Szárítás cukorrépa Villamos szárítók túrázás

Céklát használták sokan az ősi időkben. Az ókori görögök nem csak az élelmiszer, hanem mint egy gyógyszer, mint az ő értekezések írta Paracelsus, Hippokratész. De a perzsák hitt céklát szimbóluma viszály, ezért dobta egy nagy gyökér a férfi házában, ami nem tetszett. Oroszországban, az első említése ennek a csodálatos gumós növények jött az X-XI században. A széles körben elterjedt használata cukorrépa kapott a XIV. Az ő sütött, főzött, teát szolgált a desszert. A legenda szerint ő szeretett enni orosz epikus hős, azt gondolták, hogy ez a gyökér nekik soha nem látott erőt. Egy orosz szépség használta a céklát nem csak az élelmiszer, hanem kozmetikai célokra, arca elpirul.

Előnyök bordó gyökér

Edények répából már régóta tekintik hasznos tápanyagokat. Szárított cukorrépa használata ajánlott, hogy gerjeszti az étvágyat, az emelés a hangulat. Elősegíti a méreganyagok kiválasztódását.
Kalorikus szárított cukorrépa 254 kcal 100 gramm. termék. Ez gazdag aminosavakban, karotinoidok, jód, foszfor, sók a kobalt, magnézium, vas, kalcium, kálium. PP-vitamin, C, B2 (riboflavin), B1 (tiamin), A. A készítmény a cukorrépa tartalmaz citromsav, tejsav, almasav szerves sav, cellulóz, nitrogéntartalmú anyagok, hogy normalizálja az emésztést.

Flavonoidok hozzájárulnak az erejét a kapillárisok cukorrépa, enyhíti érgörcsök, csökkenti a vérnyomást. A céklát betanint és betain. Ezt a vegyületet, amely elősegíti hasítás és emésztés, javítja májfunkciót. Cékla csökkenti a vér koleszterinszintjét, javítja a zsíranyagcserét. Hasznos céklát erőtlenség, gyengeség, az érelmeszesedés megelőzésére és a trombózis, a kezelés aranyér. A helyreállító cukorrépa tulajdonság is jól ismert. Során a betegsége ő láz- és vizelethajtó hatása. Kobalt tartalmazza gyökér növények hasznos szintézis B12-vitamin. Magnézium jó a szívizom. A cukorrépa pektin nagyobb, mint az alma és a sárgarépa.

Ahogy szárított cukorrépa Villamos szárítók Izidri

1. szárítást 5 kg céklát. Alaposan tisztítsa meg az összes gyökeret. Ez után 4,5 kg tisztított termék.
2. Cukorrépa első szeletekre vágjuk, majd átengedjük egy húsdaráló, amelynek kapott chips.
3. A kapott répa „tészta” által forgalmazott elektromos szárító tálcák. Mindegyik körülbelül 350 gramm. Összesen Befejezett 13 tálcákat.
4. Kapcsolja be a szárító és a beállított hőmérséklet szabályozás 55 fok. A hőmérséklet a helyiségben, ahol a szárító dolgozott Ezidri zöldség volt 12 fok.

5. Répa tálcákon szárítjuk 13 és retikulum 9 óra.
6. Ennek eredményeként a 5 kg friss répa fordult 620 gramm szárított.
7. A kapott terméket helyezzük egy üvegedénybe. Vákuum zárt fedéllel.
8. Mint látható a videó, ha öntsünk forró vizet a szárított répa, a víz azonnal lesz gazdag bordó színű. Ez azt jelenti, hogy a minőségi gyorsétterem cukorrépa.

Mit válasszak szárítására répa?

A legjobb fajták szárítására tekinthető asztal répafajták. Meg kell egy gazdag, sötét piros, lila árnyalatú fény nélkül gyűrűk a vágás, nem fehér csíkok. Az ilyen fajták közé tartoznak, például, Bordeaux, Páratlan, Canning és Egyiptom. Cukor- és takarmányrépa, illetve fajtákat, amelyek a tulajdonságainak és szerkezetének kapásnövények is közel állnak hozzá, hogy száraz jobb nem venni. Ők lehet száraz, de a végtermék lesz rossz minőségű. Cékla szárítás előtt egy kicsit forraljuk, de nem tudja ezt. Ha blansírozás, akkor tudnia kell, hogy ha tisztítás túlfőzve gyökér ad sok a hulladék, és nem kellőképpen céklát szárítás után rosszul duzzadt, hosszú szétesik. Ez a szabály akkor működik, ha készült szeletek szárítása.

