A diéta Hepatitis egy menü a hét receptek
Azoknak az embereknek, hepatitis C, a külön tápegység áramkör, amely lehetővé teszi a könnyű-lét a beteg, és néhány állapotának javítására, a máj és az egész szervezetre. Beszélünk egy diéta, vagy egy asztal №5, amely csak a fény és alacsony zsírtartalmú élelmiszerek a diéta.
Mi a diéta (táblázat) №5?
Diet (táblázat) №5 - ez tápellátó áramkört, amely ajánlott a máj és az epehólyag. Egy sor kulináris szabályok szabályokat tartalmazza, és mit ne.
Mit lehet és nem tud enni a diéta máj №5?
Kenyér és péksütemény
Használja diéta tegnap kenyér vagy önálló szárított morzsa a fehér kenyér, sütemény és zabliszt galetnoe, lusta pierogi.
Friss, lágy kenyér, muffin, és a palacsinta, cikkeket Shortcake, leveles tészta, sült és a szél pitét, pizza.
Kása és tészta
Hasznos máj búzadara, hajdina, rizs, zabliszt, az akut fázisban a hepatitis - pépesített és viszkózus kása őket. A krónikus stádiumban lehet használni élelmiszer-ipari tészták, gabonafélék a szokásos formában a vízben vagy alacsony zsírtartalmú tej.
Az étel nem javasolt: árpa, köles, kukorica dara, mindent hüvelyesek.
A sovány hús nélkül a bőr és a vénák. Fit az étrendben filét csirke, nyúl, marha- és borjúhús, elő gombóc, felfújtak, sütemény vagy egyszerűen főtt állapotban.
Nem használható az élelmiszer sertéshús, liba, kacsa, bárány, zsír és belsőségek: máj, vese, szív, az agy. Szintén nem tartoznak sült, füstölt húskészítmények, húskonzervek és kolbász.
Rendkívül alacsony zsírtartalmú hal, akkor jobb, ha lesz: a szürke tőkehal, csuka, süllő, sügér, tőkehal, főtt gőz szelet, gombóc, hal puding, burgonyapüré vagy egyszerűen főtt vagy sült olaj nélkül, ételízesítő a sütőben filé.
Zsíros fajta és főzve sütés, füstölés, sózás és megőrzése hal. Nem szabad használni az élelmiszer és a zsíros tengeri állatok, különösen a tojásokat.
Vegetáriánus étrend és zöldséglevesekhez gabonafélékkel, tészta, borscs, savanyú káposzta jobb külön főtt hús, de nem a húslevest.
Nem eszik leves hússal, gomba, hal húsleves, zöld borscs, okroska, cékla.
Megengedhető csak fehérjék a dzsem (jobban alkalmazkodik buggyantott: forraljuk, amíg a főtt fehérje csak a), sült egyéb alkatrészek az állam.
Tojássárgája, sült, főtt tojás.
Tej és tejtermékek
Alacsony zsírtartalmú tejtermékek: tej, joghurt, túró, tejföl, joghurt, töltőanyag nélkül. A sajtot csak ajánlott Adygea az orvos alkalmazhatja az utasítást a táplálkozás és más semleges ízű fajta.
Kefir ajánlott a diéta, mint utolsó étkezés lefekvés előtt.
Az összeg az 1. teáskanál naponta lehet enni ételeket egy kis vajat.
Zsírtartalmú tejtermékek: tej, tejföl, joghurt, túró, magas zsírtartalmú vagy belföldi, erjesztett sült tej, joghurt, kanca. Fűszeres, zsíros, fűszeres, lágy sajtok, Penész sajtok.
Nem lehet használni az élelmiszer fűszeres és sós ízű vajat.
Nem fűszerek, szószok csak a nem sült zöldség mártások.
Káposzta (karfiol, fehér káposzta, brokkoli) csak a hőkezelést követően, burgonya, sárgarépa főtt, párolt, püré formájában.
Friss, savanyú, savanyú káposzta, fehérrépa, retek, spenót, paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma, szintén nem engedélyezett, hogy étkezés gombával.
Sült tört édes alma nem károsítja a májat banán, édes bogyók: eper, ribizli, áfonya. A gyümölcsök és bogyók ajánlott főzni felfújtak, habok, turmixokat, puding.
Nem ajánlott a betegség savanyú gyümölcsök és bogyók, citrusfélék, szőlő, gránátalma, füge, datolya.
Megoldódott a májgyulladás pillecukor, pasztillák, méz
Péksütemények, édességek és csokoládé, az olaj és a vaj tejszín, fagylalt.
