Pizza kefir - 6 legjobb receptek fotókkal
Pizza kefir eltér szolgált a pizzériában. Tésztát kefir nem szükséges gyúrni, várja meg, hogy illeszkedjen, roll. A tészta állagát, mint sűrű krém. Ezt összekeverjük egy tálban öntjük egy tepsibe. és kibővített alatt a töltő. A késztermék a tésztát körülveszi a töltelék, azt kezdetben elmerül a tésztát, így kiderül szaftos és ízletes.
Pizza kefir több, mint egy pite tölteléket, mint egy pizza hagyományos formában. Azonban a recept szerelem hostessek az egyszerűség és a jó ízlés a kész étel.
Készítsünk pizzát kefir ugyanabból töltelék, mint rendesen. Ezek maradványa lehet húsok, kolbászok, pre-sült marhahús, olajbogyó, zöldségek (paradicsom, paprika, kukorica, zöld) és természetesen a sajt. Készítsük el a pizza a serpenyőben vagy a sütőben. A tésztát állíthatjuk elő élesztőben, vagy nélkülük. Ha nem tesz az élesztőt, a vizsgálat segít megközelíteni szódabikarbóna vagy sütőpor.
Tudta, hogyan kell főzni egy pizza kefir, akkor mindig képes meglepni a háztartási kedvenc étele, gyors előkészítése lakomát számunkra váratlan vendégek, ésszerű felhasználása a maradék ételt a hűtőszekrénybe, hogy semmi vész. Folyamata az ételek elkészítése nem bonyolult. Mivel könnyen kezelhető még azok, akik készülnek pizza először.
Folyékony pizza tésztát joghurt élesztő nélkül
Photo tésztát pizza kefir élesztő nélkül
Folyékony pizza tészta fogják különösen azok a háziasszonyok, akik nem szeretik, hogy tisztítsák meg a konyhai munka után a liszttel. A tésztát összekeverjük egy tálban, akkor nem kell gyúrni, és kigurul, mucking fel az asztalra, sodrófa és a kéz körül. A tésztát főzzük 10 percig. Tovább 20-30 perc múlva lesz szüksége a helyesírás-ellenőrző. Ezalatt az idő alatt lesz ideje felkészülni a töltelék. Nagyon praktikus recept, ha szorít az idő.
Hozzávalók a recept:
- joghurt 1/2 liter
- Tojás 2 db.
- 3 csésze liszt
- só 1/2 óra. kanál
- cukor 1 h. spoon
- sütőpor a tésztához 1 óra. Spoon
Recept tésztát pizza gyorséttermi élesztő nélkül:
- Kefir kissé felmelegszik. Meg kell meleg, de nem forró. Adjunk hozzá sót, cukrot és a sütőport a teszt.
- Egy nagy tálban, beat tojás habverővel. Add nekik joghurtot. Fokozatosan öntsük a pre-átszitált lisztet. A tésztát kell hogy legyen fánk, az összhang a sűrű krém. Fedjük le a tálat egy törülközővel, és hagyjuk a tésztát állni 20-30 percig. A glutén a lisztet megduzzadt.
- Pour a készített tésztát egy olajozott tepsibe. Elosztva a tölteléket, és süsse, amíg kész.
Élesztő tészta pizza kefir
Photo kelt tésztát pizza
Ha úgy gondolja, hogy pizza tészta szükségképpen élesztő, kínálunk egy recept élesztő tésztát kefir. Pizza kiderül vastag és lédús, egy hatalmas íz házi sütemény. Úgy készül könnyebb, mint a klasszikus teljesítmény.
Hozzávalók a recept:
- kefir 500 ml.
- tojás 3 db.
- 3 csésze liszt
- Olívaolaj 3 evőkanál. kanál
- Száraz élesztő 1 h. Spoon
- csipet só
- cukor 1 h. spoon
- Habverővel tojás habverővel sóval és cukorral. Add meleg joghurt, élesztő és az olívaolaj.
- Liszt szitál szitán, úgy, hogy azt oxigénnel dúsított. Fokozatosan öntsük a lisztet a keveréket joghurt és a tojás. Gyúrjuk a tésztát egy kicsit meredekebb, mint a palacsinta. Hagyjuk a tésztát jön egy meleg helyen 45-60 percig.
- Öntsük a tésztát egy olajozott tepsibe. Szét egyenletesen az tepsibe kéz kikent olívaolajjal. Spread tölteléket. Süssük a sütőben.
Gyors pizza kefir 10 percig
Photo gyors pizza 10 perc alatt
Leggyorsabb pizza főtt 10 percig otthon. Pizza a folyékony leírt vizsgálat ezt a receptet lehet egy kemencében egy serpenyőben vagy a sütőben fedelet. Főzés egy serpenyőben nem nyújt ropogós sajtos héja. Pizza lédús, nyúlós, olvasztott sajttal. Ha szereted annyira, megtanulják, hogyan lehet pizza egy serpenyőben.
Tehát egy gyors pizza 10 percig a sütőben - a recept. Szükséged lesz:
Recept egy gyors pizza 10 percig a sütőben:
- Kapcsoljuk be a sütőt. Meg kell melegíteni, hogy 220 ° C-on Helyezzük a sütőbe forma, amelyet sült pizzák, megkenni növényi olajat.
Kocsonya pizzák a kemencében a kefir
Photo töltőanyag pizza kemence
Ha a család szeret pizza, meg kell szereznie a receptjét ennek pizza megjegyezni. A tésztát összekeverjük, néhány perc alatt, a finom sült át, pizza kiderül, nagyon finom, bár sokkal vastagabb, mint a szokásos olasz. Ha nincs ideje, hogy szórakozz élesztős tészta, pizza töltelék lesz nagyon hasznos.
