Keverjük sütés csirke recept
Szerelem a lédús, illatos csirke? Elkészítettünk egy csirkemell filé tésztában. Most azt szeretnénk prdlozhit nagy recept mosás-Fry csirke (filé) -Gyors és ízletes ételeket. Ne tegye ki az ismeretlen nevét (ha ismeretlen számára), keverjük sütéshez nem más, mint egy módja étel a nemzeti konyha számos ázsiai országban. Hús vagy zöldség, hal kis darabokra vágva, előre pácolt, fűszeres mártással, és gyorsan sült egy serpenyőben alatt nagy meleget. Egy finom vacsora lesz kész, 15-20 perc alatt, kivéve persze ha előre forraljuk rizst vagy köretként a csirkemell filé lesz zöldséget.
A súlyossága a pác csirke, válasszon saját belátása szerint teheti fűszeres, add chili, vagy nem túl éles, kis mennyiségű gyömbért és a fűszereket. Szójaszósz van szükség minden esetben - puhítja a húsrostok ad a hús szép íz és egy arany színű sütés közben. Köretként, választhat bármilyen zöldséget, amelyek nem igényelnek hosszú főzési. Ha úgy dönt, hogy előkészítse a rizs, a hegesztési előzetesen hozzáadása nélkül só és fűszerek, és folyamatosan táplálja a forró (vagy csavarja a törölközőt tekerd meleg takaróval).
összetevők:
- csirke - 300-350 m;
- gyömbér - 3 cm (tisztított gyökér);
- . Édes paprika - 1 tk;
- chili paprika por - 0,5 tk (ízlés szerint).
- fekete bors por - 0,5 tk (ízlés szerint).
- sötét szójaszósz (nem túl sós) - 2-3 evőkanál. kanál;
- keményítő - 1 evőkanál. kanál;
- sárgarépa - 1 nagy;
- hagyma - 2 db;
- édes paprika (zöld) - 1 nagy;
- só - ízlés;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- főtt rizs, friss fűszernövények - a kínálat az asztalra.
Vágjuk a csirkét kis vékony lemezek vagy csíkok oly módon, hogy kényelmes volt, hogy vegye fel a pálcikákat, vagy villát.
Tegyük egy tálba, sózzuk ízlés szerint, figyelembe véve a sótartalom szójaszósz. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki a szósz, akkor különböző sótartalma. Dörzsölje egy kis reszelő darab hámozott ginger root. Ginger is nyújt az akut, ha nem tetszik a fűszeres ételek, kevesebb gyömbért.
Szezonban a csirke háromféle paprika: édes paprika őrölt, csípős chili, fekete bors. Minden mix, jobb kezét dörzsölve fűszereket minden húsdarab.
Adjuk hozzá a szójaszósz. Ennek összege függ a sűrűsége és gazdagsága íz mártással - ha elég vastag két kanál, ha folyadék, akkor úgy három. Együtt a mártással, hozzáadjuk a húst keményítőt, egyszerre, keverjük össze, és pácolja filmet 10 perc alatt.
Ebben az időben, tisztítsa meg a zöldségeket, melyeket a kiválasztott köretként a csirkét. Általában, ez valami szezonális zöldségek, alacsony költségű, amely főtt és gyorsan megsütjük olajban. Alkalmas padlizsán, cukkini, paprika, karfiol, brokkoli, hagyma, sárgarépa, zöldbab. Mi lesz a köret sárgarépa, hagyma és édes paprika. Sárgarépa és paprikát kockákra vágott, hagyma felét gyűrűket vagy toll.
Először is, a felmelegített olajat megsütjük zöldségek - hagyma, répa, amíg fél (két perc).
Adjuk hozzá a kaliforniai paprika, só zöldségkörítés. Továbbra is sütjük 1-2 percig, amíg a paprika kissé megpuhul. Tedd a zöldségeket egy fűtött lappal.
A maradék olajat gyorsan megsütjük csirke, időnként megkeverve még pirítás. Tűz nem azt jelenti, hogy a hús sült, és sikerült venni egy aranybarna. Mire a pörkölés tart 3-4 percig.
Visszatérés a zöldségeket a serpenyőbe, keverjük a csirkehús. Bemelegítés egy percre, keverés.
Tedd a la carte ételeket, megszórjuk zöld hagymát és a szezámmag és tálaljuk főtt rizs. Azt is szeretnék ajánlani egy jó salátát Férfi szeszély csirke. Ez a finom ünnepi étkezés segít ki minden ünnep. Jó étvágyat!
- Hal keverjük sütéshez zöldség
- Csirke filé mogyoróvaj bacon
- „Bódító madár”
- Hús zöldséggel keverőtenyé sütéshez
- Szelet káposzta és a csirke (gazdaság variáns)
- Egyszerű csirke szelet
- csirke fánk
- Rolád csirke
