koriander mosás, száraz és apróra vágjuk.
Egy tálban tegye sült hagymával és főtt tészta. Só, bors, adjunk hozzá 200 gramm tejföl. Keverjük. Tálaljuk salátával gombával Enoki, megszórjuk apróra vágott koriander.
Fkusnofakty mintegy gombák Enoki (téli fülőke)
Tartsa Enoki szükséges a hűtőszekrényben zöldség rekesz nem több, mint 1 hét.
Egy másik nevet Enoki gomba - méz galóca télen, mert nő télen. Gomba is nevezik téli fülőke.
Calorie Enoki - 27 kcal / 100 g.