Diet hepatitis C teljesen tiltja káros a máj alkohol (ami logikus kezelésére test), kávé, kakaó és erős tea, forró csokoládé. Ihat meglehetősen gyenge zöld és fekete tea, tej, tea, gyógyteák, gyümölcsitalok, nem savas gyümölcslevek és gyümölcsitalok.
Diéta után hepatitis C
Miután a hatékony kezelés a máj vagy abban az időszakban stabil remisszió diéta nem szükséges, de mégis, azt kell betartani egyes orvosok életét. Diéta krónikus hepatitis B ihatnak korlátozott mennyiségben kávét, enni friss zöldségek és még lehetővé teszi, hogy a csokoládé desszertek és egy kis zsíros hús. Ugyanakkor az élelmiszer olyan időszakban ne növelje a súlyát a beteg és az anyagcserét, így, hogy a kövér feldolgozott, de nem rakódik le a májban.
A megfelelő táplálkozás betegek hepatitis vírusszuppresszió után (kezelés) nem nevezhető szigorú, csak egészséges ételt, hogy egy életen át tart.
Minta menü hepatitis C
Részletek, hogy a menü a hét segíthet az orvosnak infektológus, Hepatológiai vagy dietetikus - szakértő az egészséges élelmiszer-fogyasztás. A megfelelő táplálkozás fog kinézni a következő:
Érdemes megjegyezni, hogy egy nap legyen legalább 5 étkezés és az étrend minden nap kell a különböző frissen készített ételeket. Obschepotreblyaemoy térfogatú vizet naponta a nők esetében nem lehet kevesebb, mint másfél liter, és a férfiak számára - 2 liter.
Receptek étrend №5 hepatitis C
Úgy véljük, hogy ez lehetséges, hogy készítsen egy hepatitis C vacsora ételek, mint az első, a második és desszert.
Dish „tetején”: leves húsgombóccal
„Eleinte” lehet főzni azonos leves húsgombóccal, de abban az esetben a hepatitis főzés megköveteli, hogy bizonyos szabályokat.
Termékek főzés során a kezelés a hepatitis:
- Self-darált marhahús vagy borjúhús csirkemell;
- Tojásfehérje;
- sárgarépa;
- Néhány burgonya;
- Fél csésze rizs egy liter vízben;
- Fél kisebb hagyma (ha nem tiltja meg egy orvos);
- Egy csipet sót.
Kezdetben meg kell forralni két edényeket vízzel. Egy kell közvetlenül a főzés leves, és egy másik - a húsgombócokat.
Sárgarépa, burgonya, hagyma meg kell tisztítani és mosni, sárgarépa és a hagyma vágjuk finom reszelő. Burgonya kockákra vágva, és küldjön együtt rizst forrásban lévő vízben, szánt leves pan.
Közben a töltelék kell keverni tojásfehérje és a sót mértékkel és alkotnak kerek húsgombóc nedves kézzel, forraljuk őket egy másik serpenyőben, amíg főtt tételekben, néhány darab egy időben. Fogás az első része a sikló, hogy hús golyók egy tányérra.
Burgonya félig főtt egy serpenyőben fel a hagymát és a sárgarépát és főzzük, amíg főtt az összes hozzávalót. Eltávolítása után a hő, mozgassa a húsgombóc levest, és ez lehet enni után szobahőmérsékletre hűtjük.
Ételek „a második”: lusta káposzta, csirke szelet gőzzel zöldségek és étrend steak
Mert lusta káposzta kezelésére használt máj diéta elkészítéséhez szükséges, a következő termékeket:
- Függetlenül izmoloty darált marha- vagy nyúl - egy font;
- 2-protein;
- sárgarépa;
- 300 gramm apróra vágott káposzta;
- Egyharmada csésze rizs;
- Csipet só;
- Egy pohár természetes, nem ízesített, zsírmentes joghurt.
A kezdéshez meg kell főzni a rizst. Miután, darált marhahús, hogy össze kell keverni a rizs kihűlt, finomra reszelt sárgarépát, apróra vágott káposzta, tojásfehérjét és a sót. Keverjük keveréknek egy mély tálba, szinte homogén. Követve nedves kézzel kialakítására van szükség a golyókat, és helyezzük őket egy előmelegített tál Multivarki a „sütés” módban vagy egy teflon felületen mély serpenyőben egy kicsit lusta káposzta párolt néhány percig. Miután multivarku lehet lefordítani, hogy tűzoltó módban, és a lemez csökkenti a hő-és öntsük vette végleges alakját töltött joghurt, hígítjuk egy fél pohár vízzel. Elég 20 perc és töltött kioltás lehet enni növényi pörkölt vagy álláson, mint egy gabona.
Főzni csirke szelet, párolt zöldségekkel, kérjük, készítse elő a következő termékek:
- Csirkemell;
- Kis cukkini vagy az átlag fele;
- Kis sárgarépa;
- Tojásfehérje;
- Evőkanál liszt;
- Egy csipet sót.
