Deruny "sündisznó" tejföllel

Deruny
"Hedgehogs" tejföllel


Egy finom és meglehetősen egyszerű étel, amit mindenki főzhet. Az étel íze nagyon függ a burgonya típusától. Próbáld meg ne választani keményítő fajtákat. Ha a derunjaid külsőleg pirított ropogósak, és belenyugodnak, akkor azt jelenti, hogy mindenképpen megkapták. hagymás-tejfölös mártással főzték a sós ételeket, hogy jól megy a palacsinta. Ne felejtsd el, hogy a burgonyát nagydarabra kell dörzsölni. Ha sütés, ők kapott vizuálisan tüskés, így a gyerekek és adta a nevét tócsnikkal - „sün”. Ha jobban szereted az ételeket, javaslom, hogy rántott burgonyával néhány gerezd fokhagymát dörzsöljünk.

  • 700 gramm burgonya
  • tojás -2 db
  • 30 ml napraforgóolaj
  • izzó -1 db
  • tejföl 20% -3 evőkanál
  • zöldek (hagymák)

  • bors fekete földön
  1. Letessük a burgonyát a héjból. Meleg vízben mossuk.
  • Egy résszel (nagy lyukakat használunk) krumplit fogunk. A nagyméretű rántás helyett burgonyafúvót használhat húsdarálónak vagy keverőgépnek.

    Deruny
    egy nagy méretben, burgonyát

  • A burgonya ételekben két tojás, só és bors tartalmát adjuk hozzá. Keverjük össze alaposan az egész keveréket.

    Deruny
    a reszelt burgonyához 2 tojást, sót, borsot adunk hozzá

  • Shall meleg serpenyőben, kiönteni napraforgóolaj, várja meg, amíg fel nem melegszik (start sziszeg). Most, kezünkkel kis krumplipalacsintákat készítünk, és egy serpenyőbe rakjuk.

    Deruny
    a krumpli palacsintát egy fűtött serpenyőbe helyezzük

  • 5-6 perc elteltével fordítsa el a másik oldalról a másikat a másik oldalon.

    Deruny
    a pörköléshez fordítsa az ellenkező oldalát

  • Most készítsd el a mártást. Finoman vágja el a hagymát.

    Deruny
    készítsd el a mártást, finoman vágd a hagymát

  • Süss a hagymát egy serpenyőben 2-3 percig.

    Deruny
    sütjük a hagymát egy serpenyőben

  • Adjuk hozzá a tejfölt a hagymához. Az elegyet néhány percen át keverjük.

    Deruny
    adjunk hozzá a tejföllel a hagymát

  • A tányéron feküdjünk ki a deregek egy részéről, mi öntjük a mártást a tetejére.

    Deruny
    tál tetején mártással

    Kapcsolódó cikkek