Hogy kész részt venni egy emlékmű 1 év
A halálának évfordulójára egy szeretett készítünk ugyanaz, mint bármely megemlékezés: tészta, tedd az asztalra palacsinta, zselé, nem kutyu, hogy ez a főtt rizs hozzá a mazsolát és a méz. Valaki felaprítja vagy hús minden vonatok. Néha, hogy egy étel, amely szereti az embereket, akik emlékeznek. Ha bármilyen idős hölgy azt mondja, hogy az asztalon ne tegyen semmilyen edényt, akkor ne vegye a szívére kínját, fogsz emlékezni az elhunyt, és ez a fontos.
A megemlékezés egy évvel halála után vacsorát készít szerényebb, mint a harmadik, kilencedik és negyvenedik napon a halál után. Készítsünk azonos ételeket hagyományosan elfogadott, az ortodox és világi társadalom összhangban anyagi lehetőségeket.
Például ortodox szokás elő kutyu, hidegtál típusú hash vagy saláta, leves, tészta gombával vagy csirke, zabkása hajdina vagy rizs tejjel vagy köretként halat vagy húst, kompót vagy zselé, sütemény káposztával és a tojás, vagy az uborka és a édes.
Sőt, akkor főzni semmit.
A hagyomány szerint, egy évvel a halála elkészítése ugyanazt az ételt, mint az előző után. Az nyomán menü általában magában foglalja a kutya, hideg ital (azaz, zselé, gyümölcs kompót, lé, és így tovább, szobahőmérsékleten, teázás kevesebb), több féle piték (pl hús, káposzta, édes), felveheti palacsintát.
Minden más tekintetben hasonlít semmilyen set ebéd: saláta, leves (általában csirke tészta vagy hash), második (inkább szolgálja hús (karaj, gulyás, stb) körettel (burgonyapüré, rizs, burgonya és más hasonló).