Töltött csirke (zöldséggel és sertéshússal) kulináris recept otthon
Az összetevők
- 800 g csirke (1 db) + 100 g csirkehús (szív, máj, gyomor)
- 200 g fekete búza fehér kenyér
- 200 g főtt sonka
- 1 fokhagymát
- petrezselyem zöld
- 2 kemény tojás
- 2 sárgarépát
- 500-700 g fehér káposzta
- 2 fehérrépa
- 2 burgonya
- 1 szelet zeller
- 1 hagyma
- 2 szegfű bimbó
- bors fekete földön
- só
- víz
Az előkészítés módja
Csirkemáj finomra vágja a sonkát. Félelem a fehér kenyeret. Petrezselyem és finomra vágott fokhagyma. Kemény tojást (lásd. Recept „kemény tojás”) apróra vágjuk, és keverjük össze a fokhagymát, a petrezselyem, csirkemáj, sonka, és dörömbölni kezdett kenyeret. Adjunk hozzá sót és borsot. Akkor csirkével töltsd be. Húzz egy csirkét.
Forraljuk kukta vagy gusyatnitsy sós vízben együtt zöldségek (szeletelt paszternák, apróra vágott káposztát, kockára vágott burgonyát, fűzős bud szegfű izzó) merítse ott töltött csirke, fedél sütőedénybe vagy kuktafazékfedélnek és forraljuk össze az egészet a gusyatnitsy 50 perc alatt, és egy kukta -25.
Kész csirke tálalva zöldséggel. Kenje be a csirkéből előextrahált anyagot, és külön helyezze el a lemezlemezeken.
ajánlások
Ön lehet az első, aki lépésről lépésre megteszi ezt a receptet.
Vegyen részt a díjak kiállításában és kapjon bónuszokat.
Lásd a többi felhasználó lépésenkénti utasításait.
Ajánlott cikkek
- Baromfi és vadtakarmány feltöltése
- Milyen madárnak kell főznie?
- Hogyan tartsuk meg a zöldségek és gomba tápanyagait? A burgonya hőkezelés jellemzői
- burgonya
- Baromfi élelmiszer-hulladékok feldolgozása: nyak, fej, mancs, szárny, kagyló, máj és gyomor
- Fehér káposzta (főtt)
- sárgarépa
- Burgonya és csicsóka feldolgozása
- Fekete bors
- Bow-fehérrépa
Ajánlott cikkek
- Baromfi és vadtakarmány feltöltése
- Milyen madárnak kell főznie?
- Hogyan tartsuk meg a zöldségek és gomba tápanyagait? A burgonya hőkezelés jellemzői
- burgonya
- Baromfi élelmiszer-hulladékok feldolgozása: nyak, fej, mancs, szárny, kagyló, máj és gyomor
- Fehér káposzta (főtt)
- sárgarépa
- Burgonya és csicsóka feldolgozása
- Fekete bors
- Bow-fehérrépa
Szerezzen kedvezményeket, kuponokat és bónuszokat partnerünktől.