Hogyan kell helyesen és könnyen sütni finom kenyeret a kenyér maker - tippek a szakácsok lépésről lépésre fotókkal

Előállítása kenyeret a kenyérsütő nem kell sok idő és nem igényel különleges képességeit. Ami fontos, hogy tartsák tiszteletben a megfelelő arányban kap egy finom, puha kenyér ropogós héja.

Nehéz választani egy receptet a fajta, de ha kenyeret sütni először, kezdje a szokásos fehér kenyeret. A legjobb, hogy készítsen egy kis cipót. Ha valami rosszat, és a kenyér nem működik, akkor kevesebbet költenek összetevőket, mint azt egy nagy kenyeret.

Emellett vannak olyan titkok, amelyek segítenek abban, hogy még egy egyszerű fehér kenyér különösen ízletes.

Előre a sütés és főzés kenyér

A kenyér ki fog derülni csak akkor, ha megfelelően előkészíteni a kenyér serpenyőben, és tegyük az összes hozzávalót a megfelelő mennyiségben.

Mielőtt hajtsa a hozzávalókat egy tálban alaposan öblítse le és szárítsa meg a tálat. Vegyünk egy lapát sütéshez fehér kenyér és csatolja a nyomtatvány aljára. A spatula szükséges dagasztjuk. Ha ez nem szállít, akkor nem fog működni.

A legnépszerűbb és legkeresettebb recept. Kalória tartalma - 264 kcal / 100 g száma adag - 25-30. A főzési idő - 4 óra (általában üzemmód) 2 Chasa (vaku mód).

• Búzaliszt - 600 g
• só - 2 evőkanál
• cukor - 2 evőkanál
• növényi olaj - 2 evőkanál
• Víz - 370 ml
• élesztő - 2 teáskanál

Fehér kenyér nagyon egyszerű készíteni. Hozzávalók nem olyan sok, de mindegyik fontos. Azonban az egyik helyettesítheti a napraforgóolaj olívaolajban egy gazdagabb ízű. Szóval, hol kell kezdeni a főzés ételeink:

• Előállítása a fő összetevők. Az összetevők száma legyen rendkívül
  pontos. Liszt, só, cukor, olaj és víz helyezünk egy sütőedénybe.

A sorrend nem fontos. de jobb lenne, ha előbb tegyük a lisztet, majd a víz és egyéb összetevőket. Lisztpor lehet egy kicsit, ha mindent fordított poryadke.Chasha üres karakterekkel a vizsgált meg a kenyérsütő, és zárja le a fedelet.

Élesztő. Az élesztőt kell egy elkülönített helyen - az adagoló. Ne tedd alakú. Ha a szakács a kenyeret a normál üzemmódba. kell 2 teáskanál élesztőt. Sütés expressz módban van, 3 teáskanál élesztőt. Az egyéb összetevők növelése nem szükséges.

Mielőtt öntsük az élesztő az adagolóba, ellenőrizze, hogy száraz. Óvatosan törölje át egy száraz ruhával, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet. Anélkül, hogy ezt nem szükséges.

Lehetőleg ne dörzsölje erősen adagoló, így nem alakul ki az elektromos töltés. Ez megakadályozza a célba élesztő formájában.

A program telepítése. Amikor az előkészületekkel befejeződött, akkor szükséges a kenyér gép és állítsa be a cipó mérete, mértéke ropogós héja és válasszon ki egy programot a készítmény fehér kenyér (4 óra), vagy expressz módban (02:00). Ha szeretné, hogy a kenyér elkezdett felkészülni a későbbi, a stoppert. Kattintson a Start gombra, és várja meg a főzés.

Mi a teendő, ha a kenyér főtt? Amikor a kenyérsütő megadta a jelet, hogy befejezte a munkáját, akkor el kell távolítani a kenyeret azonnal. A kesztyű vagy három vastag törölközőt, és álljon alá hlebushek. Spread törölköző az asztalra, nyissa meg a kenyérsütő, és távolítsa el kesztyűt formában. Finoman „rázza ki” a kenyeret a tálba, hogy szét egy törülközőt.

Ne távolítsa el a meleg kenyeret a zsákban így lehetett kijutni a nedves, különben nem fog rendezni. Akkor fedezi gofri törülközőt. Kb 1-2 óra múlva, amikor a kenyér teljesen kihűlni, akkor csomagolja.

