Receptek étkezési ételek a karfiol
A táplálkozási szakemberek javasolják, hogy a karfiolt ételeikbe vegyék be mindazoknak, akik megpróbálják megtartani az alak alakját. A Zöldség híres hasznos tulajdonságairól és alacsony kalóriatartalmáról - az egyik legjobb termék a hatékony fogyásért! Nem szereted a karfiol ízét és aromáját? Ez megjavítható - sok egyszerű recept elkészítéséhez. Az étkezés mind finom, mind rendkívül egészséges lesz.
Karfiol táplálékban
A dietetikusok és az egészséges táplálkozási szakemberek nagyszámú hasznos elemet - a vitaminokat (B, A, C, H) és ásványi anyagokat (kálium, fluor, cink, vas) értékelnek a karfiol. A növényi anyagokat terápiás táplálékhoz ajánlják olyan betegek számára, akiknél a gyomor-bél traktus és a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség szerepel. A menübe való rendszeres beillesztés segít a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésében. Ez elengedhetetlen termék a diéta!
A karfiol hasznos lesz azok számára is, akik törődnek az alakjukkal. Miután bevezettük a menübe, akkor elveszítjük az extra fontokat - miközben nem szedjük be a szigorú étrendet. A fogyás több okból is garantált:
- A terméket alacsony energiaérték jellemzi - mindössze 20-30 kcal / 100 g, még ha nagy adagjait is fogyasztja, akkor nem fogja károsítani az alakját.
- A káposzta folsavja hozzájárul a fennmaradó B-vitaminok jobb felszívódásához - ezek viszont közvetlenül hatnak a szervezet szénhidrátjára és zsíranyagcseréjére.
- Mint más zöldségekben, a karfiolban is sok a tápláló rost - ők biztosítják a jóllakottság érzését.
A termék szinte soha nem okoz allergiás reakciókat - nem semmi sem, hogy gyakran kerül be a bébiételbe, mint az első kiegészítő élelmiszer. A növényi egyedül ellenjavallt - nem ajánlott köszvényes betegeknek. Ha nincs ellenjavallat, győződjön meg róla, hogy a menüben karfiolt is tartalmaz - hasznos az egészségre és a fogyásra.
Karfiolral karcsúsítva
Számtalan recept van karfiolral - levesek, mellékételek, palacsinta, salátákon alapul. És téved, ha úgy gondolja, hogy ezzel a termékkel a menüje "sovány" lesz - sok finom ételeket főzhet, amelyek "felderítik" az étrendet.
A hatékony fogyás érdekében válasszon az alábbi étkezési lehetőségek közül:
- Rendszeresen töltötte a kirakodási napokat.
A "kirakodás" azt jelenti, hogy karfiolt fogyasztanak napközben - 1,5 kg szükséges. Osszuk a teljes kötetet 4-6 kis részre. Főzzük a zöldségeket egy párért vagy főzzük, és adjunk hozzá egy kevés sót az ételhez. Ne felejtsd el az ivási rendszert - legalább 1,5 liter vizet vagy zöld teát inni.
- Ebédre vagy vacsorára cserélje ki a szokásos "nehéz" ételeket körettel vagy karfiol leveszel.
Kiváló lehetőség azok számára, akik nem szeretik az étrendet. Ha a helyes táplálékot a fizikai erőfeszítéssel kombinálják, garantálják a fogyás egészségre gyakorolt hatását.
Annak ellenére, hogy a karfiol minden előnyét kihasználja, a menü nem lesz teljesen kiegyensúlyozott! A szervezetben a normális élet kell jönni, és más hasznos anyagok. Ezért a zöldség hosszú ideig nem alkalmas a főterméknek - még a "kirakodás" sem 3 napnál tovább nem végezhető! A monorazionnak nincs jótékony hatása - ha ezt választja, akkor hozzáadhat más termékeket (főtt hús, hal, gyümölcs) a menüben.
Receptek étkezési ételek karfiolral
A diétás ételeket friss karfiolból készítik - csak természetes terméket vásárolnak! És annak érdekében, hogy gazdagítsa a diétát egy hasznos zöldséggel télen, fagyassza be - öblítse le előre, oszd meg a virágzat és a rész csomagok vagy tartályok. Akkor szükség lesz arra, hogy a terméket kihajtsuk a fagyasztóból és elkészítjük a hasznos ételeket. De nem ajánlott újrafagyasztani / leolvasztani - az íz és az előnyök elvészek!
