Koncentrált áfonyalé
Az Isten küldött nekem ma reggel, egy kis friss áfonya. Ha lenne egy nagy fagyasztó, én nem gondoltam, hogy befagyasztja a téli lenne elővett szükségszerűség. Azonban szeretném egy kicsit másképp, hogy készítsen áfonya, a téli, így nincs extra szóváltás főzni tőle áfonyalé. A bogyók én csak három liter, ez nem elég ahhoz, hogy vezetni a sokovarku. Ezért egybegyûlt tapasztalataikat, úgy döntöttem, hogy megpróbál egy újat magának, a kísérleti módszer.
Hozzávalók egy koncentrált áfonyalé:
literenként áfonya
Előállítása koncentrált áfonyalé:
Tőzegáfonya rendezni, mossa és engedje le a vizet. Használja a facsaró, hogy a gyümölcslé.
Mielőtt dobja torta, dörzsölje át egy szitán. Gyümölcslé adjunk hozzá cukrot, keverjük, és tegye a tüzet.
Ne forraljuk fel. Ideális esetben a hő a tartalmát a serpenyőben 75-80 fokban a pasztőrözés került sor. Mindenesetre, forralás nélkül, és a hő a koncentrátumot öntjük korábban előállított steril, forró bankok. Hasznos áfonyalé. egy pohár víz elég hozzá négy vagy öt teáskanál koncentrált áfonyalé. Gyermekek már alkalmazkodott hozzá a levet a teát.
A terméket előnyösen hűtőszekrényben tároljuk. Jó étvágyat.