Kajszibarack összetétele, használata és tulajdonságai
Egy fontos paraméter, amely formálja az általános egészségi állapot - az étrend és étkezési szokások. Milyen ételek jók az erős szív és tiszta edények, és milyen szerepet tölt be a működését a kardiovaszkuláris rendszer játszanak gyümölcs.
Körülbelül 4000 éve ismert, hogy az emberek mit sárgabarack - nagyon ízletes és egészséges gyümölcs, amely képes és takarmányok és gyógyítani betegségeket. Úgy véljük, hogy a sárgabarack megjelent, és háziasították Kínában - legalábbis a az ország északkeleti részén még mindig lehetséges, hogy megfeleljen mindenféle barack, beleértve a vadon élő.
Onnan, sárgabarack érkezett Közép-Ázsia és a Kaukázus, majd Európába - ahol már elterjedt a középkorban. A közepén a XVII századi sárgabarack tanult Oroszországban - egy pár fát hoztak Arhangelszk. Gyümölcsök úgynevezett „sárgabarack alma”, és hamarosan csemetézni egyik kertben Moszkva, ahol aztán szaporodnak, és elterjedt számos régióban az ország.
Kajszibarack, mint a hőt, és általában nő a régiókban, ahol a szubtrópusi éghajlat, bár a mérsékelt, a megfelelő ellátás, sárgabarack fák képesek jó hozamokat. Oroszországban nőnek elsősorban a déli régiókban, valamint Ukrajna és Moldova, Közép-Ázsia és a Kaukázus.
Kajszibarack elrontani gyorsan, így azokban a régiókban, ahol nem nőnek, a vevők csak azok a gyümölcsök, amelyek betakarított éretlen fák. Idővel közlekedés dospevayut, de íze nem ugyanaz, mint a gyümölcs, lépést tartva a fán, úgy, hogy annak érdekében, hogy enni az igazi sárgabarack, jobb, ha megy arra a helyre, ahol nőnek.
Amellett, hogy a friss gyümölcs, találunk az értékesítés aszalt sárgabarack - gyakrabban. Ez a napon szárított sárgabarack, amelyek kihúzott a csont, és ők vannak osztva félbe. Vannak még aszalt sárgabarack - aszalt gyümölcs egy kő; Kaisa, suttogó, zherdela - az ilyen típusú ritkábbak.
A kompozíció a sárgabarack
Kajszibarack igen gazdag esszenciális anyagok minket: van egy csomó hasznos szénhidrátok és cukrok, enni fehérjét és kevés zsírt, pektin, cellulóz, szerves savak. Vitaminok C és A a sárgabarack, mint mások - E, H és B csoport; ásványi anyagok - kálium, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor, vas, jód, kobalt, mangán, réz, cink, fluoratom. Az, aki egyszer megpróbálta sárgabarack, szeretnék enni őket újra és újra - ezek édes és finom, de a kalória bennük nem elég - legalább 50 kcal 100 g friss gyümölcs. Persze, aszalt sárgabarack magas kalóriatartalmú, mint minden aszalt gyümölcs.
Jellemzők és előnyök a kajszibarack
Nyers sárgabarack és ételek hasznosak a csökkent étvágy, vese és a máj, ödéma, vérszegénység és a tuberkulózis. Sárgabarack sok karotin és védi több szerv rákos betegségek tüdő, gyomor, torok, a nyelőcső és a hólyag.
Ahhoz, hogy a fele a napi A-vitamin, meg kell enni egész friss gyümölcs 3 vagy 10 aszalt sárgabarack felét. Mivel sárgabarack szinte nincs zsír, és a sok kálium, ezek javítják a egészségi állapotát az emberek a magas vérnyomás és a rendzavarás a keringési rendszerben.
Keringési elégtelenség, myasthenia gravis, arrhythmia, angina, koszorúér-betegség, miután egy szívinfarktus, orvosok a betegek étkezési szárított sárgabarack és aszalt sárgabarack. Ezek a gyümölcsök és hasznos azoknak, akik bizonyos gyógyszereket - azok valószínűségének csökkentése a mellékhatások és szövődmények.
Sárgabarack és juice - a természetes kálium szükséges előkészületek szívbetegség elem, így azokban az esetekben, amikor a beteg a felírt vízhajtók, ők egyszerűen pótolhatatlan -, mert bennük mellett sok más ásványi anyagok és vitaminok.
Amikor megsértése pajzsmirigyműködés sárgabarack kell fogyasztani rendszeresen - ezek a jód, és több pektin pozitív hatással van az anyagcserére általában, és segít a test megszabaduljon a méreganyagoktól és a szennyeződéseket. Ha mérgezés nehézfémekkel friss gyümölcs sárgabarack nagyon hatékonyak; onkológiai betegek azok szilárdságot kölcsönöz a betegség elleni küzdelemben.
