Sauce „besamel” lasagne - recept fotókkal

előző ◈ a következő

Sauce „besamel” lasagne - recept fotókkal


Sauce „besamel” a lasagna már régóta használják az alapját a készítmény a szósz nem csak az otthona lasagna csirkével és lasagna, de bármilyen más töltelékkel, ha nem beszélünk a klasszikus változata a recept.

És akkor is, ha sok szeretett hegymászó marad paradicsomszósz, azonban a szósz „besamel” fontos alapja a legtöbb recept.

Ami a leginkább figyelemre méltó az a tény, hogy a szósz „besamel” nagyon könnyen elkészíthető, és ízlés szerint a szósz csak attól függ, a képzelet - bármilyen gyógynövényt, fűszereket, sózzuk variációk - mindez teszi a szósz egyedülálló!

összetevők:

  • 100 g vaj
  • 5 evőkanál lisztet (csúszdával)
  • 1 liter tej
  • Só, bors ízlés szerint

előállítás:

  1. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben.
    Sauce „besamel” lasagne - recept fotókkal
  • Adjuk hozzá a lisztet. Keverjük, hogy ne csomók. Adja meg a liszt egy kicsit prizolotitsya.
    Sauce „besamel” lasagne - recept fotókkal
  • Egy kicsit a tejet, a keverést folytatjuk, így nem volt csomók. Így öntsük az egész liter tejet.
    Sauce „besamel” lasagne - recept fotókkal
  • Hozzáadjuk a sót és a borsot, és tovább keverjük. A szósz kell egy kicsit sűrűsödik. Amint a szósz kezd forrni - kapcsolja ki a tűz.
    Tipp: A mártást elvileg egységes, csomómentes. De ha hirtelen, ezt nem lehetett elkerülni - meg kell dörzsölni szitán.
    Sauce „besamel” lasagne - recept fotókkal

    • Ready mártást lehet használni lasagna!

    Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a szószt „besamel” a lasagna. Sok szerencsét főzés!

    Kapcsolódó cikkek

    előző ◈ a következő