A szárított tintahal előállítása, hogyan kell elindítani egy vállalkozást
A szárított tintahal egy csodálatos snack a sör számára. Csakúgy, mint a sütemények, a sültek és a szárított halak, nem kell hűtőszekrényben tárolni. Ezért kioszkokon is értékesíthetők, bár a termékek kávézók és éttermek, üzletek és éttermek vásárlása révén is megvásárolhatók. És ha olyan sok hely van, ahol eladhat egy terméket - az üzlet nagyon nyereséges lehet.
Squid értékesítik, beleértve a nagykereskedelmet. Ezért megtalálható az interneten vagy egy jó szállító alapján, és saját termelését csak szárítással és csomagolással készítheti. Nagyon egyszerű lesz, és könnyedén tudod irányítani.
Kiválaszthatja a gyártóberendezést, amelyen kenyér és sült vetőmagot lehet készíteni. Tehát egy nagy választékot kap a saját termékeitől. És ha sót, vajat vagy csemege füvet ad hozzá, a növény számos különböző terméket termel. Néhány évszakban jobb lesz néhány recept megvásárlása. De ha az ügyfelek szeretik a konyháját, akkor minden termékét meg akarják próbálni. És nagyobb a kereslet.
Ez fontos, ha saját termékeit kávézóknak és éttermeknek szállítja, mert rendszeres nagykereskedők, akik márkás receptek iránt érdeklődnek.
Ne felejts el mindent megtudni az engedélyezésről, és megvásárolni a szükséges segítséget. Mindazok számára, akik részt vesznek az élelmiszertermelésben, orvosi könyvek és jelek benne lesz szükség az orvosok az egészségről.
A termeléshez szüksége van egy szobára, ahol hűtőszekrényeket lehet felszerelni, van víz. Előzetesen meg kell ismerni a SES követelményeit, eléggé kemények az élelmiszertermékek előállításához. Vannak olyanok is, amelyek olyan élelmiszertermékeket igényelnek, amelyek a lemezhez mennek, és amelyeket a boltban készítenek, elkülönítve a nyers vágási helytől.
A termelés nagyon egyszerű. Meg kell leolvasztani a tintahalat, tisztítsa meg, vágja le és szárítsa meg. Akkor készen áll a csomagolásra.
A helyiségben hűtőszekrény lesz a nyersanyagokhoz, vágóasztalok és székek a dolgozókhoz, szárítóberendezések, töltőgépek. Tároló szekrények késztermékekhez.
A gyártási gép lehet egy, szárítással és csomagolással. De lehet kettő is. Ugyanaz a berendezés sült krómokat és magokat is készíthet. Bõvítheti a berendezés hatósugarát anélkül, hogy új gépeket vásárolna.
Nagyon fontos, hogy termékei nem túl merevek. Folyamatosan ellenőrizze a minőségét.
A munkához szüksége lesz egy dolgozóra, egy menedzserre, egy könyvelőre a nyersanyagok kereséséhez és az értékesítéshez, amely a termékek szállítására alkalmas illesztőprogram. Sok munka lesz a menedzserrel, mert számos üzletet és kávézót kell hívnia, valahol, hogy jöjjön személyesen. Miután aláírta az első szállítási szerződéseket, figyelemmel kíséri az értékesítés előrehaladását, a pénz átvételét és új ügyfeleket keres.
Szárított tintahal kerül a kioszkokba a shawarma, a hamburgerek értékesítésére. Ahol sört adnak el.
Minden alkalmazottat időszerűen meg kell vizsgálni egy orvos által, a rekordot a medknizhku. Tartsa be a biztonsági óvintézkedéseket, gondosan kezelje a gépet.
A munkabér kifizetése a fizetés-előtakarékosság elvén alapulhat. A növekvő értékesítésekkel prémiumot adhat, ha az összes alkalmazottra osztja.
Ha egy nagy mennyiségű szárított termék csomagolását különböző receptek szerint gyártja, akkor saját termékeit értékesítheti: nem egy kioszkban, hanem egy tálcán a nagy szórakoztató központok, állatkertek közelében, zsúfolt helyeken. Gyönyörű csomagolás és az eladó formája segít a marketingben.
Ügyeljen arra, hogy jó művészek csomagjait rendelje meg.
Ahhoz, hogy megtalálja a jó eladást, nézze meg a sör értékesítésének minden helyét. Ez a potenciális eladások helye. Gyakran veszik az árut kioszkok. A nagy bevásárlóközpontokban és a mozikban kávézókkal tárgyalhat.
Előzetes költségszámítás.
Készülék sütéshez: 70 000 dörzsölés.
A késztermék csomagoló gép: 70 000 rubel.
Helyiségek bérlete: 40 000 rubel.
Fizetés a munkavállalóknak (3 fő x 15 000 rubel): 45 000 rubel.
Hűtőszekrény nyers tintahalhoz: 60 000 dörzsölje.
Nyersanyagok vásárlása: 30 000 rub / hó.
Teljes ár: 325 000 dörzsölje.
Havi költségek: 115.000 rubel.
Berendezés: 210 000 rubel.
Visszatérítés esetén havonta több mint 145 000 rubelt kell eladnia, majd 7 hónap alatt kifizeti a berendezést.
Idővel, amikor az állandó értékesítés létrejön, megvásárolhat egy házat a városon kívül, és ott gyárat készíthet. Az épületben a munkavállalók véglegesen élni fognak. És egy nagyszámú termék kiadásával egy növényt is készíthet.
A "kereskedőket" a kereskedelem alatt fesztiválon vagy labdarúgó-mérkőzéseken lehet elhelyezni.
Ha van lehetőséged, a gépeden rántásokat és sült magokat készíthetsz, és ugyanazokat a készleteket hozhatod el, mint a szárított tintahalat.
Fokhagyma, só, gyógynövények, fűszerek, egzotikus fűszerek és fűszernövények - mindent felhasználhat, hogy egy finom és változatos termékválasztékot készítsen.