Egy nagyon egyszerű recept házi kenyeret Svetlana Tim

Recept buja házi kenyér kefir

Kenyér kefir - egy változata a fehér kenyér. Lehetőség van, hogy készítsen egy változás, és folyamatosan. Kalória tartalma - 200 kcal / 100 g személyre - 25. előállítás idő - 4 óra.

• Búzaliszt - 550 g
• só - 1.5 evőkanál
• cukor - 1 evőkanál
• növényi olaj - 1,5 evőkanál
• kefir - 335 ml
• 1 tojás
• élesztő - 2 evőkanál

Eljárás kefir gabonát azonos a szokásos fehér. Van azonban néhány jelentős különbség, hogy tisztában legyenek. Lépésről lépésre recept:

• 
  Előállítása a fő összetevők. Liszt, só, cukor, növényi olaj, joghurtot és szorosára tojás alakú készítéséhez kenyeret. Használhatja podkisshy joghurtot és napraforgó olaj helyett olívaolajat.
• Élesztő. Pour 2 evőkanál élesztő az adagoló.
• A program telepítése. Válassza ki a kívánt méretet, kéreg színe és módot. Kefir kenyeret készített standard üzemmódban előállítási fehér kenyér. Nem tudja használni az időzítőt. Ha befejezte a képzést, nyomja meg a Start gombot.
• Mi a teendő, ha a kenyér főtt. Vegye ki a kenyeret a kenyér gép a sípszó után, tedd az állványra, és fedjük le egy könnyű törülközőt. Amikor lehűlt teljesen, akkor tisztítsák meg a csomagot.

Kenyérsütés élesztő nélkül -, hogy szükség van erre?

Kovásztalan kenyerek tartják hasznosabb. Ez azonban nem jelenti azt, hogy rosszabb, mint a szokásos kenyér. Ha tudod, hogyan kell főzni, akkor kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes.

Kalória - 200 kcal / 100 g száma személyre - 20. A főzési idő - 5 óra.

• Búzaliszt - 450 g
• só - 1,5 teáskanál
• cukor - 1 evőkanál
• növényi olaj - 2 evőkanál
• víz (tej) - 280 ml
• kovász - 200 g
• szárított gyümölcs / korpa - 80

Kovásztalan kenyeret kell főzni egy kicsit bonyolultabb, mint máskor. A lényeg az, hogy nem hibázik megválasztásában az üzemmódot. Lépésről lépésre recept:

• 
  Előállítása a fő összetevők. Liszt, só, cukor, olaj, víz, élesztő lefektetett egy kenyérsütés.
• Bran és szárított gyümölcsök. Bran és szárított gyümölcsök kerülnek az adagoló további összetevőket. Nem tévesztendő össze az adagoló az élesztőt.
• A program telepítése. Válassza ki a méretet a kenyeret. Kapcsolja főzés funkció diétás kenyér mazsolával.
• Mi a teendő, ha a kenyér főtt. 4 óra elteltével vegye kenyeret, tedd az állványra, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk kihűlni.

Options etetés kenyérsütés az asztalra

• Vágjuk a meleg kenyér és a hely szeleteket. Tedd szeletekre vékony szelet sajtot, és várja, hogy olvad egy kicsit. Ezen felül, akkor adjuk hozzá a paradicsomot és a zöldek.
• 
  Vegyünk két forró szelet kenyeret. Meghintjük reszelt parmezán sajt egy vagy bármely más sajt, amely a hűtőben. Top jégsaláta, paradicsom, vékonyra szeletelt uborka és néhány darab sült csirke, pulyka vagy sonka. Szintén alkalmas rögök. Több lap méretre saláta és egy második szelet kenyeret.
• Szelet kenyér Spread tejfölt, és helyezze a gyümölcs vagy bogyók. Legmegfelelőbb az alma, a körte és a banán.
• Vágjuk a kenyeret szeletekre, és tegyük a kenyérpirító. Állítsa be a hőt szinten. Közvetlenül azután, hogy a főzés, távolítsa el a pirítóst, és tedd néhány vékony szelet sajtot. Várjon, amíg a sajt elolvadt, tartalmaznak és több vékony szelet sonka vagy kolbász. Toast sonkával és sajttal kész.