Ünnepi csirke narancsokkal
Azt hiszem, sokan szeretik a csirkét! És sokféle módon lehet főzni.
Ebben az évben az újév asztalán nem lehetett volna, de karácsonyi ünnepekre, miért nem főzni?
Egy csirkét sütöttem narancsokkal! Ez egy nagyon érdekes és szokatlan kombináció!
Szükségünk van:
- csirke - körülbelül 2 kg
- 4-5 narancs
- gyömbér
- fokhagyma
- lomb
- fűszerek
- só
- méz
- 1 hagyma
előállítás:
Kezdjük azzal, hogy darabokra vágjuk a csirkét
Most a legérdekesebb dolog ebben a receptben az, hogy elkészítjük a marinát:
Ehhez 2-3 narancsot préselt egy serpenyő lé.
Majd vegye le egy narancssárga héjat, és finoman vágja.
Csak apróra vágott gyömbér
Előmelegítsük a gyümölcslevet, és adjunk hozzá a zeszt és gyömbér.
Ebben a tömegben feloldunk egy kanál mézet, hozzáadunk különböző fűszereket, és ízesítjük a sót.
Most alaposabban felmelegítjük a húst, és a csirkét öntjük a kész marinadával.
Hagyja, hogy ragaszkodjon hozzá egy óráig.
Ez alatt az idő alatt levághatja a zöldséget és az 1 narancsot a díszítésre.
Vágott 1 narancsot és hagymát nagy szeletekre és fokhagymára
Miután a csirkét pácoltuk, egy sütőlapra terítettük, felülről narancsot, hagymát és fokhagymát
És elküldjük a sütőbe körülbelül 200 fokot kb. Egy órára.
Kész csirke terjedt egy tányéron, és díszítik a zöldeket narancs vagy cseresznye paradicsommal.
Úgy gondolom, hogy egy ilyen szokatlan csirke kellemes lesz és meglepetés a vendégeknek!
Bon appetit!
Az első alkalommal csirkét pácolták narancslében, amikor Julia Vysotskaya elmondta. Még mindig szükség van a boróka, bogyók. Nem emlékszem, hol, de megtaláltam. Nagyon ízletes csirkét kapnak.
Már meghallgattuk, a régi újévi ágyúk udvarán. Holnap jönnek a gyerekek és az unokák. Már vettem egy csirkehéjat a fagyasztóból.
Olya! A csirke súlya majdnem 4 kilogramm. Tehát 10 narancsra van szüksége?
Wow! Itt van egy csirke! Nos, azt hiszem, nem teheted 10. Ha az 1-es a dekorációhoz, egy páros helyett egy sütéshez, és egy pácolt magamnak, 2 db narancsot húztam ki, mert 5 db lehet.