Káposzta zöldségek - termesztés és ápolás, fajta káposzta zöldségek
A káposzta zöldségek közé tartozik 9 növényfaj a család keresztreferenciájából. A háztartási telkeken általában fehér káposztát és karfiolt termesztenek. Tudja meg, milyen más fajok vannak ebben a zöldségcsoportban, és hogyan kell gondoskodni róluk.
Típusú káposzta zöldségek
Káposztafélék:
Mindezek a növények a Cruciferae (Crucíferae) családjába tartoznak. A kertben gyakran fehér káposzta és karfiol.
Ehető vannak ezeknek a növényeknek a levelek és szárak (Peking, kelbimbó, karfiol, káposzta, göndör), vagy bontatlan virágzat - brokkoli és a karfiol.
Követelmények káposzta zöldségek
Ezek a zöldségek nem igényelnek hőigényt - az optimális hőmérséklet a növekedés 15-20 ° C, az alacsony hőmérsékletnek ellenálló - a rövid távú hőmérséklet 0 ° C alá esik. Hosszú hideg időszakban korai a virágok kiadása a kétéves növények (fehér és piros, Savoy, Brüsszel) növekedésének első évében.
A káposztafélék könnyű követelményei elég magasak. A fényhiány a növények nyújtását okozza - a légi rész túlzott növekedése és az intenzív zöld szín vesztesége. A fényt és a magas hőmérsékletet a karfiol rózsaszínű színezése során sárgulja.
Ezek a zöldségek meglehetősen igényesek a nedvesség mennyiségére - gyakori öntözésre van szükségük. A talajnak mindig nedvesnek kell lennie. A páratartalom ingadozása miatt a fej megreped.
Vetésforgó
A káposzta zöldségek jó előfeltételei a legtöbb zöldségnek. Nem szabad csak két egymást követő évben és a gyökérnövények után egy helyen növekedni. ⇒ Szovjet rotáció az elővárosi területen
Káposzta zöldségek - magokból vagy palántákból?
A káposztafélék gondozása
A káposztafélék gondozása nem időigényes, hiszen nagy levelek miatt a gyomok fejlődése korlátozott. Mindazonáltal gyakori öntözés és általános trágyázás szükséges.