Filé egy húsdaráló, turmixgépben őrölni, vagy darabokra vágjuk. Sárgarépa és cukkini rácsot, ahol a növényi rész legyen kevesebb, mint a fele a húst. Kapcsolatba darált zöldségeket, hozzáadjuk a tojásfehérje, só, alaposan keverjük össze kell keverni. Nedves kézzel alkotnak pogácsákat származó hús és zöldség töltelék, tedd a grill vagy gőzhajók Multivarki és gőz legalább 20 percen keresztül.
Ha készen áll, hogy nyújtson szelet zabkása viszkózus vagy zöldséges raguval.
Ahhoz, hogy étrendi növényi pecsenyék, azt kell készíteni a következő termékek:
- 6 burgonya, megközelítően azonos, közepes méretű;
- Kis sárgarépa;
- Fél csésze rizs;
- 2 tojásfehérje;
- Egy csipet sót.
Sárgarépa, burgonya és a rizs forrni, amíg a főtt külön-külön, lehűtjük zöldség rostély, össze rizzsel, fehérjét és sót és összegyúrjuk növényi töltelék. Nedves kézzel alkotnak labdákat és lelapul őket, hogy jöjjön gyógycukorkák ki rá egy tepsibe borított pergamen és átrendezése egy előmelegített sütőben 180 ° C-on Sült amíg meg nem puhul steakek egy olyan lemezre, és enni egy sós keveréket sajt és a tejföl.
Húsos étrend №5: csirke és brokkoli sajttal, almával és aszalt szilva
Ahhoz, hogy a rakott csirke és brokkoli szükség a következő termékek:
- 300 gramm csirke;
- 300 gramm brokkoli;
- Az üveg nem ízesített, alacsony zsírtartalmú joghurt;
- 50 gramm Adyg sajt;
- Egy csipet sót.
Forraljuk a csirkemell filé, hanem azt, hogy már javában nem több, mint 20 perc, vágott főtt hús kis kockákra és öntsük a joghurtot és a sót. Forraljuk 5 percig brokkoli. Eközben, hő a sütőt 180 ° C-on, a sütés formában vagy sütés egyaránt kizárták pergamen feküdt brokkoli, pour-top hús joghurt tömeg és küldjön a sütőben. 15 perc múlva, akkor húzza ki a rakott, és megszórjuk reszelt sajt. Amíg főtt must mindössze 10 perc alatt.
A gyors almás sajtos húsos szüksége:
- 200 gramm sovány túró;
- Közepes alma;
- 5 egység aszalt szilva;
- Anélkül zsírtartalmú joghurt, töltőanyagok és ízeket.
Pour joghurt sajt és a cefre egy villával, alma dörzsölje egy nagy része a reszelő, vágjuk a szilvát egy késsel. Minden összetevőt meg kell csatlakoztatni, és keverjük össze újra. Felkészülés egy ilyen rakott időt takaríthat meg a mikrohullámú 5 percig maximális teljesítményen. De befejezése után a készítmény jel rakott ne rohanjon, hogy húzza ki, és hagyjuk kihűlni, és élvezze a lé alma a sütőben.
Rakott szolgált teával vagy húsleves a csípő.
A desszert: cukrászsütemény almával és aszalt gyümölcs
Sütni cookie-diéta almával és aszalt gyümölcs, akkor elő kell készíteni:
- Szilva - 5 száraz bogyók;
- 2 közepes vagy nagy alma és fél;
- Másfél csésze liszt;
- Egy pohár alma-banán juice;
- Teáskanál vaj;
- Egy csipet sót.
Először is, áztatott forró vízben szilva és hő a sütőt 180 ° C-on Oldódásig szilva és melegítjük a kemencében, héja és vetőmag az alma, vágjuk kis kockákra, és dörzsölje egy durva reszelő. Egy tálban keverjük össze a mély lé, liszt, olaj, alma és porított (és előpréselésre) aszalt szilva. Vymeshivaya tésztát, ha egyértelmű, hogy nem elég lisztet, felöntjük egy kicsit, akkor már nem tapadnak a kezét. nem vágja a cookie-kat formák, mint Ezután a tésztát fogja elnyelni a sok lisztet, ezért meg kell csípje ki apránként a tésztát és a forma golyókat, ami lehet, miután rasplyusnut pergamenre a sütés. Sütési idő - 20 perc.
Cikkek és az értékelés honlapunkon tanácsadó és csak tájékoztató jellegű. Alkalmazni a módszereket kezelésére és megelőzésére meg kell bizonyosodni arról, hogy konzultáljon orvosával!