A holdfény ismételt desztillációja
A holdfény lepárlással történő tisztítása hatékonysága meghalad bármely más módszert, mivel lehetővé teszi a törzsolajok maximális térfogatának megszabadulását. A dupla vagy akár háromszoros lepárlás lehetővé teszi a legtisztább termék elérését közbenső tisztítás nélkül is, de nem lesz felesleges. Sok szempontból a minőség a végtermék függ nemcsak a nyersanyag, a számos ível, hanem azok helyességét, és itt a lényeg - az a képesség, hogy válassza ki a kívánt alkohol frakció. A probléma az, hogy amellett, etil-alkohol Braga súlya egyéb alkoholok és savak egyéb nemkívánatos szennyeződések, amelyek mindegyike kelések egy bizonyos hőmérséklet, és a pálya a cefre hőmérséklet és a gőz nem olyan egyszerű desztilláció során.
A modern otthoni főzésű gyárilag készített készülékek egyszerűbbé teszik a helyzetet - gyakran ellátják azokat a speciális hőmérőkkel, amelyeket a lepárló kockákba építettek. Más módosításoknál a hőmérő résszel közvetlenül a helyreállító oszlopban található. De hogyan lehet az, aki "vakon" felülmúlja a holdfényt? Én személy, például, a vezetés a használó egy alumínium lombikban 40 liter, házi gőzdobot, réz tekercset, és a kapacitás, hogy lecsapódik nemfolyó típusú. Segítségével - alkoholmérővel, amelyet szinte minden lépésben meg lehet vásárolni, valamint a kémia és a matematika alapjait.
A holdfény tisztítása - a második desztilláció
Tehát, néhány számjegyből kiindulva - az asztalhoz hozom őket egy egyszerűbb észlelésért, és az alábbiakban elmagyarázom, mi az.
+80 ° C-tól + 95 ° C-ig sörtig (pára) vagy akár 35-40 fokos ital erejéig
És most oroszul:
A táblázat azt mutatja, a számok, amelyek segítségével navigálhat a szakaszon egy hőmérővel mérni a hőmérsékletét, a mosás, valamint az erejét az ital azoknak, akik hozzám hasonlóan használ csak szeszmérő. A legnehezebb - kitalálni a teljes hozam duma a második és a harmadik szakaszon, hogy egyértelműen elválasszák a „fej” (Pervak). De nem kell kitalálnunk - az első távolság kimenetét és a középpontba állítjuk, hogy biztosak legyünk.
Egy példa! 20 liternyi büszkeségem van, amit háromszor meg akarok érni. Ennek megfelelően, az első szakaszon a 400 milliliter I egyesíteni Pervaki, szárított gőz dob, és gyűjtsük össze a többi pedig a farkukat egy tartályban - kap mintegy 3 liter sört nyers. Meg kell vízzel hígítjuk fel, hogy az erős 20-30 fok érdekében, hogy megkönnyítsék a szétválasztás frakciók ezt követő szakaszon, és megszünteti a lehetőségét gyújtási alkohol gőzök. Kb. 4-4,5 liter billetet kapok. Desztillált másodszor öntéssel mintegy 150 milligramm „fejek” gőz dobban szárított, és a maradék gyűjteni kondenzátum várat körülbelül 30 °. Nem haladhatja meg a 3 litert, és szem előtt tartva - egy kicsit kevesebb. A kapott alkoholt razvozhu vízzel a szilárdsága 20-30 fokos, és kétszer desztillált már háromszor elválasztó csak 50-60 milligramm „fejek” gőz dobban szárított, majd összegyűjtjük a kondenzátum a várat test 45 fokos szeszmérő - fennmaradó farkukat 35 fok külön történő gyűjtése és az első futam után használom az első uszályt. Háromszoros desztilláció eredményeként kapott terméket tiszta vízzel 40-45 fokos erősségre hígítanak. A sörfőzés minőségétől függően körülbelül 2,5-3 liter tiszta vodkát kell hagynia.
A "fejek" összegyűjtése után a szárítógépet le kell üríteni, mivel a könnyű frakciók részeként benne marad, majd átkerül a "testre".
A holdfény közbenső tisztítása a második desztilláció után
A lepárlók között közbenső tisztítást végezhet, bár ez nem szükséges. Ehhez hozzá kell adni a már hígított vizet a 20 fokos billet hagyományos növényi olajnak körülbelül 20 milligramm olaj / 1 liter billet mennyiségéhez. Rázza meg jól, hagyja el egy napig, csöpögjön át egy szilikon csövet.
Természetesen a fent leírt dolgok végrehajtása meglehetősen nehézkes, de a termék minősége jelentősen megemelkedik. Az utolsó szakasz előtt javaslom, hogy a citromköteget a száraz cellába helyezze (a fejek kiválasztása után). illatos gyümölcsök és fűszerek - könnyű, kellemes illatot adnak az italnak.
Kérem, magyarázza meg. Ha van 20 liter mosó erőssége körülbelül 12-15 ° (és kisebb - idegen egyszer), majd 20 000 * 0,14 (mondjuk 14 várat c) = 2 800 ml tiszta alkohol. Mínusz 400 g pervaka (75 gramm erősségű - 400 * 0.45 = 300 gramm tiszta alkohol). A maradék 2,500 ml. Ha 25 grammra emeli, 1/3 vízzel kell hígítani. azaz 2,500 + 2,500 * 3 = 10 000 liter keverék.
Hol van a "4-4.5L zazotovki"?
Hide ↑ 'data-show =' Összes válasz megtekintése ↓ '>
Recept a holdfény tinktúrájához a szilvafélékre
Moonshine a szilva - a recept egyedülálló és biztonságos. Ha valami szokatlan rajongó vagy, akkor otthon készített tinktúrákat fogsz kóstolni.