Egy egyszerű recept citromos pite
A modern életforma, a hektikus és gyors ideje főzni, vannak kevesebben. Házi étel helyébe a hamburgerek, pizza és egyéb gyorsételek. A hétvégén, akkor lehet, hogy saját hetente egyszer egy csomó étel, majd enni lassan.
De néha ez a rutin unalmas. Ezután szeretne valami új és szokatlan, csak meg kell találni egy egyszerű, gyors és ízletes recept. Az ideális alak kapcsán sütött. Bár ez jár a sok valami bonyolult, megtalálja a recept, hogy Yum. Ezeket az aggodalmakat és az egyszerű recept citromos pite. Megfordul, nagyon finom, tayaschim a szájban, úgyhogy csak azt, hogy készítsen elő egy új tételt. Ez a torta készül elég gyorsan, és vannak olyan összetevőket hűtőszekrényben neki.
Lemon pie, annak ellenére, hogy a citrusfélék bázis, nem hagy túl savanyú. Sokan félnek használni a citromot a saját sütés, mert az ilyen megfontolások. De a helyes választás összetevők savasság nagyon kellemes. Úgy tűnhet, hogy kiszámításához, nehéz lesz. De erre, és ott van a recept! Ahhoz, hogy valaki akár csak távolról ismeri a főzés, tudtam, hogy ismételje meg, és őszintén meglepte a képességeit. Ez desszert kiderül nagyon kellemes az íze. Főzzük gyorsan és egyszerűen.
Annak érdekében, hogy nagyobb az eredetiség és a finomságok ez a recept tesszük a máz. Nagyon édes, kicsit savanyú. Mivel fogunk csinálni a porcukorral és a citromlével. Mellesleg, a máz lesz a tökéletes kiegészítője nem csak a citrom torta, hanem bármely más gyümölcs vagy bogyó sütés. Ezért, hogy a máz recept megjegyzés.
Próbáld, hogy készüljön el. Kezelje őket, hogy barátok, és ők kérlek ezt a receptet. Mivel lehetetlen nem beleszeretni vele.
szükséges összetevők
Elkészítéséhez egy egyszerű citromtortát lesz szüksége:
1. búzaliszt - 120 gramm;
2. Cukor - 120 gramm;
3. vaj - 120 g;
4. tyúktojás - 2 db;
5. Lemon - 1-2 db;
6. sütőport a tészta - 1 csomag;
7. porcukor - 150 gramm.
összegyúrjuk a tésztát
1. Előre távolítsa el a vajat a hűtőből. Meg kell puha ahhoz, hogy képes legyen keverjük az összes többi összetevő benne. A következetesség kell emlékeztetnek a folyékony tejföl.
2. Mi váltás az olaj bármilyen mély tálba, öntsük vissza a cukrot, jól keverjük össze. Ne használja mixer ezekre a célokra. Ő nem kell nekünk egyáltalán ez a recept. Bölcs dolog, hogy egy villával vagy habverővel. Vagy, ha nem félsz, hogy piszkos, összekeverni mindent kézzel. A végén kéne sűrű massza, emlékeztet a mogyoró paszta sűrűségű.
3. Ezután meg kell ritkítani egy kicsit a kapott elegyet. Ehhez adjuk hozzá a tojásokat. Először szét egy és keverjük jól. Akárcsak a második. Hozzátéve, egyet jobb elosztását minden alkatrészt. Ha hozzá csak két tojást, keverjük egyenletesen minden sokkal nehezebb lenne és hosszabb. Ebben a szakaszban is jobb, hogy egy villával vagy habverővel.
4. Sift lisztet keresztül bögrét vagy speciális finom szitán, és csak ezután adja hozzá a teljes súlyát. Minden jó mix egyenletes színű.
5. Most a citrom. Tőle kell hámozni és a gyümölcslé. Hogyan kell szedni a citromot, döntsd el magad. Ha vettem egy nagy darab gyümölcsöt, meg tudod csinálni a felét. Ha az átlagos méret, amit megtehetsz az egészet. Attól függ, hogy a személyes preferencia. Először is, hogy egy finom reszelő, és távolítsa el a reszelt citromhéjat. Próbáld meg, hogy nagyon óvatosan. Ne fogd a fehér rész - ez lesz keserű és kissé rontja az ízét a kész ételt. Citromlé szorítani kézzel vagy egy facsaró. Add hozzá és a lelkesedés a tésztát, és jól keverjük össze.
6. Adjuk hozzá a sütőport. Csak így nagyon világos és szellős tésztát. Hála neki, és kap e csodálatos formákat, amelyek annyira szereti a sütés. Ön is használja szódabikarbóna, sütőpor de jó, hogy nem kell semmilyen katalizátorok. Minden keverjük és félretesszük az oldalon.
sütni pite
1. Elhelyezés a tortát kell már melegített sütőben. Ezért, az elején egy főzés recept, melegítsük 190 fok.
2. Válassza előre formájában a főzéshez. Minél kisebb az átmérője, így az eredmény nem lesz nagyobb és sűrűbb, mint a pite. Az optimális átmérőjű - 25 cm. Az anyagot az építés a forma fontos. Ez nem befolyásolja a lényege az előkészítés, de hozzáteszi, néhány részletet. Szilikon penész nem igényel további lépéseket. A fém vagy ki olajozott vagy liszttel meghintett vagy búzadara. Tudod, hogy egy „francia ing”, vagy egyszerűen csak feküdt egy formája pergamenre.
3. A meghatározott formában, most már lehet sütni. Öntsük a tésztát jól osztja ki és küldje sütjük 20-30 percig.
4. A fő szempont a színválaszték. Amint úgy tűnik, kellemes, ellenőrizze a belső egy fogpiszkáló. Ha a piercing teszt, hogy legyen tiszta, a sütemény készen pontosan.
Készíts egy máz
Nem szükséges, de nagyon finom összetevő - cukor máz. Ő receptje akkor ismerős lehet még sütés sütemény Húsvétra. Ez az a bevonat gyakran kiterjed a torta tetején. Ez már kezd felkészülni után a süteményt sütni. Teszi gyorsan.
Mert az ő, szükségünk van egy nagy tálba, amibe öntsük a porcukrot. Ő egyébként is lehet szitáljuk érdekében, hogy ne érintkezzenek nagy kockacukrot. 3-4 evőkanál citromlé viszont öntsük por és keverjük. A hozzáadott citromlé befolyásolja az összhang a máz. Több folyadék jobban megy díszíteni a teljes felületen a torta, és a vastagabb kell vyrisovyvaniya amit néhány mintát. A második lehetőség az ideális, ha meg akarja főzni citromos pite ezt a receptet valamilyen ünnep.
Dekoráció és tálaljuk
Miután a torta lehűlt, engedje el a formából. Meg kell tenni nagyon óvatosan, mert a tészta kiderül nagyon puha és omlós. Továbbá, kívánt esetben, öntsük a máz és darabokra vágni a la carte. Tálaljuk desszert lehet egy szál menta és egy csésze finom kávé ízű.
Íme egy egyszerű citromos pite kiderült. Meg lehet főzni minden. És ez csak egy igazi találni a rajongók számára a citrus! Finom, finom, légies, elrejtve a szájában, illatos.