Hozzávalók a recept:
- tojás 1 db.
- 1 csésze joghurt
- 1,5 csésze liszt
- csipet só
- cukor 1/2 óra. kanalak
- Olívaolaj 1 h. Spoon
- tejpuding 100 g
- ketchup 2 evőkanál. kanál
- savanyúság 1 pc.
- sajt '50
- gomba 2 db.
- Provence gyógynövények 1/2 óra alatt. Kanál
Eljárás pizza kemence kefir:
- Keverjük össze egy keverő alkalmazásával, vagy egy halogén összes hozzávalót a tésztát. Hagyja, hogy a tésztát állni 15-20 percig.
- Vágott kolbász apró kockákra vagy kockák, gomba szeleteket, savanyúság legfinomabb lemezek. Sajt lereszeljük.
- Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on Alakja szegéllyel vagy a zsír a serpenyőbe. Öntsük a tésztát. Helyezzük a tésztát a sütőben 3 perc. Ez idő alatt a tészta egy kis kapaszkodó, de még nem propechetsya.
- Vegye ki a munkadarabot a sütőből. Öltöztesse ketchuppal és megszórjuk a fele a reszelt sajtot. Ezután feküdt ki a darab kolbász, uborka és a gombát. A maradék sajttal megszórjuk. Ismét küldje el a sütőben 5-6 percig.
- Ready pizza nagylelkűen megszórjuk szárított provence gyógynövények. Tálaláskor a forró asztalra.
Egyszerű pizza egy serpenyőben kefir
Photo egy egyszerű pizza a serpenyőben
Pizza egy serpenyőben készített a különböző töltelékkel. Itt, ahol a képzelet barangolni. A fő összetevői a sajt és paradicsomszósz. Minden más alkatrészek könnyen lehet változtatni a saját belátása szerint. Ez a recept vonzó lesz azok számára, akik a folyékony pizza nem süllyesztve, mint a tészta töltelék. Egy kis finomság a főzés technológia kiküszöböli ezt a hátrányt.
Hozzávalók a recept:
- olajbogyó 10 db.
- mozzarella sajt 100g
- ketchup 2 evőkanál. kanál
- 1-2 gallyakból bazsalikom
- Szárított bazsalikom 1/2 órán át. Kanál
Eljárás egy pizza egy serpenyőben kefir:
Eredeti pizza kefir multivarka
Képek az eredeti pizza kefir multivarka
Hozzávalók a recept:
- joghurt 200 g
- Krém margarin 200 g
- 2 csésze liszt
- kemény sajt '50
- füstölt kolbász '50
- ketchup 2 evőkanál. kanál
- gomba 2 db.
- olajbogyó 5-7 db.
- csipet oregano
Eljárás pizza kefir multivarka:
- Olvad a margarint. Adjuk hozzá a joghurtot és a lisztet. Gyúrjuk a vastag, olajos paszta. Csomagolja műanyag borítót, és küldje be a hűtőbe 30 percre.
- Vágjuk vékony szeletekre hozzávalókat öntetek (kolbász, gomba, olajbogyó). Sajt lereszeljük.
- Osszuk a tésztát három egyenlő részre. Mindegyik részt tekercs a tartályba méretű Multivarki alján. Tegye a tésztát az alján. Kenjük ketchuppal. Tedd a kolbászt, az olajbogyó és a gombát. Megszórjuk a oregánó és reszelt sajttal.
- Állítsa be a „Sütés” üzemmódban 30 percig. Miután húzza jel pizza. Ismételjük meg a folyamatot. A tésztát lehet fagyasztani, és a következő rész sütni később.
Pizza kefir nem helyettesíti az igazi olasz pizza a legvékonyabb kelt tészta, de a mentő, ha szeretnél egy gyors és ízletes főzni valami érdekes. Pizza előnye, hogy a racionális háziasszony segítségével sikerül használni az összes maradék a hűtőben és a kivitelezést egy finom étel a semmiből.
A tippeket, hogyan kell főzni egy pizza kefir, akkor főzzük, amikor hűteni állott szelet sajt, szeletelt maradt a tegnapi étkezés, nincs idő bonyolult, bonyolult ételeket.
- Joghurt ad tészta rugalmasságát. Pizza tészta joghurt, lágy és rugalmas.
- A felesleges lisztet teszi a tésztát hűvös. Ez nem emelkedik, és elveszíti ízét.
- Tojás javítása teszt minőségét. Ha hozzá szeretné adni a tésztához tojás, tojás helyettesítésére némi folyadék a recept. Megtörni ezt a tojást egy pohár, és adjunk hozzá joghurtot / tej / víz, hogy a folyadék térfogata a receptben megadott.
- Pan mielőtt néhány teszt zsír növényi olajjal és szórjuk meg búzadara. Pizza nem fog ragaszkodni az űrlapot.
- Vékony pizzákkal egy vékony réteg töltelék.
- Pizza egy serpenyőben főzzük gyorsabban. mint a sütőben. Előállítás fedő alatt 15 perc alatt.
- Pizza átsült nagyon gyorsan. Ezért jobb, ha használni töltés kész termékek - kolbász, főtt húst, csirkét.
- Ahhoz, hogy egy finom pizzát kefir. Ne csak lédús feltét - gomba, paradicsom, friss zöldségek. Ők adnak juice és pizza nedves lesz.