Mennyi fehérjét megemészteni egy menetben

Hívei gyakori hatalmi azt tanítják, hogy egy étkezés nem lehet több, mint 30-50 gramm fehérje. Úgy gondoljuk, hogy nem tud megbirkózni a nagy mennyiségű fehérje emésztőrendszerben. Ismerje meg az igazságot a fehérje emésztését.

A világon a fitness és a testépítés egyik legégetőbb kérdés volt és marad a kérdés, „mennyi fehérje a szervezet képes felvenni egyszerre?”

Ugyanakkor, néhány tisztázatlan okok miatt ez azt jelentette, hogy a képzeletbeli mennyiségű fehérjét kell valahol 30 és 50 gramm minden ember számára, függetlenül attól, hogy a testsúly.

Ugyanakkor, a testünk is sikeresen leküzdeni egy menetben sokkal nagyobb részét a fehérjét tartalmaz, mint sokan gondolják.

Mennyi fehérjét megemészteni egy menetben

Testünk képes leküzdeni az egyik megy sokkal nagyobb részét a fehérjét tartalmaz, mint sokan gondolják.

Kezdeti fázis fehérje emésztését

Mielőtt bemegy a fehérje mennyisége és egyéb tárgyi mutatók érdemes felidézni legalább általánosságban, hogy a fehérje hogyan emésztjük az emberi szervezetben. Figyelembe véve, hogy a valódi mértékét e folyamat méltó az akadémiai ciklus, mi mindig meg lehet nézni ezt az utat, mint egy külső hallgató, és megtudja, hogy ez hogyan történik.

Véletlenek vannak, akkor már tudja, hogy az emésztési folyamat a szájban kezdődik, amelyben a fizikai szétzúzását élelmiszer. Miután a metszőfogak és zápfogak volna a piszkos munkát, a darált élelmiszer / tápanyag (ebben az esetben egy fehérje) bemegy a gyomorba, ami azzal kezdődik az emésztés során.

A hám a gyomor termel gyomornedv, amely sósav, nátrium-klorid és kálium-klorid. Ezek a sav által előidézett kémiai bomlási (denaturáció) a fehérje molekulák és aktiválja az emésztő enzimek szükségesek a további emésztéshez. Az egyik legfontosabb proteolitikus enzim pepszin. Emberek, akik esznek sok fehérjetartalmú ételek, természetgyógyászok javasoljuk továbbá figyelembe ezt az enzimet, de az értéke ilyen tanácsok is megkérdőjelezhető.

Késői fázisú fehérje emésztését

A folyamat során a denaturáló a fehérje hasad polipeptid molekulák, amelyek küldött a duodenum - a proximális vékonybélben. A duodenumban emésztjük a legtöbb fehérje és aminosav felszívódását. Army bél proteolitikus enzimek tervezték, hogy szét a polipeptidek és a szabad aminosavak gyér mennyiségű di- és tripeptidek.

Az utolsó szegmensben a fehérje emésztését a szabad aminosavak vannak irányítva, hogy a sejtek a bélben vagy a esik közvetlenül a véráramba, és mozgassa a májba. Miután a májban, az aminosavak szerepelnek különböző anyagcsere-folyamatokat, és arra használják, alapján a megnyomásával igényeinek a szervezet (például, a fehérje-szintézis, nyersanyagként glükoneogenezis stb).

Mennyi fehérje a test képes megemészteni egy ülés?

A bázisok emésztésének fehérjetartalmú ételek, nézzük értékelje kritikusan az elmélet és a kutatás, amely azt vizsgálta, hogyan a fehérje anyagcsere egységnyi idő alatt. Meg kell jegyezni, hogy beszélhetünk-protein ragadható nem hány be lehet vonni az izomfehérje szintézis folyamatok (MSP). Emésztés és SMP - nem felcserélhető kifejezések, bár sok hiszem.

A hipotézis, hogy az emberi test egy kellően feltételes „plafon fehérje” szinten 30-50 gramm, mentes bármilyen az evolúciós vagy biokémiai vizsgálatok. Tény, hogy a feltételezés az, hogy a szervezet nem tud megemészteni / befogadni több mint 30-50 gramm fehérje egy időben, annak lényegében azt jelenti, hogy bármi e határ fölött, kimenet a széklet.

Sőt, ahelyett, hogy megemészteni „felesleges” fehérje organizmus varázslatosan tartja átmenő göröngyös és tekervényes járattal megkerülve az emésztési folyamat a korábban leírt emésztést, és elküldi a vastagbélbe. Hmmmm .... Ha ez a nézet az élettani folyamatok igaz lenne, mi lett volna egyszerűen csavart, nem is beszélve arról, hogy kellene élni a szekrényben.

Sőt, akkor alig találni irodalmi források, amelyek azt mondják, hogy a szervezet nem képes befogadni több mint 30-50 gramm fehérje egy időben. Ezzel szemben a szakirodalom azt mondja, hogy a szervezet képes megemészteni valóban nagy mennyiségben; egyszerűen ez több időt vesz igénybe.

Sőt, ahelyett, hogy elküldi a felesleges fehérje tranzit a vastagbélbe, a szervezet állítja lassításával az emésztést élelmiszer bolus kiürítését a gyomorból a proximális vékonybélben (más szóval, a növekvő időtartama emésztését a gyomorban).

Thrill, akik szeretik, hogy indul a legképtelenebb feltevéseket, például a fogyasztás 200 gramm fehérje egy időben, kérdezni, és hogy a szervezet képes lesz megemészteni, és ez a ló egy adagot? Hogy őszinte legyek, igen, de nem a teljes fehérje, hogy úgy mondjam, a „jó oka van.”

A fehérje lehet alakítani a zsírt, de a biokémiai mechanizmus ez az átalakulás nem hatékony, így az értéke ennek a konverzió alacsony. Sokkal valószínűbb, hogy az oroszlánrészét a fehérje megy a KAP és egyéb anabolikus folyamatot, és használják a májban a glükoneogenezist és lesz tele a glikogén formájában.

Szóval, akkor már nagy része a fehérje élelmiszerek, amikor csak akarja, de nem megy a végletekig, persze, ha azt szeretnénk, hogy maximálisan kihasználják az összes aminosavat.

lásd még

Kapcsolódó cikkek