Főzni szürke tőkehal
Heck - ízletes kalóriaszegény fajta hal, amely most vásárolt fagyasztott formában szinte minden boltban. Ezen kívül az is figyelemre méltó, alacsony költség, így a szakács különböző ételeket ettől a hal nem csak hasznos, hanem gazdaságilag is. Ez a cikk bemutatja, hogyan kell főzni a hekk különböző módokon kombinálva különböző összetevőket.
Főzni a sütőben tőkehal
A rendszer segítségével a következő receptet akkor megtanulják, hogyan kell főzni a hekk fólia a sütőben:
Sült tőkehal lehet enni főtt burgonyával vagy rizzsel.
Főzni hekk egy serpenyőben
Az alábbi recept megmondja, hogyan kell főzni a szürke tőkehal filé serpenyőben:
- Készítsük el a hal, mint azt az előző recept.
- Távolítsuk el a csontokat, darabokra vágjuk, adjunk hozzá sót és a borsot.
- Add fűszerezés a halak és meglocsoljuk citromlével.
- Minden egyes darab tekercs liszt vagy zsemlemorzsa (kb 200-300 g).
- Fry növényi vagy olíva olajban 5 percig mindkét oldalán közepes hő. Filé kell képződik aranybarna.
Díszítsük erre étel lehet burgonyapüré vagy hajdina.
Főzni hekk multivarka
Get finom zamatos halétel gyorsan és könnyedén lehet, ha tudjuk, hogyan kell főzni a szürke tőkehal halak segítségével Multivarki. Ez segít ezt az egyszerű recept:
- Tiszta és mossa a hal (0,5 kg), darabokra vágjuk és megszórjuk egy teáskanál citromlé.
- Sózzuk, borsozzuk és fűszerekkel a halak számára.
- Gyűrűkre vágjuk hagymát (150g) és paradicsom (300 g), rostély sárgarépa (150 g).
- Öntsük a növényi olajat a tálba Multivarki, tedd hagymát, szeletelt hal.
- Fedjük sárgarépa és a paradicsom, só ízlés szerint.
- Zárja le a fedelet, és válassza ki a „tűzoltó”.
- A főzési idő: 1 óra.
Heck tejszínes mártással
Szintén multivarka lehet főzni tőkehal tejszínes mártással helyett sárgarépa és a paradicsom. Ehhez után tegye egy tálba hagymát és a hal tetejére, akkor kell használni a „sütés”, és előkészíti a szürke tőkehal nyitott fedéllel 10 percig. Majd akkor állítsa „hirtelen hűtés”, öntsük a hal tejszínes mártással, és főzzük 1 óra.
Hogy előkészítse a szósz van szükség:
- 200 g krémet ostor villa két tojás.
- Sóval és borssal.
- Adjunk hozzá 200 g tej és alaposan keverjük össze.
Heck tejszínes mártással jól megy, rizzsel.
További receptek a különböző hal található cikkünkben Hogyan finom főzni a halat.