Növekvő laskagomba

Laskagomba magas táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságait. Magában 40-46% nyers proteint (fehérje emészthetőségére meglehetősen magas - 90%), 2-6% zsírt, 60% szénhidrátot, számos nyomelemek és vitaminok. Protein tartalmazza az összes esszenciális aminosavat az emberre közel van a tyúktojás fehérje. Táplálkozás 100 gramm gomba van 35-36 kalóriát tartalmaz.

Mennyiségi és minőségi összetételét a vitaminok az osztriga össze lehet hasonlítani a készítmény vitaminokat a tej- és marhahús. Szerint a tartalmát az E-vitamin, ami javítja a vérkeringést, aktivitása a gyomor valamint a máj, és megakadályozza, hogy a vérrögök, laskagomba páratlan között a gombát. De nem csak osztriga gyógyító tulajdonságai vannak sokan gombák ezekkel a tulajdonságokkal, így ha érdekli ez a téma, akkor megismerkedhetnek az ehető gombát a képeken. Ez magában foglalja azt a képességét, hogy csökkentik a koleszterin, hogy meggátolja a tumor, hogy terápiás tulajdonságokkal osztriga.

Laskagomba lehet termeszteni kockacukrot fűz, nyár, juhar, szil, kőris, bükk, tölgy, gyertyán. Számos módja van az ültetés micélium - a biotechnológia hívják beoltás.

Az első módszer osztriga termesztés

Az első módszer betakarított ékeket 15-30 cm átmérőjű (nem hasított), hossza 20-30 cm. Dig gödör mélysége 15-20 cm, és az alján feküdt micélium. Top csordultig elhelyezni és borított földet, úgy, hogy a felszínen vannak, legfeljebb 10 cm csomók.

A második módszer az osztriga termesztés

Szerint a második módszer az ékek az egyes kör vágjuk 3-5 cm. Egy friss szelet alkalmazott micélium szegezett kör vissza, és ültetett egy lyuk mélysége azonos, mint az első kiviteli alaknál.

A harmadik módszer a osztriga termesztés

A harmadik módszer ékeket először telepített a pincében (pince) függőlegesen egymásra. A felső végén minden ék beoltott laskagomba micélium és véget vessen ennek érdekében a következő fertőzött ék. A magasság az oszlop-ját 2-2,5 m. Felső oszlop feküdt vastag deszkából, amely kiterjed réteg szalmát, és az alsó fázist jégre öntöttük földet 20 cm vastag.

Alkalmazása a harmadik módszer lehetővé teszi, hogy csökkentsék a beoltás és a minőség javítása.

A pincében, ahol halmozott ékek, és a relatív páratartalom alatt kell lennie 90%. Ha a pince száraz, meg kell hidratálja, de úgy, hogy nincs víz kerül az ékeket. Két-három hónap, amikor a micélium fejleszteni csomók is, eltávolították őket a pincéből, és tegye a boxban a fent említett mélység a fertőzött rész le.

Ha van egy üvegház, akkor ahelyett, hogy a pincében ék lehet elhelyezni benne, tetejét és oldalát a műanyag csomagolást. Amikor a hőmérséklet és a páratartalom kell tartani mesterségesen. A beoltás végezzük üvegházban 1,5-2 hónap, amely után ékeket ültetnek a földön a fenti módszerrel.

Mindig csak a frissen vágott csomók. Tehát szükség van, hogy úgy vélik, hogy a keményfa puhafa osztriga micéliumot gyorsan fejlődik, de a hozam alacsonyabb, mint a chock keményfa, amelyen lassan alakul ki.

A helyszín előkészítése termesztésére laskagomba csökken a kiválasztási egy árnyékos helyen, védve a közvetlen napsugárzástól délig. Például, erdei tisztáson, a fa mentén öv, az árnyékban az épület. Közel kell lennie forrás tiszta víz az öntözés a talaj körül az ékeket.

Az alkalmazás a harmadik módszer a beoltás előtt 1-3 héttel a becseppentés ékeket jelenik meg először gomba betakarítás. Termő osztriga ékek továbbra 3-5 évre kedvező feltételek mellett.

Kapcsolódó cikkek