Gyakran, a vállalatcsoport egy csoportja
- Ezek a rövidítések tükrözik a konyak életkora (öregedése). Lásd az öregedés és a rövidítések arányát. További információ
- Hogyan lehet megkülönböztetni a valódi pálinkát? Lehetséges-e megtudni a GOST-számon, hogy ez egy igazi párt?
- A GOST normatív és technikai dokumentum, amely Oroszország területén működik, ugyanaz az összes konyaktermelő számára. Minden olyan vállalatnak, amely orosz konyakot gyárt, köteles követni ezt a dokumentumot, annak biztosítása érdekében, hogy a konyak megfeleljen a GOST által meghatározott összes követelménynek, és jelezze a címkén, ezáltal megerősítve, hogy a terméket az összes meghatározott normának és szabálynak megfelelően gyártják. További információ
- Milyen megjegyzések jellemzőek a különféle öregedési évek konjakjaira?
- Az öregedés idején egy tölgyfahordóban egy konyakcsokor tele van és sokrétű. Ugyanakkor különböző időpontokban a különböző vegyületek a tölgyfából készülnek, így a konyak csokor fejlődik az öregedés során. A hároméves expozíciós konyakot fényes virágok és gyümölcsösek jellemzik. További információ
- Miért keverednek a hordókban érlelt konyakot sok éven át? Ott élnek, lélegzik, illóolajokat, tanninokat tárnak fel; van egy természetes harmónia és egyensúly.
- Teljesen igaza van abban, hogy a hengerben az öregedés folyamatának párlatja egyensúlyt és harmóniát eredményez. És higgy nekem, vannak olyan konyakok, amelyeket főznek - összeállítás nélkül. De egy ilyen ital soha nem fogja meghaladni az összeszerelt konyak összetettségét és sokoldalúságát, ahol egy csokor és íz egyesítik a különböző öregedésű évek sokféle árnyalatát. További információ
- Tudom, hogy az "édes" alkoholt szeretik Oroszországban, Ukrajnában, Görögországban. Ehhez a borászok hozzáteszik a természetes száraz borhoz vagy erősített italhoz közönséges cukrot. Igaz, hogy ennek az italnak a hatása a fokozott mérgezést?
- Teljesen igazad van: hazánkban is kedvelik az alkoholtartalmú italokat. Csak néhány italt, beleértve a konyakot, a túlzott édesség atipikus. Itt a cukrot gyakran más célra adják: elrejti a termék hiányosságait vagy hiányosságait. Természetesen ezek a "álcázott" italok nem hasonlíthatják az ilyen gyönyörű édes és félédes borokat, mint a kikötői bor, a sherry, a marsala a lelkiismeretes gyártókból. További információ
- A konyak lehet édes?
- Az utóízben folytatódó konyak ízének szeszélyes édessége súlyos hátránya az italnak. Talán ily módon a konyak inkább teljesebb ízeket és kegyelmet kíván nyújtani, vagy elrejtheti a meglévő hiányosságokat. További információ
- Miért pálinka kerül hozzá a konyakhoz?
- Kohler, vagy ahogyan a Cognac régióban karamellal hívják, majdnem minden gyártót Oroszország és Franciaország hozzáadásra kerül a konyakot a klasszikus gyártási technológia szerint. További információ
- Igaz, hogy a tanninok rossz hatással vannak a bőrre?
- A tanninok P-vitamin aktivitással rendelkeznek, következésképpen erős antioxidánsok. Az antioxidánsok pozitívan befolyásolják az emberi szervezetet, lassítják az öregedési folyamatot, beleértve a bőrt. További információ
- Meg lehet-e találni a hamis konyakot ízlés szerint?
- A hamisítás legáltalánosabb és legáltalánosabb módszere az alkoholos ital vízzel való hígítása vagy teljes cseréje. Ugyanakkor a konyak ízét "folyékonyabbá" válik, nem utóízzel. Kis hígítással nem könnyű felismerni a hamisítást. További információ
- Hogyan lehet megkülönböztetni a rossz minőségű konyakot vásárláskor?
- Mindenekelőtt alaposan meg kell vizsgálni a konyakot, amelyet meg szeretne vásárolni: az italnak teljesen átlátszónak, sárga színűnek kell lennie. Semmilyen esetben ne legyen zöldes vagy fekete színárnyalat. A "piszkos" szín egy rossz minőségű konyak egyik jele.