Paradicsom - Yum
Elkészítéséhez paradicsom „Yum” van szüksége:
- kis paradicsom - 1,5-2 kg.
- Víz (tisztított) - 1,5 liter,
- Fokhagyma - 6 szegfűszeg,
- sót (nincs jód) - 2 evőkanál. kanál,
- cukor - 3 evőkanál. kanál,
- ecet (9%) - 0,5 csésze,
- illatos fekete bors - 10 borsó,
- Friss szál bazsalikom és rozmaring gallyakból 3.
Hogyan készüljünk paradicsom „Yum”
Kezdeni, mossa a paradicsomot egy nagy mennyiségű vizet, és távolítsa el az összes száron.
Greens mosni, és ossza szét kisebb ágakat.
Banks, amely dobni egy paradicsom sterilizálni kell, és forraljuk fém fedél. Ezután, az alján a bankok elterjedt néhány gerezd fokhagyma (fokhagyma lehet vágni több részre), majd fűszernövények és paradicsomot a tetején. Tehát alternatív amíg összetevőket.
Most előkészíti a pác. Erre a célra a vizet önteni a mély serpenyőben, és forralunk hozzáadása után a cukor, só és bors. Miután a pác felforrt, hozzáadjuk az ecetet, és távolítsa el pan le a tűzről.
Hot pác töltse üvegekbe fűszernövények, fokhagyma és paradicsom. Akkor varrott elkészített fedő és fordult fejjel lefelé bankok hagyja őket teljesen kihűlni alatt egy meleg takaró. Tartsa a munkadarabot, hűvös helyen.
Sikeres akkor üres!
- Paradicsom a téli „Yum”
- Válogatott paradicsom és uborka a téli
- Paradicsom és uborka a téli „Yum”
- Zöld paradicsom télen