A táplálkozási receptek nem jelentik a nagy mennyiségű olajat (még zöldséget) és a sót főzéskor. Ez nem jelenti azt, hogy az ételek kevésbé ízletesek lehetnek - citromlével, néhány fűszerkeverékkel szezonálhatják. A zöldségeket aranyszínű kéregre sütjük, rács vagy serpenyőben használjunk tapadásmentes bevonatot. Az elkészítés nem sok időt vesz igénybe - a káposztát nagyon gyorsan készíti (5-7 perc).
Jelölje meg a karfiol finom ételeket tartalmazó étkezési recepteket:
Növényi pörkölt
Önnek szüksége lesz ilyen termékekre - 300 g karfiol, 100 g sárgarépa, 1 harang paprika, félhagyma, 2 paradicsom, 100 g cukkini. Minden összetevő először elkészül - mossa, oszd meg a káposztát a virágzatba, vágja a fennmaradó zöldségeket nagy kockákká. Először sütjük a hagymát és a sárgarépát egy serpenyőben, majd adjunk hozzá káposztát és borsot, egy kicsit később - cukkini és paradicsom. Amikor a zöldségeket enyhén sütötték, öntsük vízzel és zárt fedéllel 15 percig főzzük. A főzés végéig egy edényt citromlével szórjuk és friss fűszerekkel (petrezselyem, bazsalikom, oregánó) megszórjuk.
Az étel nagyon kielégítőnek bizonyul - kiváló lehetőség a vacsorára. Készítsen ilyen összetevőket - 400 g karfiol, 1 nagy répa, tojás, 150 ml sovány tej. Mossa le a sárgarépát és vékony szeletekre vágja. Vágjuk le a káposztát kis virágzatokká, tegyük a sütőbe, adjunk hozzá sárgarépát - pároljuk zöldségeket 3-5 percig kis mennyiségű vízben, amíg elpárolog. Egy külön edényben kösse be a tejet a tojással - adjunk hozzá egy kis sót. A növényi keveréket egy szilikon sütő tálcába helyezzük, szintre helyezzük, és felöntjük a tejből és a tojás tömegéből. Sütjük az edényt 200 ° C-os sütőben, amíg főzünk.
Világos körettel a dióval
Az elkészítéshez 500 gramm karfiolra, 1/2 t-tört zselékre, 1 evőkanál kell. l olívaolaj, 2-3 evőkanál. l citromlé, 2-3 gerezd fokhagyma. Mossa meg a káposztát, szakadjon virágzatba, főzzön készen. Amikor a zöldségek hűvösek, adj hozzá dióféléket, citromlevet, vajat és finomra apróra vágott fokhagymát - keverje össze mindent szépen. A díszítés díszíti a koriander ágait.
A növényi levesek - burgonyapürével készült receptek nagy része nagyszerű a kirakodási napok végrehajtásához - és ez sem kivétel. Önnek ilyen termékekre van szüksége - 200 g karfiol, 0,5 liter sovány tej, 2 tk liszt, egy csomó friss petrezselyem. Mossa meg a káposztát, oszd meg a virágzásokat, párolja a kis mennyiségű vizet, amíg készen, adjunk finoman apróra vágott petrezselymet. A zöldségeket hűsítsük le, töltsük le a maradék vizet, és vágjuk fel a keverőt. A pürében, adjunk hozzá lisztet és tejet, tegyük egy tányérra - forraljuk fel, majd kapcsoljuk ki a tüzet.
Saláta olívabogyóval
Készítsen egy listát a termékek - vezetője karfiol, félig kis hagyma, 2 citrom, 50 g olajbogyó, friss kakukkfű. Mossa meg a káposzta, oszd meg a virágzat és forrni, amíg főtt. A citromok hámoznak, szeletekre osztják, eltávolítják a csontokat és a membránokat, darabokra vágják őket. Keverjük össze a citrom apróra vágott hagymával, kakukkfűvel. Adja hozzá a káposztát - mindent összekeverjen szépen. Szórjuk meg az elkészített salátát tetejére olajbogyóval, vékony gyűrűkkel.