Anémiában szenvedő sárgabarack segítsen létrehozni egy folyamatot vérképzés; hipo- és a beriberi hasznosak olyan formában - friss, szárított, formájában befőtt, lekvár, lekvár, stb Kompót sárgabarack enyhíti a székrekedést, és az infúziót és teák van vízhajtó hatása, és enyhíti a duzzanatot.
Nagyon jó sárgabarack terápiás böjt nap. Meg kell mosni, és ázni 300 g szárított sárgabarack, és osszuk 4 órás; Ezen túlmenően, szükség van inni legalább 0,5 liter friss sárgabarack gyümölcslé gyümölcslevek - ha van ilyen lehetőség. Az ilyen mentesítési nap heti egy alkalommal 2-3 hónapig.
belek dolgozni 2-3 héten belül ez a kezelés jön vissza a normális, és ödémák eltűnnek. Ha a duzzanat a láb kapcsolódik a szívbetegségek, akkor meg kell ismételni az ilyen tanfolyamok legalább évente 2-3 alkalommal.
Sárgabarack lehet használni, még a cukorbetegek, de az édes fajták - tádzsik és üzbég - jobb kizárni, mivel a cukor bennük sok - akár 80%.
Ha száraz köhögés, szamárköhögés és sárgabarack gyümölcs - friss, szárított, szárított vagy konzerv, segítség cseppfolyóssá, és távolítsa el a nyálka.
Mivel sárgabarack tartalmaz magnéziumot és foszfort, használatuk javítja a szellemi teljesítményt és a memóriát.
Használata sárgabarack együtt növények, mint Dioscorea, Astragalus és télizöld, megakadályozhatja, és lassítják az ateroszklerózis kialakulásában - egy kombinált anti-szklerotikus hatás növekszik növények.
Sárgabarack, és segít a leégés, ha ez megtörténik, akkor „égetni”, napozás, az szükséges, hogy a megégett bőr tört pép a friss gyümölcs.
A magok a sárgabarack - egy másik érdekes téma: bennük értékes olaj, amely gyógyászati tulajdonságokkal. Sárgabarackmag-olaj, viszont tartalmaz esszenciális aminosavakat, és mi glikozidakötő amigdalin, amely erős méreg. Éppen ezért a kernel keserű sárgabarackmag nem lehet megenni: amigdalin, amely több mint 8%, mivel okozhat súlyos mérgezést és halált is okozhat.
Milyen érdekes sárgabarackmagok? Az utóbbi években a tudósok felfedezték, amigdalin csodálatos tulajdonság: ez fokozza a szervezet ellenálló képességét a sugárterhelés. Kiderült, hogy nagyon kis adagokban, amigdalin nem vezet sejthalál - csak elnyomja őket, ami oxigénhiányos. Meglepő módon, az ilyen sejtek képesek lehetnek, hogy jobban ellenálljon sugárzás.
Több sárgabarackmag kapott illóolaj, keserűmandula úgynevezett és használják gyógyszerek előállítására. Zsíros olajat, amelyet néha helytelenül nevezik őszibarack, szintén extraháljuk, és azt is használják a gyógyszeriparban.
meg kell tudni, hogy mikor vásárol sárgabarack, amelyek a friss gyümölcs mindig világos - arany-narancs. Ha van egy rózsaszínes árnyalat, ami azt jelenti, hogy édes.
Ha sárgabarack megfosztották a fáról éretlen, érik teljesen nem tudnak; érett sárgabarack mindig puha és illatos.
Elszáradt vásárolni nem szükséges - az általuk használt aligha hozza; Ugyanez vonatkozik az aszalt sárgabarack - túl ráncos hogy ne legyen.
Store érett sárgabarack hűteni kell a műanyag zacskóba kis lyukakat; Szárított - üvegedényben egy sötét helyen.
A sárgabarack konzervek is különbséget kell tenni: nem vásárolnak azok szirupban tartósított, és azok, amelyek a saját levét. Ha a bank fém, és nyissa meg, akkor nem lehet tárolni sárgabarack akár egyetlen nap: egyszer váltani őket egy üvegedénybe, fedjük le fedővel, és tegyük hűtőszekrénybe.
Ne egyen friss sárgabarack éhgyomorra, de evés után ezek használata nem lehet, különösen azután, hogy a fehérje vagy keményítő élelmiszer. Ne igyon hideg víz után sárgabarack.
Ellenjavallatok felhasználásának
Nem ajánlott enni, friss sárgabarack akut gastritis, gyomorfekély, a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás az akut stádiumban, dysbiosis, irritábilis bél, az elhízás és a cukorbetegség. Ha bradycardia nem ajánlott aszalt sárgabarack, aszalt sárgabarack, és friss sárgabarack és gyümölcslé, de egy pohár gyümölcslé sárgabarack vagy több aromás gyümölcsöt nem valószínű, hogy egészségügyi problémákat okozhat.