Csirke curry - kalória, összetétele, leírás
Hogyan kell főzni egy tál „Chicken Curry”
- Csirkemell filé kell kis darabokra vágjuk, megszórjuk sóval és borssal. Hagyjuk 30 percig.
- Míg a csirke pácolt egy mély serpenyőben melegítsük fel a vajat, és tegye curry. Egy kicsit megsütjük közepes lángon.
- Ízesítésére hozzá apróra vágott fokhagymát és a hagymát, és továbbra is sütjük.
- Néhány percig a serpenyőben, adjuk hozzá a csirke darabokat, és keverjük meg. Fry a csirke fűszerkeverék és a hagymát körülbelül 7 perc alatt.
- Készítsük elő a zöldségeket. Sárgarépa lereszeljük, cukkini kockákra vágott.
- Apróra vágott zöldségeket helyezkedjenek el a csirkemell filé.
- Hozzáadjuk a reszelt gyömbér gyökér.
- Vízbe öntjük serpenyőben, fedjük le és pároljuk körülbelül 10 percig, alkalmanként megkeverve.
- Ezután adjuk hozzá a joghurtot, sót, és főzzük a nyitott fedéllel további 20 percig.
Hozzávalók Recept "Chicken Curry":
- Vaj - 18 gr.
- Hagyma - 213 gr.
- Cukkini - 83 g.
- Sárgarépa - 85 g.
- Gyömbér gyökér - 5 gr.
- Fokhagyma - 7 t.
- Curry - 4 gr.
- Őrölt fekete bors - 2 c.
- Csirkemell - 266 g.
- Aktivia természetes joghurt - 150 c.
- Salt - 6 g.
- Víz - 100 ml.
Táplálkozási értékét "Chicken Curry" ételek (100 gramm):