Hogyan ne tönkretegyed a betakarított napraforgó - agroxxi
A magvak tárolására, tisztítására és szárítására vonatkozó szabályok
A frissen betakarított napraforgómagokat nagyon alacsony tárolási stabilitás jellemzi, a legerősebb a magas hőmérsékleten, páratartalomban és szennyeződésben mutatkozó hatás. A vetőmagon belüli tárolás folyamatában először is a kémiai változásokat a zsírok és a fehérjék befolyásolják.
A napraforgó szokásos betakarítási módját, a közvetlen kombinációt 7-25 napon belül végezzük. Figyelembe kell venni, hogy az őszi csapadék hozzájárul a frissen betakarított magvak magas páratartalmához, és egyenetlen érésük a napraforgó tétel instabil nedvességtartalmát okozhatja. A kritikus index és a hőmérséklet + 20-25 ° C fölötti nedvesség jellemzi az újonnan alakult napraforgómag adagokat. Ilyen körülmények között a kóros mikroorganizmusok aktív fejlődése a magágyban történik, és az intenzív hidrolitikus és oxidatív folyamatok miatt a napraforgómag minőség romlik. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a frissen betakarított napraforgómagok 7-8 órás tárolása magas páratartalmú körülmények között a mag tömegének önmelegedéséhez és a magvak megromlásához vezet. A magvak önmelegedése nagyon gyorsan megy végbe, ezért a magvak megőrzéséhez időben kell elvégezni a következő intézkedéseket: kétszeres (és több) tisztítás a magasabb páratartalmú szennyeződésekkel és szárítással. Ezek a betakarítás utáni feldolgozás legfontosabb szakaszai.
A tisztítás első szintjének technikai eszközei szeparátorok vagy tisztítók, amelyek átmérője 12-15 mm. A második szint tisztítása, a végső, levegőszitán leválasztók, trierries és borátok használatát követeli meg.
Ha egy nagy mennyiségű nyers és nedves napraforgó rövid idő alatt belép a növénybe, nem mindig lehetséges a szárítás folyamatban. Ezért kívánatos különböző módszerek alkalmazása a frissen betakarított napraforgómagok ellenállásának növelésére, amelyek közül a legfontosabb az aktív szellőzés. Olaj malmok és a gabona-vállalkozások arra kényszerülnek, hogy kiszáradnak standard nedvességet 7% majdnem minden napraforgómag venni a gazdaságok. Ha a szárítási elvárja napraforgó party, páratartalom belsejében, amely alacsonyabb, mint 12%, akkor ideiglenesen elhelyezni aktívan szellőző raktárakban, és ha a páratartalom megérkezett a párt több mint 12%, szükséges, hogy azonnal küldjön a szárítás. A szárítási folyamatban figyelembe kell venni a kultúra magjainak számos jellemzőjét:
- A napraforgómagok fele annyit jelentenek, mint a búzaszemek;
- A napraforgó betakarításának és betakarításának feltételei - későn, és ezért a frissen betakarított magok halmájának megalakulását követő egy hónapon belül + 10 ° C-kal és alacsonyabb hőmérsékleten lehűthetők. A hőmérséklet csökkenése a napraforgó minden területén megfigyelhető.
Fontos megjegyezni, hogy a frissen betakarított napraforgó ideiglenes tárolása a feldolgozásig csak a biztonságos tárolás feltételei szerint megengedett. Ha azt szeretnénk, hosszú távú tárolás, a tárolási kell határozni a vetőmagtételhez, tele legfeljebb 2%, lehűtjük alacsony pozitív hőmérsékletek és szárítva akár kritikus nedvesség index 6-7%. Ha megfelel ezeknek a feltételeknek, a tárolási idő 3-6 hónap lehet.
Ha a tételben található napraforgómag olajban különbözik, az olajos magvak csoportjait kell létrehoznia.
Vannak olyan előírások, amelyek szerint a magokat textilzsákokban tárolják, fertőtlenített, tiszta és száraz helyiségekbe helyezve. A táskák nem helyezhetők közvetlenül a tároló padlóra; Hat sorban vannak összeragasztva egy deszka deszka, vagy fa raklapon. A halom, hogy a szoba falait áthaladását szélessége 0,7 m. A szélessége a középső részeket, amelyek termelnek fellépés a kibocsátási és elfogadása a mag 1,25-1,50 m.
Ha a napraforgó tételét ipari célokra szánják, akkor a hűtőházban tárolják a raktárban vagy a felvonó silójában. A kívánt hőmérséklet fenntartásához az aktív szellőzést légköri + 10 ° C-os hőmérsékleten vagy hűtőkészülékekkel hűtjük.
A napraforgó fertőtlenítése a tárolás során történik. Először végzett alapos tisztítás magvak gomba Sclerotinia sclerotiorum Whetzelinia, fehér rothadás kórokozó, valamint a hibás sérült magok. A tisztítás első szakaszában megfelelő szitákkal rendelkező gépi szemcsés tisztítószereket használnak.
A vetőmagot az olyan fertőzések ellen alkalmazzák, mint a sclerotinia, a szürke és a száraz rothadás, a magképződés ellen. A magokat thiramon, iprodionon és mefenoxamon alapuló készítményekkel kezelik, kontakt fungicid fertőtlenítőszerekkel.
Bizonyos anyagok oldatainak szokásos tárolási körülményei között a vetőmagokat előzetesen be lehet etetni: az iprodion - 6 hónappal a vetés előtt és mefenoxam oldatokkal - egy évig.
A magvak csírázása növelhető, ha a kötőanyaghoz cinket vagy mangán-szulfátot adnak (ha félkiló műtrágyát alkalmazunk 3 kg hatóanyagonként). Az ilyen gyakorlat nem csak a sclerotinia jövőbeni hozamának csökkentéséhez járul hozzá, hanem a kosarak átmérőjének növekedéséhez, valamint az 1000 mag tömegének növeléséhez. A cink-sókat vagy mangán kombináljuk fertőtlenítőszerrel közvetlenül megelőző magkezelő vagy oldva tíz liter felmelegített vizet, mellyel a párásítás maratás során ton napraforgómag.