Hogyan kell elkészíteni a salátát szokás szerint - egy recept káposzta
Az interneten ma megtalálja a hatalmas különféle saláták. Megváltoztatása a hozzávalókat, és ennek megfelelően a neve megváltozott.
De van egy saláta, ami szintén hozzá különböző összetevőket, de a név, amit az egyik - „vinaigrette”.
Szeretné látni ezt írja a keresőmezőbe „hogyan lehet egy egyszerű salátát.”
I-hez a recept.
Vinaigrette szokásos - egy recept káposzta
- cékla - 3 db. közepes méretű
- Burgonya - 5-6 db. közepes méretű
- savanyú káposzta - 0,5 kg.
- Konzerv zöldborsó - 1 tégely
- hagyma - 1 csokor
- növényi olaj
- só
Hogyan készítsünk salátát normális
- Először forraljuk zöldségek - répa és a burgonya. Meg kell forralni a különböző edények, így készítésének időpontjában ezek a zöldségek más. Legutóbb az eladók a piacon, mi teszi könnyebbé a munkát és eladott már főtt céklát, szívesen használják a szolgáltatást.
- Zöldségek kell kihűlni, majd hámozzuk és vágjuk apró kockákra.
- Savanyúkáposzta kell győzni. Én általában savanyú káposzta is vásárol a piacon egy ponton, hogy egy nagyon finom nélkül ecetet. Így vágás őket hosszú, úgyhogy felvágja saláta kisebb.
- Minden hozzávalót készen állnak. Mi őket egy serpenyőben, vagy mély edényt, hogy könnyebb lenne keverjük. Adjuk hozzá a zöld konzerv zöldborsó és az apróra vágott zöldhagymát. Só, kikészített növényi olaj. Saláta mix alaposan.
- Minden étel saját különlegessége, ott, salátával. Ha azt szeretné, hogy az összes összetevő volt saját színe, az első egy tálba, amely biztosítja, hogy a salátát, tedd a cukorrépa és a szezonban növényi olajat, majd feküdt ki a többit. És ha úgy tetszik, az lenne az összes hozzávalót festett répából, majd keverjük őket össze, majd töltse fel olajjal.
- Vinaigrette rendes kész. Azt lehet enni a salátát azonnal, de jobb, ha feláll, legalább két órát, akkor ő lesz a gazdag, egyedi ízét.
Most van itt az ideje, saláták savanyú káposzta, mert gazdag vitaminokban, amelyet már hiányzott a tél végén. Változatossá a menüt, azt javasoljuk, hogy fordítson figyelmet a salátát „tél”.
Ui Tudja, hogy hol volt a neve a saláta - „vinaigrette”. Két változata van.
Az első - amikor Nagy Katalin hozott egy új étel, megpróbálta, azt mondta: „Fie nem Greta!”. Így jött a név, de kissé megváltozott.
De a történészek hajlamosabbak a második verzió.
Abban az időben I. Sándor a királyi konyha dolgozott francia séf Antuan Karem. Tekintettel arra, hogy a készítmény a salátát számára ismeretlen, a magyar séf fűszerezett ecetet, ezt mondta: «vinaigre?» ( «Ecet?"). Magyar szakács, azt gondolva, hogy a francia azt mondta a neve az edény, megerősítette: „az orosz saláta, dresszinggel ...”. Így az első a királyi menüben egy új saláta, később szerzett népszerűségét a köznép. És Európában vinaigrette az úgynevezett „magyar salátát.”
Elena Kasatova. Találkozunk a kandalló.
Érdekes finomság arra vonatkozóan, hogyan kell csinálni, hogy zöldségeket vinaigrette nem festjük répa juice, nem tud erről, mindig csak keverni mindent és mindenkit. És mellesleg, a sárgarépa mindig feltöltött saláta. Általában hosszú ideig mi nem készít a dresszinggel, és nem szeretem, mint egy gyermek, különösen, és most is, nem a kedvenc saláta. Bár néha ohotku megy olyan jól)))
Igen, sok fel a sárgarépa saláta, de a férjem nem szereti főtt sárgarépa, annál is jelen van, mert leggyakrabban sós káposzta sárgarépa. Tehát, milyen lehetőségek állnak rendelkezésre, hogy megfeleljen minden ízlést.
És ez így történik. valaki azt fogja mondani - és a nevét kész)) És az egyik legnépszerűbb magyar saláták Név mondom !. Ő méltó az a tény, hogy amikor főzni vinegretik, nem tudsz főzni köretként. Tehát mi, hogy „nem sütkérezik”, hanem, mint egy finom és egészséges! ))) Köszönöm a cikket a népszerű vinaigrette, Elena!
Azt vinaigrette is nagyon gyakran helyett köretként, így semmi Ekaterina pokapriznichat.