A Vinner klub ötödik találkozója, a fórum a jövő Petersburg
A szentpétervári győztes: nem fogok jönni, mert a cég felfüggeszti a tevékenységeket
A pétervári üzletemberek nem teljesen értik, mi fog történni, de képviselik, mit kell tenniük
Az RBC által St. Petersburgban megrendezett megbeszélés azt mutatta, hogy a válság a gazdaság minden ágazatát érinteni fogja - a teleszkópos gyártótól a villamosenergia-szolgáltatókig.
A termékek gyártásával, importjával és értékesítésével kapcsolatos komoly munka bonyolultabbá válik. Ahogyan Albert Sufiyarov, a Nevsky Sajtcsoport vezetője elmondta, ebben az évben sok európai termelőkkel együttműködő vállalat már csődbe ment, mivel nem sikerült azonnal létrehozni egy rendszert az engedélyezett országokból származó termékek értékesítésére. Az üzletember attól tart, hogy a következő évben egyes élelmiszerhálózati vállalatok elhagyhatják a piacot. "Most az üzleti élet fő veszélye az ügyfeleink, a kiskereskedők esetleges csődje. A hálózatok lenyűgöző adósságot halmoztak fel a bankok számára (a hálózatok aktív fejlesztése kölcsönzött pénzeszközöket), a beszállítókhoz, valaki drága bérleti díjat kapott. Ilyen körülmények között lehetséges, hogy a gyenge játékosok leeshetnek. Most megpróbáljuk biztosítani üzletünket, például rövidíti a fizetési feltételeket - 60-tól 30 napig. "
Egyes piacok a játékosok egyharmadát veszíthetik el. Leonid Garbar, a Stroganoff Csoport főigazgatója (Stroganoff Steakhouse, Orosz Vodka No.1) szerint a szentpétervári vendéglátó piac nagyszabású gyógyulást vár.
"A közeljövőben 30% -os piaci lazításra számíthatunk. A város tisztázódik homályos fogalmakról, amikor látszólag mindenre és egy kicsit több sushit kínál. A többit jobban megfontolják, bátran költeni. Az éttermi üzletág fél százalékkal, százalékban működik. De ha alaposan közelít az ügyhöz, jó jövedelmezőséget érhet el. Könnyebb lesz azoknak a hálózatoknak, amelyeknek valami köze van. Bár nem zárja ki, hogy a hálózati üzlet is felrobbanhat "- mondta L. Garbar. Elmondása szerint a zárt éttermek ügyfeleinek egy része új családi vacsorákat és találkozókat keres, de a fennmaradó éttermek nem fognak jelentős bevételnövekedést elérni - a válság veszteségei túl nagyok. "Valószínűleg nullára megyünk" - mondja a vendéglátó.
Ez az üzleti modell azonban rövid életű. Amint azt Daniel Plitman elismerte, hogy csak a szolgáltatásból származó bevételre lehet számítani, a vállalat képes másfél évig. Ráadásul, amint azt a Vitaly Novikov Értékesítési Egyetem ügyvezető partnere is megjegyezte, néhány olyan ügyfél, aki a közeljövőben nem mentette meg a szolgáltatást, "kedvező árú ajánlatot keres" garázsra.
Nincs idő kísérletekre
Gyakorlatilag a vitában részt vevő valamennyi üzletember megerősítette, hogy az elkövetkező évre a folyó bevétel kérdése lesz az egyetlen fontos. Az áruk és szolgáltatások promóciójával és brandingjével kapcsolatos kísérletek a háttérbe szorulnak.
Taníts egy mérnököt eladni
Ilyen piaci körülmények között a vállalatok megpróbálják minimalizálni a költségeket és további kompetenciákat fejleszteni a még nem csökkentett alkalmazottak számára. Amint Leonid Garbar megjegyezte, a személyzet nem tanulta meg a munkát: "Ez különösen az alulról építkező pozíciókra vonatkozik. Szentpéterváron ritkán látsz egy pincéret, aki fut. Lusta sétapincér rejtélyes. De a következő évben lesz szükség a munkatársak csökkentésére, így a többiek megtanulják gyorsan futni. "
Az ötletet Mikhail Troitsky, az Alfa-Bank St. Petersburg-i fiókjának vezetője folytatta. Elmondása szerint a bankok kénytelenek csökkenteni a kiskereskedelmet, nagyobb figyelmet fordítva az online csatornákon való munkára. "Most meg kell dolgozni a hatékonyság növelése minden alkalmazott," a szakértő hisz. Az összegyűjtött általános vélemény szerint a munkavállalók számára a legjobb motiváció a csapat maradása, nem pedig a csökkentés.
A Helvetia Hotel Cafe Claret éttermében folytatott beszélgetés folytatódott a progresszív üzletemberek találkozóinak ciklusa alatt, amelyet az RBC Petersburg Winner Club formájában szervezett. A találkozó partnerei voltak a Simple és a Pioneer Group of Companies.