Ha szárított szalma, a céklát nem főzzük. Minőségi szárított gyökere kell egy szép bordó színű, lila vagy rózsaszín árnyalatú. Szárítás után a cukorrépa nem veszíti el tápértéke, megtartja az összes tápanyagot.

Az otthoni használatra szárítás cukorrépa, sütők, szekrény sütők, egyesek szárított zöldségek a mikrohullámú sütőben. Azonban a legjobb megoldás az lenne, hogy vásárolni Villamos szárítók számára Ezidri zöldségeket. amelyet kifejezetten a kiváló minőségű szárított termékek.

A szárított cukorrépa

Cékla a tél szárított formában megtartja ízét, ezért használják az azonos ételeket, mint a friss. Persze, ez elengedhetetlen borscs, cékla, vinaigrettes, saláták. Ez főzött, mint a tea, vagy hogy kuvasz.
És akkor próbálja meg főzni más eredeti ételeket, finom receptek a cukorrépa alábbiakban mutatjuk be. És ez csak egy kis részük.

• a cukorrépa kandírozott.

Melegítsük fel a szirupot jam. Szárított cukorrépa szalma öntsünk forró szirupot, felforraljuk egy kicsit, és hagyjuk ázni. Amikor a szirup lehűlt, akkor próbálja meg „snack”. A répa lehet távolítani a csatorna a szirup, és tegyük szárító lemezek paszták. Száraz az átlagos hőmérséklet-módban. Ez desszert meglepetést gyermekek és felnőttek, és senki sem gondolná, amelyből készült. Jobb felhasználása szirup cseresznye, eper, málna lekvár. Amellett, hogy szárított répa használt kandírozott és szárított répa.

Ez egy kiváló házi ételek. Szárított cukorrépa szükség párolt néhány percig, adjuk hozzá a reszelt torma éles az íze, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá egy kis ecetet. Minden alaposan összekeverjük, és készen kell kézbesíteni. A só mennyisége, torma, ecet kell választani a saját, fokozatosan hozzáadjuk az összetevőket. Minden attól függ, egyéni ízlés és az édesség a céklát. Az ilyen akut kaviár szolgálnak kiváló köret a burgonya, hús, még akkor is tészta ketchup helyett.

Szárított répa forgács zaparivayut néhány percig. Cook kemény tojás 2. Szintén szükség semmilyen főtt hús (legjobb főtt csirkemell, sovány sertéshús vagy marhahús). A húst kockákra vágott vagy disszociált szálakká. Tojás csíkokra vágva. Néhány gerezd zúzott fokhagyma. Salátástál halmozott cékla, hús, tojás, fokhagyma, hozzá tejfölt, sót, fekete és piros paprika. Minden alaposan összekeverjük, és elküldte a hűtőszekrénybe, hogy átjárja 10 percig. Ezután díszíteni csíkok tojás, petrezselyem vagy kapor.

Szárított cukorrépa - gyakorlati terméket a turisták számára

Répa elengedhetetlen a túrázók, ahogy az emberek is tartós nehéz fizikai megterhelés és szükségük van a gazdag és változatos étrend, az ételt a kampány módosítani kell. Természetesen nézni a naplementét, gyönyörű természet, csillagos éjszaka, énekelni egy gitár - romantika utak, melyek az emberek hajlandóak felkelni az első fény és végig több ezer kilométerre. De ahhoz, hogy élvezze az összes gyönyörű táj, a turisták megfelelően kell, hatékonyan és kielégítő enni.

Lovely finom leves készült szárított zöldségek természet illatát tábortűz gyorsan telíti a testet. Szárított cukorrépa nagyon kényelmes, hogy egy túra, valamint más szárított zöldség. Beletelik kis helyet, nem nehéz, de a diéta, a kampány lesz a legváltozatosabb. Anélkül, répa cékla sem tudja képzelni. A túra az illatos leves nem csak eleget tenni, és meleg a friss levegő, hanem felvidítani. Is, céklát is adhatunk a különböző gabonafélék, zöldség köretek, ez teszi őket szép és hasznos. Kiváló, akkor együtt szárítjuk paradicsom, fokhagyma és gyógynövények.

Így a gyökér egyszerűen kell, hogy kéznél legyen. Tasak szárított répát jöhet, ha meg kell gyűjteni termékek a kampány, vagy segítséget, amikor váratlan vendégek süllyedni. Elvégre ételeket lehet készíteni egy hatalmas összeg.

Kapcsolódó cikkek

• Szárított cukorrépa a téli, mint a száraz otthon a sütőbe és Villamos szárítók