10 A legőrültebb kávéitalok
A leghíresebb legenda azt mondja, hogy a kávé a tónusos nyitotta meg az Etióp pásztor, aki észrevette, hogy a kecskék eszik levelek és gyümölcsök a kávécserje, kezdenek viselkedni túl erőteljesen éjjel.
Úgy gondolják, hogy a kávét a Kr.e. 850 körül fedezték fel. e. de a legtöbb ember sokkal később megtudta róla.
Kezdetben az emberek nem sült sört, de maguk a kávécserjeiket. Ma hatalmas mennyiségű kávéital van mindenki számára.
A világ számos intézménye úgy döntött, hogy meglepetést tart ügyfeleinek a leginkább kellemetlen kávéitalokkal. Ebben a kollekcióban megismerkedhet a legszebb és szokatlan italokkal, amelyek kávébabon alapulnak.
A kávéitalok típusai
10. Avolatte.
A hipster kulináris divat legutóbbi csattogását "avolatte" -nek hívják. Ez az ital rendszeresen tejszínes (milk with milk), amelyet egy speciálisan vágott félben és hámozott avokádóban szolgálnak fel. Talált egy ilyen lépést az intézményben, a Truman Cafe-ben, amely Melbourne-ben van. Az ötlet nagyon népszerűvé vált az interneten, és nagyon sokan kölcsönadták. Úgy gondolják, hogy ez egy környezetbarát módja annak, hogy adjunk hozzá egy kis avokádót az italhoz, de az ötletet nem szereti mindenki. Mit gondolsz?
9. Színtelen kávé.
A testvérek szerint az ital magas minőségű arabica szemekből és tisztított vízből készül. Nincs tartósítószer, mesterséges adalék, édesítőszer vagy cukor. Miközben a színtelen kávék készítésének módja titokban marad, a testvérek azt mondták, hogy olyan módszereket alkalmaztak, amelyeket korábban még nem használt, és hogy főzni kezdtek hozzá a koffeinhez.
8. Szén-latens.
Az aktivált szén már számos termékben megtalálható. Az Instagramban már vált népszerű szóda latte (talán, elsősorban azért, mert a szokatlan megjelenés, mivel nagyon amatőr ízű). Meglepő módon ez az ital nem tartalmaz koffeint. Ehelyett a szén egyszerűen keveredik a tejjel.
Olvassa el még: Hogyan készítsünk kávét?
7. Kávé forró szénnel.
Ha valami extrém próbálkozást szeretne kipróbálni, próbáljon hozzá egy darab szénsavas kávét a kávéhoz. Ez a trükk az ügyfelei számára egy malajziai kávéház tulajdonosa volt, és működött.
Yogyakarta még mindig az egyetlen olyan hely a világon, ahol a kávét forró szén szolgálja, és ezt az italt Kopi Jossnak hívják. Az 1960-as években egy férfi, akit csak Mr. Man ismer, és úgy döntött, hogy ezt nyugtatja a gyomrot. Egyszer úgy döntött, hogy kávét dobál a forró szénbe, amellyel vízzel forralt, és szerette az italt, aztán elkezdte ajánlani a látogatókat.
6. A legerősebb a kávé világában.
Néhány ember egyszerűen nem ébred fel anélkül, hogy egy csésze erős kávét, és néhány ehhez egy hatalmas bögrét igényel. Ha nincs elég koffein, akkor próbáljon ki egy italt, amelyet egy ausztráliai étteremben, a The Viscous Cafe-ban szolgálnak fel. Itt megtalálja a világ legerősebb kávéját.
Csak egy csésze ez az ital egyenlő a 80 csésze rendszeres kávé. A pohár 5 g koffeint tartalmaz (18 g koffein halálos adagnak számít az egészséges ember számára).
Kávé és kávéitalok
5. Fekete álmatlanság.
A dietetikusok szerint a koffein napi adagja nem haladhatja meg a 400 milligrammot. Azonban a nagy mennyiségű "fekete álmatlanság" (350 ml) koffein adagja csaknem kétszerese az ajánlott adagnak. 702 milligramm koffeint tartalmaz. Ez az adag nemcsak nem enged el elaludni, hanem komoly egészségügyi problémákhoz vezethet.
Ezen extrém kávé készítője Sean Kristafor (Sean Kristafor). Az italának titka rejtve van a gabonaszálasítás módszerében. Sean szerint még erősebbé teheti a kávét, de meg kellett hígítania az italt, hogy az emberek iszogathassanak.
4. Kávéfõzõ kávé.
A Szöulban megnyitott Take Out Drawing Café nevű intézmény először kávéfőzést indított, melyet nagy mennyiségű meringővel díszítettek. Talán ez nem a legcsodálatosabb kávéital, de népszerűsége a közösségi hálózatokban nem véletlen.
Mivel a krumpli nem olvad, az ügyfelek biztonságosan megszórhatják a darabokat egy italban, majd megeszik őket. Nem meglepő, hogy az Instagramban ez az ital hihetetlenül népszerű, és többnyire a megjelenése miatt.
Olvassa el: A legdrágább kávé a világon elefántcsontból készül
3. "Szétszerelt" kávé.
Ebben az esetben nem maga az ital, hanem szokatlan szolgálata. Napjainkban az italok nagyon népszerűek, melyeket különböző összetevők keverésével hoznak létre, majd az ügyfeleknek szolgálnak. De egy helyen Ausztráliában úgy döntöttek, hogy az ellenkező irányba megy, és nem veszítette el.
Sok ügyfél kedvelte ezt a takarmányt, és ez a tendencia egyre népszerűbb lett.
Kávé alapú italok
2. Espresso-tonic.
Ez az ital nagyon hatásosnak tűnik. Ez egy réteg kávét és egy réteg tonik. A rétegek nem keverednek, ami lehetővé teszi az ügyfél számára, hogy egy koktélcsövet használjon, vagy kávét vagy tónust, vagy együtt. Ilyen ital készítéséhez szükség van: eszpresszó, citrom, tonizáló, fruktózszirup és tisztított hideg víz. Ezt az italt narancshéjat és rozmaringot lehet díszíteni.
1. Kávé a szag a bor.
Sokan szeretik a kávét, és még több ember értékeli a jó bort. Nem csoda, hogy volt olyan, aki úgy döntött, összekeverni fogja a két italt. A kaliforniai Napa megyei Molinari Private Reserve nevű kávézó úgy döntött, hogy egy új itallal meglepetésbe veszi ügyfeleit. Ennek az intézménynek a képviselői úgy döntöttek, hogy a bort együtt a kávébabot megsütik.
Olyan italokat kaptak, mint a Merlot, mint a kávé, és áfonyák. Ugyanakkor érdemes megemlíteni, hogy nem injekciózza az italt, mivel a bort csak ízhez használják.
Fordítás: Filipenko DS